天水市花牛苹果抗旱栽植技术试验

孔维军 赵向东 王花 逯新民

关键词：花牛苹果；抗旱栽植；试验

文章编号：1005345X（2016）03000903中图分类号：S661.1文献标识码：A甘肃天水“花牛”苹果现有栽培面积10.17万hm2，其果实外观及内在品质完全可以和世界王牌苹果“蛇果”相媲美，在国内外市场知名度越来越高。“十五”规划以来，以天汪1号、首红、俄矮2号、阿斯为主的“花牛”苹果在生产中进行了广泛的栽植。由于天水市果园90%为山区果园，干旱是影响苗木栽植和树体生长结果的主要因素。为了提高土壤水分的利用率，提高苗木栽植成活率，促进树体生长发育，我们于2012-2015年开展了花牛苹果抗旱栽植技术试验。

1材料与方法

1.1试验地点

试验设在麦积区花牛镇安家坪村山地果园，面积2.5 hm2，土层深厚，土壤pH值7.8，年降雨量540 mm左右。2012年春季栽植，株行距3 m×4 m，主栽品种为天汪1号，授粉品种为金矮生，砧木为怀来海棠。

1.1供试材料

选用高度1.2 m以上，嫁接口处粗度0.8 cm以上，高度70～100 cm内有10个以上饱满芽的苗木，在水中浸泡5～6 h后进行试验。

1.2试验设计

试验1为不同蘸根处理对栽植效果的影响试验，供试面积1.2 hm2，共设5个处理，分别为：①100 mg/LABT生根粉3号浸根30 s；②泥浆蘸根（泥浆配制：鲜牛粪+黄土按3︰7配 山西果树SHANXIFRUITS 2016（3）1成均匀的稀泥浆）；③泥浆中加入100 mg/L ABT生根粉3号；④0.5%土壤保水剂（兰州大学生产）蘸根；⑤清水对照。

试验2为不同抗旱栽植方式对树体生长及结果的影响试验（所用苗木全部在泥浆中先进行蘸根保湿）。供试面积1.3 hm2，共设5个处理，分别为：a，定植穴（1 m×1 m×1 m）栽植；b，定植穴（1 m×1 m×1 m）+地膜覆盖；c，丰产沟（1 m×1 m）+地膜覆盖；d，丰产沟（1 m×1 m）+0.5%土壤保水剂蘸根+地膜覆盖；e，丰产沟（1 m×1 m）+0.5%土壤保水剂蘸根+穴贮肥水+地膜覆盖。试验2要求在栽植完成后均踩实，每株浇水30 kg；以0.5%土壤保水剂处理的先进行蘸根然后栽植、浇水；穴贮肥水处理的在所栽植株的四周各插入3～5根成捆的玉米秸秆，长度为30～50 cm，竖向随栽植穴摆布均匀，栽植后踏实，待浇水3～5 d后把栽植穴做成漏斗状，并覆盖1 m见方的塑料地膜，玉米秸秆应露出地面1～2 cm，如此自然降雨便顺秸秆渗入根际周围。地膜一般使用两年，第3年春季重新覆盖地膜。

1.3调查方法

单株的干径、树高、冠径、枝量，分别为15株树的平均值。干径是距地面5 cm处的直径，枝量包括发育枝、长枝、中枝、短枝和叶丛枝，产量均为实际产量的平均值。2012年11月15日对试验1进行了栽植成活和生长情况的调查，2012-2015年对试验2进行了栽植成活、生长量和结果量的调查。

2试验结果

2.1不同蘸根处理对栽植成活率的影响

调查结果表明（表1）：100 mg/L ABT生根粉3号+泥浆混合液处理栽植成活率为98.8%，1年生发枝数为8.8个，该处理促进了受伤根系的恢复，提高了栽植苗木的成活率和生长量，加之泥浆的混合液给根系补充了一些营养，促进了根系的愈合生长，对幼树发枝起到了促进作用，因此生根粉与泥浆混用的处理在幼树栽植上的双重效应明显，两者单用的效果次于混用。而0.5%土壤保水剂蘸根处理的栽植成活率为97.5%，土壤保水剂不仅能固定根际周围的水分，还能提高水分利用率，促进了枝条生长，1年生发枝数7.0条，平均枝长为50.4 cm。而清水对照发枝数5.2条，平均枝长仅为41.0 cm。综合比较，100 mg/L ABT生根粉3号+泥浆混合液蘸根处理栽植效果最好，比清水对照成活率增加8.9%，1年生发枝数提高了69.2%，平均枝长增加了41.5%；0.5%土壤保水剂蘸根处理栽植效果较好，比清水对照成活率增加7.6%，1年生发枝数提高了34.6%，平均枝长增加了22.9%；其次为100 mg/LABT生根粉3号单用的效果，最后是泥浆蘸根。

2.2不同抗旱栽植方式对树体生长及结果的影响

2.2.1对栽植成活率的影响试验结果显示（见表2），采用定植穴栽植未覆地膜和覆盖地膜成活差距明显，未覆地膜成活率仅为91.8%，而覆盖地膜成活率在98%以上，覆盖地膜成活率比未覆地膜增加6.2%，而统一采用地膜覆盖的定植穴和丰产沟栽植之间成活率差距甚微，表明幼树栽植中覆盖地膜能提高根际周围的地温，提高了水分利用率，促进了根系的愈合萌发，提高了栽植成活率。

2.2.2对树体发育的影响连续使用地膜覆盖幼树生长4年，秋季调查树体发育情况发现（表2），不同处理干径、树高、冠径、枝量形成了较大的差距，采用丰产沟+0.5%土壤保水剂蘸根+穴贮肥水+地膜覆盖的栽植方式树体发育迅速，生长旺盛，干径7.1 cm，树高3.52 m，冠径3.11 m×3.04 m，枝量459.4条；丰产沟+0.5%土壤保水剂蘸根+地膜覆盖的栽植方式孔维军等：天水市花牛苹果抗旱栽植技术试验 1表2不同抗旱栽植方式对树体生长及结果的影响

2.2.3对果品产量的影响由表2可知，4年生树体通过实际产量统计，丰产沟+0.5%土壤保水剂蘸根+穴贮肥水+地膜覆盖的栽植方式产量最高，株产为16.8 kg，667 m2产量940.8 kg，比对照667 m2增产543.2 kg。经过测定，果实单果重最大，果品质量最好。

3小结与讨论

关于蘸根方法：苗木蘸根处理上采用100 mg/L ABT生根粉3号+泥浆混合液，栽植成活率为98.8%，比对照提高8.9%；1年生植株平均发枝数为8.8个，平均枝长达58 cm，分别比对照提高了69.2%和41.5%。缓苗期短，栽植成活率高，且1年生树体发枝量多，单枝生长快。

关于栽植穴处理：采用丰产沟+0.5%土壤保水剂蘸根+穴贮肥水+地膜覆盖的栽植方式，栽植成活率为99.5%，较对照提高7.7%，4年生干径7.1 cm，树高3.52 m，冠径3.11 m×3.04 m，单株枝量459.4条，树体干径比对照增加了31.5%，树高增加了28.9%，枝量增加了46.1%，667 m2产量比对照提高543.2 kg。在植物秸秆不足的情况下，建议采用丰产沟+保水剂蘸根+地膜覆盖的栽植模式。黄土层60 cm以上的果园可以使用定植穴栽植，如黄土层小于60 cm，建议采用丰产沟栽植方式。

书讯

由烟台市农科院果树所部分业内专家合作编写的《现代大樱桃栽培》一书已由中国农业出版社出版发行，该书是30多年来我国大樱桃产业在品种选择、栽培技术、产后处理及市场经营模式等方面的经验总结。该书重点介绍了适宜我国大樱桃栽培的地区气候特点和区划分布；对近年广泛栽培的品种和砧木的生产表现进行了总结和评价；从果园园址的选择、定植时斜栽的好处，到纺锤形整枝和主要病虫害防治都有论述，特别对大樱桃根系生长环境和规律的介绍说明了果园生草、覆草及穴贮肥水的良好效用，并对樱桃园肥水一体化新技术做了概述；本书也系统全面地介绍了当前我国樱桃种植中的流胶病、裂果、根瘤病以及春霜冻的成因和防治最新进展，以使读者对这些问题有一个全面而准确的认识。希望本书的出版对我国樱桃种植者、技术推广及专业研究人员有所借鉴。