鲜活农产品市场交易周报

据农业部监测，2016年第10周（3月7日-13日，下同）“全国农产品批发价格指数”为222.85（以2000年为100），比前一周降1.16个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为228.46（以2000年为100），比前一周降1.31个点，其中贡献最大的是鸡蛋。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.25万吨，比前一周增1.7%。

猪肉价格小幅上涨，鸡蛋价格继续下跌。猪肉周均价每公斤24.61元，环比涨1.1%，同比高41.4%；鸡蛋每公斤7.13元，环比跌1.8%，为连续第4周下跌，跌幅比上周收窄3.7个点，同比低14.7%；牛肉每公斤53.77元，环比跌0.3%，同比低0.8%；羊肉每公斤46.66元，环比跌0.6%，同比低12.1%；白条鸡每公斤15.30元，环比涨0.7%，同比低0.3%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）2.33万吨，环比减0.9%。

多数水产品价格小幅上涨。花鲢鱼、大黄花鱼、大带鱼、白鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为12.21元、40.03元、30.80元、6.63元和14.09元，环比分别涨3.1%、0.8%、0.7%、0.6%和0.4%；鲤鱼和草鱼每公斤分别为11.81元和12.14元，环比分别跌0.7%和0.4%。7种水产品上周交易量1.36万吨，环比增4.6%。

蔬菜价格持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.36元，环比跌0.2%，同比高31.4%。分品种看，16种蔬菜价格下跌，12种上涨，其中，菠菜跌幅较大，环比跌11.3%，平菇、生菜、菜花、油菜和黄瓜分别跌9.0%、8.8%、7.2%、6.2%和5.4%，其余品种跌幅在5%以内；冬瓜、大白菜、洋白菜、葱头和南瓜环比分别涨12.3%、10.7%、9.3%、7.0%和5.2%，其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量40.25万吨，环比增0.4%。

水果价格涨跌互现。重点监测的7种水果周均价每公斤5.19元，环比跌0.4%，同比低18.7%。分品种看，西瓜、香蕉和巨峰葡萄环比分别涨1.1%、0.7%和0.1%；菠萝和富士苹果分别跌1.6%和0.8%。7种水果上周交易量7.39万吨，环比增11.3%。