职校语文实践性教学初探

方庆青

【摘要】本文围绕职业学校的教育方向，以茶文化专业为例，从口语交际训练、生活化的写作片断训练和语文实践活动课的开展三个方面阐述加强职校语文实践性教学的途径和措施。

【关键词】职校语文；实践性教学；初探

【中图分类号】G642 【文献标识码】A

近些年职业教育迎来了自身发展的黄金期。作为职业教育的基础课程，语文教学改革也在不断深化。面对着生源质量较差的中职生，有些语文教师按普教模式进行教学，出现的状况就是教师痛苦地教，学生无所谓地学，以至于一些教师只有把语文课上成故事课才能吸引住学生，语文课失去了它本身的功能与魅力。所培养出来的学生听话听不明白，表达不清楚。写作文无从下手，理解能力较弱。笔者在职业院校从事语文教学20余年，通过与专业系部沟通、企业调研，认识到语文教学要围绕职业学校的教育方向，引导学生认识到语文是专业课学习的需要，同时在日常生活、工作、学习中随时都在发挥着重要的作用。

本文以我校茶文化专业为例，谈谈如何加强语文实践性教学，提高学生学习兴趣，使学生掌握就业必需的语文知识和语文能力。

一、系统的口语交际训练

口语交际能力是现代公民的必备能力，职校生一走出校门，就面临着就业的严峻考验。而口语交际能力是他们立足岗位，学会与人沟通交流，提高工作效率的重要保障。[1]我校语文老师通过认真学习茶文化专业人才培养方案，了解到本专业对学生的口语表达能力要求较高，为了达到专业人才培养目标要求，语文教师必须对学生进行系统的口语交际训练，训练要循序渐进、由易到难。

首先要充分利用课前5分钟的口语训练，第一轮训练内容应简单，只要学生站在讲台上开口说话就算成功。这时教师更多的不是关注学生的口语表达技巧，而是给予学生以鼓励和微笑。第二轮训练教师给出丰富的主题内容，如讲新闻、讲故事、介绍人或物、朗诵诗词等。这些主题切合学生实际，让学生有话可说。两轮口语交际训练下来，学生进步明显。

课外通过让学生背诵国学经典语句，古代关于茶的诗词，通过朗诵会、演讲会等形式为学生提供提高口语表达能力的机会。实际上语文教师只有研读专业人才培养方案，创造轻松民主的课堂氛围，为学生创造训练机会，就可以更好地调动学生说的欲望，从而提高学生的口语表达能力。

二、生活化的写作片断训练

职校生毕业后应掌握最基本的写作能力，除了会写常用的应用文体之外，茶文化专业的学生还要会写茶艺解说词等。但目前职校生的写作能力普遍较差，很少学生能写出语句通顺、言之有物的文章。根据现状，教师应多加强学生的片断写作练习，让学生对写作不头疼和感兴趣。在此基礎上，逐渐提高她们的写作能力。

教师上完一篇课文后，学生往往印象深刻并有自己的一些感想，教师通过开放性的作业让学生完成片断写作。如上完《胡同文化》后让学生写关于自己家乡的风俗习惯；上完《鸿门宴》后让学生写你最欣赏课文中的哪一人物。这些开放性的话题学生兴趣高，有可写的东西。这种练笔，贯彻了读写结合的语文理念，提高学生自信心，这既巩固了课文知识又提高了写作能力，可达到一举两得的效果。

茶文化专业学生有很多的专业实践活动。每一次的实践活动都是练笔的一个好机会，因为学生亲自参加，有感而发，有物可写。学生参观茶博会后老师及时让她们写观后感，进行专业茶艺表演前老师指导她们写主持词和解说词，校外专业实习回来写实习报告。通过教师指导和练习，学生不仅提高了写作能力，而且对她们的专业学习方向更有目标性，对她们的职业岗位有更大的认同感。语文教师以专业为突破口，巧妙地把语文学习同学生所学专业联系，使学生体会到语文也是一种工具，是学习其他学科的基础，从而喜欢并重视语文学科

三、开展丰富的语文实践活动

语文来源于生活，生活处处皆语文。职校语文教学与生活相联系就是提倡语文教学要适应现代社会的需要，要贴近学生现在和未来的学习、工作和生活实际，实现语文与生活、学习与就业的双 赢。[2]因而，课堂内外开展一些生活化的语文实践活动，可以拓展学生的生活空间，让学生在实践中感知语文的魅力，感受语文的实用性。可以帮助学生提高学习语文的兴趣，为她们学好专业课程和终身学习奠定一定的基础。

（一）读书会的开展

让学生养成良好的读书习惯是我们语文老师的职责。开学之初我会根据不同专业，给学生开一个书单，要求学生至少一个月读一本好书。每个月我会利用班会或课外时间开一次读书会，学生在读书会中畅谈读书感受。通过读书活动，学生开阔视野，丰富知识，增长见识，不知不觉中提高了文学修养。

（二）朗诵会的开展

因专业的特殊性，茶文化专业学生应具备良好的语文素养。本专业都是女生，大多学生在口语训练的基础上对朗读、朗诵有一定的兴趣。笔者每学期在班上都会举行一次朗诵会。朗诵会上教师进行现场录像，课后与学生一起分享，并对朗诵中出现的问题进行剖析。朗诵会的开展，不仅提高了学生的口语表达能力和自信心，更重要的是让学生喜欢名作名篇，潜移默化中提高了语文素养。

（三）影视作品赏析活动

影视作品涉及的内容丰富，艺术性强。根据专业，在茶文化班教学中让学生观看纪录片《茶，一片树叶的故事》。学生根据自己所学的专业知识，结合自己的领悟，分小组对每集中的一些知识进行归纳和讲解，畅谈观后感。同时，解说词是电视纪录片中的一个重要元素，茶文化专业学生要会写和说六大茶类茶艺表演的解说词。因此，教师可让学生谈谈纪录片中自己最喜欢的解说词并说出原因。通过这种语文实践活动，让语文教学更好地服务于专业，使学生逐渐认识到语文学科的重要性从而对语文学科兴趣更浓。

四、结语

作为职校语文教师，我们要锐意改革、勇于创新，按照职业教育的要求，在保持语文学科自身特点的前提下，强化学生实践能力和职业技能的培养，更多地在语文实践性教学中提高学生的听说读写能力，从而激发学生学习语文的潜能和兴趣，让学生积极参与到语文教学中来，为学生的可持续性发展奠定必要的语文知识和语文能力基础，学生将在语文这门博大精深的学科中受益匪浅。

参考文献

[1]俞益娟.中职语文口语交际教学研究——立足职业岗位的实际需要，切实培养学生口语交际技能[J].现代语文，2013（7）.

[2]王玉栋.让中职语文教学与生活“零距离”[J].产业与科技论坛，2015（5）.

（编辑：陈岑）