为什么我们都爱晒早餐

2016-06-02郭韶明

课堂内外(初中版) 2016年4期

郭韶明

为什么我们都爱晒早餐？

偶尔晒晒早餐，那都是心血来潮，一来告诉大家我也是有闲的，二来展示一下我也是有手艺的。生活中太多这样的晒早餐党了，没什么特别要说的。我甚至只看个大概，如果你下次再晒，远远看一眼就好，没必要打开去看啥细节。

慧慧做的早餐不一样。我是个视觉派，本能地对漂亮的东西有一种偏爱，管你好不好吃，好看就好。慧慧的早餐漂亮极了。从她的早餐里，你可以看到她对漂亮生活的热爱。谁说早餐一定是用来吃的，慧慧的早餐就是用来看的。作为观众，我看得很欢乐，并为之着迷，就像我追的英剧一样，总在期待下一季。好在慧慧的下一季并不漫长，她会在每个周末的9点半到10点半之间，准时给你端上来。

这些食物如果换个人来布局，可能会是这样的：一盘开心果，一盘西葫芦饼，一盘黄瓜，一盘胡萝卜。那么，还有什么值得说的呢？我们对生活的态度，我们对细节的挑剔，就体现在我们的早餐盘里。在别人觉得这只是食物的时候，在5分钟后就被风卷残云再也看不清面貌的时候，你却愿意花一两个小时的时间把它做成一场视觉盛宴。这不仅仅是有闲那么简单吧。

没有人会与美食为敌

如果你有幸翻看慧慧小姐的早餐，你会发现，高规格的晒早餐必须要有几个要素：

一定要有三套以上的餐具。就像衣服的混搭一样，慧慧有些基本款，也就是欧式的白色餐盘，你可以在这样的餐盘上随意发挥，它们是最好搭的，就像衣橱里的白衬衫。慧慧还有创意印花餐盘，那么她会恰到好处地依托这个印花，在上面做出花样，既与食物浑然一体，又在别处跟它有一个呼应，就像一个特别出彩的配饰，一下就亮了。

一定要备齐各种厨房创意工具。那种你转发在朋友圈里，只是感叹一下，哦，这个神器太有创意了，那个东西可以考虑弄一个，这些，慧慧小姐全部都有。否则你无法解释那些规整的花瓣，漂亮的苹果切片，完美的水滴从何而来。

一定要不厌其烦再不厌其烦。当你的不厌其烦已经让人叹为观止的时候，你已经成功植入了自己的生活态度，那就是，对美的追求是没有止境的。就是要美美地存在着，又何妨？谁说一定要有用，谁说一定要为了什么。如果你不断问这些基本问题，那就是对好看的生活太缺乏想象力了。

最后发布一些实用一点的信息，关于早餐美学。就是胡萝卜很好用，黄瓜皮超有魅力，开心果很百搭，海苔能完成很多绘图任务，核桃仁也不错但要很完整，大面积构图一定要摊张鸡蛋饼或者买好面包片。

当然，就算我们都知道所有这些技巧，我们也没有慧慧小姐的心性。就像我们都知道很多东西可以很美，可是你并不愿意花那么多的时间真正去做。所以，与其艳羡别人家的早餐，不如晒出自己家的早餐吧。

一周早餐推荐

周一早餐：黑椒牛肉排+煎米饼+蔬菜沙拉+橙子+可乐饼+燕麦花生浆。周一的心情有点像黑椒，黑黑的一片，却又难以拒绝。

周二早餐：菠菜鸡肉卷+草莓+糙米花生浆+蔬菜沙拉。一周的正能量开启，需要补充一些肉类增加体力。

周三早餐：鲜虾蔬果沙拉+炸春卷+烤鸡腿三明治+燕麦花生浆。这道早餐颜值高、零失败又好吃还营养，很不错的。

周四早餐：草莓蓝莓松饼+枫糖浆+三角薯饼+燕麦豆浆。到了周四，心情开始变得轻松，就像美美的松饼，松脆又美丽。