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地球上唯一冻不死的动物

2016-05-26虎一鸣

晚报文萃 2016年2期
关键词:冷藏室冰棒抗冻

虎一鸣

它们可能是世界上最不怕冷的动物。在冰川地区刺骨的寒风中,其他动物几乎被冻成冰棒,甚至连细胞都冻得咯咯作响。然而这种低温对于极地冰虫来说却是最舒适的生活环境。科学家发现,冰虫的细胞膜和细胞酶在低温下正常新陈代谢,细胞膜保持固有的弹性。

冰虫不仅抗冻还耐饿。科学家曾把几只冰虫放在冰箱里研究。两年过去了,不吃不喝的冰虫在冷藏室里依然顽强地生存著。

但冰虫也有致命的缺点——怕热。冰虫抵御高温的能力异常脆弱,只要温度高于4摄氏度,冰虫细胞膜就溶化,细胞内的酶也化成一堆干草模样的黏稠物。

在冰虫的众多难解之谜中,最令人匪夷所思的是冰虫可以在固体冰块中自由穿行。谁也不知道它们是怎么破冰而出的。

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