基于杭州地域文化的竹制旅游纪念品开发设计

王军 陈国东 陈思宇

摘 要：本文从杭州旅游纪念品现状出发，阐述了杭州地域文化和竹文化的特点，提出了手工艺与工业化并行的双轨制，优化现有竹产品文化内涵，竹材与其他文化资源相结合开发创新产品，以及围绕具体景区开发主题性纪念品四个方面的观点，论证了基于杭州文化特色的竹制旅游纪念品的设计开发的方法。

关键词：杭州；地域文化；竹文化；旅游纪念品

近十几年来，杭州旅游产业取得了不俗的成绩，然而作为消费者旅游体验中重要组成部分的旅游纪念品的设计开发却一直停滞不前。目前，杭州旅游纪念品主要集中在杭州土特产，如龙井茶、西湖藕粉等饮食产品以及杭州丝绸、绸伞等传统工艺品等方面，而创新型、物美价廉、承载杭州地域文化特色的旅游纪念品的种类较少，且大多数缺乏杭州本地特色，质次价高，影响了杭州文化旅游品牌的发展。

1 杭州旅游纪念品现状

1.1 目前以土特产、传统工艺品居多，缺乏创新型特色产品

杭州本土特产分为主要分为饮食类和工艺品类，著名饮食类有龙井茶、小核桃、笋干、天目山香榧、西湖藕粉等，著名工艺品有杭州丝绸、王星记扇子、西湖绸伞、都锦生织锦等。这些土特产具有浓厚的本土特色、知名度高，但纵观近几十年，特别是杭州传统工艺品长期以来，样式老套，缺乏新意，鲜有创新型的特色旅游文化产品出现。

1.2 传统工艺品以手工制作居多，价格与价值长时间背离

杭州传统工艺品闻名遐迩，但随着时代的变迁、传统手工艺人的流失，致使人工成本高昂，如王星记扇子，从毛竹到成扇需要经过88道工序纯手工制作，其人力成本相当高。长期以来由于较高的价格，致使大部分游客观而不买，从而失去了相当一部分市场。

1.3 缺乏杭州地方特色，款式与国内其他产品雷同

目前景区销售的大部分旅游产品如手串、饰品等工艺品以及相当数量的儿童玩具大多通过国内市场大量批发而来，除了本身就缺乏杭州本地特色之外，还会给游客带来审美疲劳和厌烦感，拉低了游客在杭州旅游体验的期望值。

1.4 仿制的工艺品产品质量不高，工艺粗糙

一些仿制的手工艺产品在市场上的泛滥，价格较低，但做工粗糙，大大降低了游客对杭州文化旅游品牌的认同感，游客购买这种产品回去后无论自己使用还是馈赠亲友都显得尴尬。

2 杭州地域文化特色与竹材的特点

2.1 杭州地域文化特色

美丽的自然风光并不是杭州独有的特点，杭州独特的气质在于各种自然景观与人文景观的融合，它兼有自然景观、古都文化、宗教文化、建筑艺术和民俗文化等多元文化要素。[1] 从古至今诸多文人墨客、诗词歌赋、民间传说、历史遗迹为杭州带来深厚的文化底蕴，涌现出大量脍炙人口的民间文学与民间传说，如以西湖山水为背景的故事《西湖女神》《白蛇传》等故事，与钱江潮相关的《钱王射潮》等神话，以及凤凰山的梁山伯与祝英台，龙井的“乌龙传说”，虎跑的“两虎跑泉故事”等等。还有见证中华五千多年文明史的良渚文化，可追溯到宋代的杭州茶文化，距今四千七百年的杭州丝绸文化，起源东晋年间的佛教文化，被列为世界最宏伟的四大古代工程之一的运河文化等。这些文化瑰宝充实了杭州的历史文化内涵，留下了独特的丰富多彩的艺术情趣。

2.2 竹材与竹文化

竹是一种禾本科常绿植物，资源丰富，生长周期短，具有力学物理性能优良、易加工利用、环境友好、节约资源，美观等优良特性。[2] 竹材利用程度高，竹笋可食，竹叶可入药，竹根、竹杆可通过竹编、竹雕等工艺制作工艺品。竹子还可以通过现代化工艺被加工成各种类型的竹集成材、竹胶合板、重组竹以及通过刨切工艺制作的刨切薄竹的竹材人造板，被广泛地应用在家具、地板、建筑、装饰等十多个领域。[2]

竹子不仅具有丰富的物用价值，更富有深广的人文价值。竹因其自然特征与中国传统的审美情趣，伦理道德意识发生契合，人们往往把其人格化，[3] 许多文人以竹做题、作喻，以咏竹、画竹和种竹来表现自己的志向、人品，借其比托自己坚忍不拔的人格品性。我们把竹子给人类物质文明和精神文明带来的作用和影响，称为竹文化。

3 基于杭州地域文化的竹制旅游纪念品开发设计

浙江的竹文化十分悠久，唐宋以来历代文人墨客对浙江竹子的描绘也很多，竹子也是浙江省最具特色的生态经济树种之一，竹林面积约占全国的六分之一。竹林、竹文化隐藏着巨大的旅游资源，正所谓“世界竹子看中国，中国竹子看浙江”。[3] 杭州是浙江省省会城市，也是著名旅游城市，将杭州地域文化与竹文化相结合开发具有杭州特色的旅游纪念品，是一条切实可行的道路。

3.1 竹制旅游纪念品设计的手工艺与工业化“双轨制”

在设计前就从生产工艺出发进行开发，生产工艺主要分为手工艺和工业化生产两种方式，这两种方式并存，互相补充，互相汲取营养。一方面，工业化生产的产品产量高、价格较低，可以满足绝大多数游客的购买需求，同时可从传统工艺品中提取设计元素；另一方面，传统手工艺生产的产品制作精美、价格较高，特色化明显，可以满足部分游客的高层次的消费需求，同时可逐步研究优化工艺，将纯手工产品的部分构件实现工业化，以降低成本。

3.2 竹文化与其他特色文化资源相结合，开发创新性的旅游纪念品

竹文化的应用还可以与杭州著名的丝绸、织锦、茶叶、食品等有机地结合起来，从而创造出全新的特色旅游纪念品。例如，将竹子与丝绸、织锦相结合，可以开发出特色服装、饰品、箱包等产品，像茶叶、食品等饮食类的产品可以开发出相关的竹制的包装、器皿等。这些方式使竹材在各个方面得到了最大限度的利用，创新性地开发出相关的产品，丰富杭州特色旅游纪念品的产品线。

3.3 围绕具体景区的文化背景，开发主题性竹制旅游纪念品

杭州的旅游景点都有自身的历史文化背景，如西湖的白蛇傳说、钱塘江的钱王射潮等。这些文化背景是旅游景点赖以生存的土壤，从中提取创意元素用来开发竹制旅游纪念品，不仅能够强化产品文化特色、纪念特色，而且还能起到知识传播的作用。

4 总结

旅游纪念品不仅影响着游客的旅游体验，更重要的是作为一个城市的名片，承载着一个城市的文明、文化、特色和品质。将杭州地域文化与竹文化相结合，开发具有杭州地域文化特色的竹制旅游纪念品，不但能有效填补旅游产业的空缺，提升消费者的感受，还能起到文化宣传的作用，吸引更多的旅客前来杭州旅游，从而拉动地方相关产业和经济的增长。

参考文献：

[1] 刘晓伟.试论提高杭州旅游的国际化程度[J] .商业经济与管理，2003（01）：56-59.

[2] 武新艳，郭明，张金凤.竹产品的非物质生产研究[J] .浙江农林大学学报，2013（02）：280-285.

[3] 郑友苗，邵琼.竹文化对竹产业发展的影响探析——以浙江省为例[J] .安徽农业科学，2014（17）：5530-5532.

作者简介：王军（1979—），男，硕士，浙江农林大学工业设计系讲师，研究方向：产品创新设计与开发，情感化设计。