我给爸妈做早餐

张钰杰

劳动节快到了，这几天，我一直在想：爸爸妈妈太辛苦了，不仅要起早贪黑地赚钱来养活这个家，还要抽时间去照顾常年卧床不起的姥姥，更要照顾我这个“小公主”的饮食起居。爸爸妈妈为了这个家付出了太多，我已经长大了，我要为爸爸妈妈分担。可是，我能干什么呢？怎样才能报答爸爸妈妈呢？有了！我干不了惊天动地的大事，那就为爸爸妈妈做一次早餐吧！

星期五的晚上，我翻来覆去地睡不着。明天是周六，爸爸妈妈都不上班，我要为爸爸妈妈做早餐。可是，做点什么好呢？下面条？不，太简单了，而且爸爸妈妈已经尝过我下的面条了；做一锅海鲜疙瘩汤？也不行，上次做得一塌糊涂，几乎全部浪费了。对了，前几天我刚看了一本美食的书，上面介绍了蛋包饭的做法，而且正好家里有煮熟的鸡胸肉和甘蓝等材料。就这么愉快地决定了！

第二天早上，我趁爸爸妈妈还在睡觉，悄悄地爬了起来，洗漱后，走进厨房，慢慢地关上了门，怕声音惊醒了熟睡中的爸爸妈妈。然后，我找出了鸡蛋、甘蓝、米饭、鸡肉，还有各种调料。

我打好了三个鸡蛋，撒上一点胡椒粉和盐，再倒上一点酱油搅拌，把甘蓝切成丝儿，将鸡肉切成丁，准备了三个大一点的盘子。紧接着，我把炒锅烧热，倒上少许橄榄油；在橄榄油被烧热至六七十度的时候，把搅拌好的三分之一的鸡蛋液倒进锅内，摊成蛋饼，然后，将蛋饼平铺在盘子上。三个蛋饼做好后，被分别放进三个盘子里；再在锅里倒上少许橄榄油，放葱花炝锅后，将鸡肉和米饭放在锅里翻炒，最后再加上甘蓝丝和少许盐翻炒，然后，分别倒进三个盘子里，用蛋饼包好，一顿美味的蛋包饭就做好了！

我将蛋包饭端到饭桌上，把爸爸妈妈叫醒了。只见他们揉着眼睛走出了房间，当看到饭桌上的蛋包饭的时候，爸爸妈妈竟异口同声地说：“哇！好香啊！”我笑嘻嘻地说：“爸爸妈妈，劳动节快要到了，为了感谢你们辛勤的付出，我特地做了这顿早餐，请好好品尝吧！”

当爸爸妈妈品尝着早餐的时候，眼睛里充满了满足和幸福的泪水。

【教师评点】

小作者以感恩之心，写出了为爸爸妈妈做一顿早餐的经过，从而表达了对爸爸妈妈的感恩之情。文章写得朴实、真切，让读者读了以后有一种身临其境的感觉。文章介绍了小作者的心理活动和做早餐的过程，叙述详略得当，把一件平常的家庭劳动，写成了快乐有趣的文字。

孙叶丽