以社会需求及就业为导向 创建观赏园艺学优秀课程

孙铭 鞠志新

摘要：建设优质课程的目的是通过为学生提供优质教学资源来提高教学质量。本文主要结合观赏园艺学优秀课程建设，从课程基本情况和教师队伍状况、教学建设与改革情况、教学管理、教学效果、课程特色与学校支持、存在的问题和今后努力的方向等几个方面进行了探索和实践，并取得了明显的效果。

关键词：观赏园艺学；优秀课；教学质量

基金项目：本文系吉林农业科技学院观赏园艺学优秀课2010年立项课题（项目编号：113012010010）；2012年省教科办课题《应用型本科院校园林专业人才培养方案的创新与实践》（项目编号GH12324）。

中图分类号： G642 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.03.049

1课程基本情况

吉林农业科技学院植物科学学院的“观赏园艺学”课程，是园艺专业主干课程之一，由植物科学学院园林系担任开课任务，总学时为80学时，其中理论50学时，实验30学时。教学实习1周，课外专业实践活动16学时。2005级园艺专业开始招收园艺本科，2007年开设此课程，2010年本课程被评为吉林农业科技学院校级优秀课。

2高水平的师资队伍建设是优秀课程的重要保证

通过优秀课的建设，建设了一支在职称、学历、学员结构和年龄结构上都比较合理的教学团队。硕士学位及以上教师所占比例为60%，高级职称教师所占比例为20%，35岁以下4人，36～49岁1人。

科研是提高优秀课建设和师资队伍的有效途径，教学水平的提高有赖于教师积极参与科学研究。课题组成员发表科研和教研论文30余篇，承担省、校级教研项目3项，公开出版教材10部。

3教学建设与改革

3.1教材建设是优秀课建设的重要组成部分

几年来，为了更好地完成《观赏园艺学》教学任务，课题组教师经过多次研讨，根据园艺专业培养目标的要求，确定《观赏园艺学》的教学大纲和授课计划，加强观赏园艺学科的基础理论学习和实用技术技能训练。教材选用全国统编，精品课教材《观赏园艺概论》，保证学生基础理论学习，为学生深入学习打好基础。在实践教学方面，强化园林植物的识别及应用技术能力学习。

3.2教学内容与方法是教学改革的关键

教学内容方面，根据学生生源变化和就业升学需要，及时调整知识结构和类型。根据社会对花卉生产栽培技术人才的需要，就加大花卉种苗繁育、生产栽培管理的知识的学习；根据学生就业趋向园林工程施工，加大施工基本流程和工程养护管理学习等。

教学手段上，完全开展多媒体教学，加大了学习的内容，提高了学习效率，对观赏类课程非常必要和有效。

4教学管理是课程建设良好运行的基础

一是贯彻专业培养目标的要求，认真制定教学大纲和授课计划，认真撰写教案，制作教学课件；二是教学过程中，随时与学生沟通，了解学生对该门课程的学习兴趣和学习要求，及时调整教学素材；三是每学期末对学生学习效果进行分析评价，课程组教师互相交流，改进不足；四是加强实践教学内容设计和运行效果，保证实验教学效果。

5教学效果评价是课程建设的有效证明

通过近几年的教学实践，从学生平时对教师评价来看，教师平均测评分为94.6，学生期末考试成绩是82.3，总体较好。

从学生对花卉园艺工、园林绿化工程工的申报和考核结果看，学生非常踊跃，有的学生考取两个证，在就业工作中得到应用。

就业去向也能反映学生的学习效果，近几年，园艺专业学生许多走进花卉公司、绿化工程公司、园林苗圃、城市绿化管理处等园林企事业单位。观赏园艺已成为园艺学生就业的重要去向之一，同时学生的社会认可度也在不断提高，得到用人单位的好评。

6课程特色

《观赏园艺学》是一门综合多门园林专业课程的特殊专业课，要求体现学科特点和专业方向。以自然科学知识为主，同时兼具园林艺术知识，是自然与艺术的有机结合。课程组发挥每个教师的优势，共同完成理论教学和实践教学。

7存在的问题和今后努力的方向

7.1观赏园艺学课程存在的问题

《观赏园艺学》刚开设3年，每位教师主讲1～2个轮次，有许多问题需要改善和提高。一是教学大纲需要确定核心理论知识和实践能力，不能因主讲教师的更换而变动；二是观赏园艺学的专业方向是观赏植物栽培管理及应用，根据学生的升学和就业需要调整植物类别和栽培应用方式，不能因教师个人的研究方向调整内容。

7.2观赏园艺学课程在建设方面的努力方向

为了更好发挥《观赏园艺学》课程特点和满足学生的需要，需要综合考虑在园艺专业教学计划制定上体现观赏园艺学科的基础知识，为确定教学大纲、实验实习大纲提供依据。根据我校园艺专业的发展规划，逐步健全观赏园艺学教学材料，教学方式全面采用多媒体授课，实验、实习、指导逐步规范，尤其加强实验室研究性实验课、室外栽培类综合课的学时。根据现有教材的理论偏多、技术偏少的不足，联合其他学校编写更适合现代园艺发展的《观赏园艺学》教材，逐步向建成省优秀课、精品课努力。

在师资培养上，保持现有规模，同时加强实验员业务能力；逐步改进花卉实验室、花卉温室、花艺盆景室的实验实习条件，对学生课外活动保持开放管理，因材施教，培养学生动手实践能力。

参考文献

[1] 陆凤仪，徐格宁，殷玉枫. 创建精品课程 提高教学质量[J].高教论坛，2007，（02）.

[2] 吴凤芝，刘守伟.潘凯，等.设施园艺学省级精品课建设的探索与实践[J]. 黑龙江教育学院学报，2012，（11）.

作者简介：孙铭，硕士，吉林农业科技学院植物科学学院，讲师，研究方向：园艺观赏植物教学与研究。