山地纽荷尔脐橙早果优质栽培技术

肖兰芝

福建省将乐县地处闽西北山区，是全国脐橙栽培区划适宜区。笔者于1999年春，指导农户采用“反三边沟”顺坡种植、假植大苗、增施有机肥等技术，在水南镇建立了3.7公顷的纽荷尔脐橙早果、丰产、高效示范园。2002年初果，2007年后，每亩产量稳定在1500公斤左右，优质果率达85%以上，年产值35万元左右。

一、“反三边沟”建园

在坡度25°以下、海拔400米以下的山坡地，按等高种植要求，顺坡挖等高定植穴。根据种植要求，确定株行距。密植行株距2米×3米，稀植（永久树）株行距4米×3米。定植穴规格（长×宽×深）为1.2米×1.2米×（0.6～0.8）米。根据坡度大小，上下每隔11～18米（种植永久树3～5行）挖一条长1.5～2.0米的内倾路沟（“反三边沟”），路沟与果园的主干道相通。路沟后挖长40厘米、宽40厘米的排水沟，排水沟与主排水沟相连接。局部坡度25°以上的地块，按传统方法挖等高平台。“反三边沟”果园建园后，要清除园内的树蔸和恶性杂草，种植绿肥或牧草。

二、假植大苗

假植大苗的优点是全年均可移植，管理方便，无缓苗期，成园快。秋季（10—11月）购进纽荷尔脐橙苗木，要求苗木无检疫性病虫害。用直径30厘米、深25厘米的竹蒌或装化肥用的编织袋做容器，装营养土假植大苗。营养土配制：稻田土或菜园土1立方米，食用菌菌渣500～1000公斤，钙镁磷肥5～10公斤，拌匀，覆盖薄膜，堆沤30～40天。每袋装营养土30公斤，将大苗定植到竹蒌或编织袋中，3～4株摆一排，浇透水。假植苗按常规苗木进行管理。成活后用5%的尿素水浇肥，以后每次抽梢前15天施水肥1次。通过一年多的生长，假植苗一般在春季雨水较多季节移植。挖深30厘米、宽40厘米的定植穴，每穴施钙镁磷肥0.5公斤、腐熟猪牛栏粪等20公斤，或生物有机肥2～3公斤，或食用菌菌渣10公斤，或腐熟枯饼1.5～2.0公斤，与土拌匀。如用竹蒌假植的可将竹蒌和苗一起移入定植穴；用编织袋假植的，可将假植苗搬入定植穴后，脱去编织袋，再堆土形成1平方米的土墩，浇足定植水。

三、加强土壤改良

1.种植绿肥或生草栽培：在大苗假植尚未定植期间，对园土熟化程度差、有机质含量低的果园，应全园种植绿肥，将每次割青的绿肥填入定植穴，并撒施石灰。在定植前2个月，回土填穴，混合施入绿肥、菌渣、厩肥。定植穴要求建墩，土墩高于地面30～40厘米。幼龄果园全园套种、间作豆科绿肥或禾本科牧草。种植花生、大豆、印度豇豆等，作物结果未老熟时割青；种植百喜草、苏丹草、黑麦草等禾本科牧草割青覆盖或压埋，可以保持水土，改善果园小气候。

2.扩穴改土：定植后的第一年即扩穴改土，以后逐年进行。在秋稍老熟后9月下旬至10月底从定植沟（穴）边界开始逐年向外挖宽60厘米、深40厘米的扩穴沟，结合压埋绿肥、稻草，施入菌渣、农家肥等有机肥。扩穴改土进行3～4年完成。

四、培养丰产稳产树冠

纽荷尔脐橙丰产、稳产树应具备的条件：树形自然圆头形、树势中庸、树冠饱满，骨干枝分布均匀、枝梢生长充实，叶片中大、树冠外缘波浪形或凸凹形。为此，整形修剪应围绕这一目标展开。假植大苗定植时，要选留3～4个分布合理、生长较一致的主枝进行培养，生长期通过摘心、抹芽、抹梢等方式，冬季修剪以轻剪短截为主，促进分枝和加速树冠形成。初结果期纽荷尔脐橙春、夏、秋梢都能成为结果母枝，幼龄树结果母枝以秋梢为主，成年树春梢为主要结果母枝，以长6～18厘米、粗0.3～0.7厘米的结果母枝为佳，内膛枝、下垂枝都能结果，有叶花枝坐果数量多。因此，幼树修剪重点是控制徒长枝，适当回缩、短截，培养健壮的春梢和秋梢。修剪以冬季为主，夏季配合。夏季修剪主要是抹芽、短截、摘心。结果盛期树生长旺盛，枝繁叶茂，易造成冠内郁闭。为了充分利用光照，在做好回缩修剪的同时，还需进行大枝修剪。即在树冠内膛上部剪去1～2个大枝或枝组，剪除密集枝、交叉枝和直立枝，从树冠顶端和侧面开天窗，改善树冠内膛通风透光条件，促使树内外结果。

五、合理水肥管理

1.幼树薄肥勤施。以氮肥为主，氮、磷、钾比例为1∶0.3∶0.5。

2.成年树看树施肥，多施有机肥。结果树每年施4次肥，按照“重施春秋肥，补好稳冬肥”的原则，以有机肥为主。施肥量每年可保持同一水平，但也要根据树势、挂果量，适当调整，最好每隔2～3年进行一次果园土壤和叶片的营养检测分析，并根据检测结果调整施肥方案。

3.春施促花促梢肥。1月底至2月中旬施入，以有机肥和速效性肥料为主，施肥量占全年总施肥量的25%～30%，株施生物有机复合肥2.5公斤+尿素0.3公斤。春梢修剪后、谢花期、幼果期各喷1次叶面营养液肥。

4.加施稳果肥。5月中旬补施1次稳果肥，施肥量占全年总量的5%～10%，株施全元复合肥0.5～1.0公斤，并叶面喷营养液肥1～2次。

5.重施壮果肥，在秋梢发生前施入。用腐熟的饼肥、人畜粪肥或有机生物复合肥，施肥量占全年施肥量的50%，每株脐橙施有机生物复合肥5～7公斤、尿素0.3公斤。6—9月，每月喷施叶面营养液肥1次。

6.补好采果肥。果实采收后施入，施肥量占全年总施肥量的10%～15%，株施有机生物复合肥2公斤、尿素0.2公斤。采后15天内叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾溶液或沼液肥1次。