巧用山楂祛除“节日病”

新年就要来临，不少人都会因为节假日期间饮食、休息不规律而落下“节日病”，如大吃大喝之后导致胃肠道不舒服，或血脂升高，或因长时间看电视、打麻将造成颈腰痛等病症。民间有用山楂和其他药材配伍的妙方，用于治疗和缓解节假日过后的多种身体不适之症，大家不妨试一试。

山楂又称山里红，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，有消食化积、行气散瘀的功效，擅治肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭，高脂血症等病症。

1.山楂加核桃治腰痛

偏方：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，然后将一、二汁合并，复置火上，加入白糖搅拌，待糖溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。早晚各服1次，温服为宜。

点评：肾气虚是引起腰痛的病理基础。春节期间，天气寒冷、房劳汗出等，皆易使人感受寒湿之邪，导致经脉气血运行不畅，因而发生腰痛。或因打牌、打麻将等，久坐不动，亦可导致经脉气血运行不畅，瘀血滞留于腰部而发生疼痛。

山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃，都有良好的功效，特别适宜于治疗老人肝肾不足、腰膝酸软疼痛等病症。两药合用，血脉畅，而痛自止。

尚需指出，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，山楂不能空腹吃，并应尽量避免吃生山楂，尤其是胃肠功能弱的人，最好将山楂煮熟后再吃。

2.山楂丹参茶降脂减肥

偏方：取生山楂 15～30克，丹参30克，绞股蓝15克，甘草6克。每日水煎，代茶饮。

点评：春节大吃大喝，一不小心就容易使人血脂升高、身形变胖。中医学认为，高脂血症多见于肥胖体质者，往往由于平时喜食酒肉肥腻之品，缺乏健身运动，以致脾胃功能失调，痰湿偏盛，阻滞气血，导致血液运行缓慢而血瘀。故应常服本方，以消食化积、行气散瘀。

山楂是天然的降脂药，现代研究表明，其能显著降低人体内的血清胆固醇及甘油三酯含量，有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、降压、降脂、降尿酸作用。绞股蓝味甘、苦，性微寒，具有健肠胃、增进消化吸收、调脂减肥等作用。

3.山楂配陈皮化滞除胀

偏方：取山楂15～30克，陈皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克。上药水煎，早晚温服。

点评：山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效，主治脾胃气滞、脘腹胀满、恶心呕吐、食欲缺乏、咳嗽痰多、胸膈满闷等病症;法半夏主入脾胃兼入肺，能祛湿化痰，降逆止呕;茯苓、木香理气、健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。

（河南   韦绪性）