重庆抽检炒货食品及坚果制品：奕润煮花生、亿心精选巴旦木上不合格名单



重庆抽检炒货食品及坚果制品：奕润煮花生、亿心精选巴旦木上不合格名单

23日，重庆市食品药品监督管理局在其官网发布通告称，近期，重庆市食品药品监督管理局抽检24类食品4 376批次样品，抽检项目合格的样品4 193批次，不合格样品183批次。其中，抽检炒货食品及坚果制品40批次，样品检验项目合格的38批次，不合格样品2批次。

本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及其他炒货食品及坚果制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准、法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括品质指标、重金属、真菌毒素、食品添加剂和微生物指标等20个指标。共抽检34家企业的40批次产品。

不合格样品为标称重庆怡润食品有限公司生产的奕润煮花生微生物指标霉菌超标；广东亿心食品工业有限公司生产的精选巴旦木净含量不达标。

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