多菌灵在大棚黄瓜上的残留动态

金 彬，吴丹亚，朱 烈，吴碧波

(1.宁波市农业生产安全管理总站,浙江宁波 315012; 2.宁波市种植业管理总站,浙江宁波 315012;3.宁波市鄞州区农业信息与农产品质量检测中心,浙江宁波 315100; 4.宁海县农林科教信息中心,浙江宁海 315600)



多菌灵在大棚黄瓜上的残留动态

金 彬1，吴丹亚2，朱 烈3，吴碧波4

(1.宁波市农业生产安全管理总站,浙江宁波 315012; 2.宁波市种植业管理总站,浙江宁波 315012;
3.宁波市鄞州区农业信息与农产品质量检测中心,浙江宁波 315100; 4.宁海县农林科教信息中心,浙江宁海 315600)

摘 要：研究大棚栽培条件下多菌灵在黄瓜果实上的残留量变化,结果表明,大棚黄瓜坐果后向果实直接喷雾,施药7 d后,残留量略高于最高残留限量。多菌灵在黄瓜上的消解符合一级动力学方程,半衰期为2.38～2.73 d,属于易降解农药。但大棚中多菌灵降解速度要慢于露地,生产过程中要格外注意用药安全,严格控制用药浓度和安全间隔期。

关键词：多菌灵;大棚;黄瓜;残留

文献著录格式:金彬,吴丹亚,朱烈,等.多菌灵在大棚黄瓜上的残留动态[J].浙江农业科学,2016,57 (4):609-610.

随着设施农业的快速发展,大棚蔬菜栽培面积迅速扩大。大棚栽培极大地提高了产量,但其小环境包括太阳辐射、相对湿度和温度等相比于露天环境都发生了极大的变化[1-2],这些因素必然会影响作物中农药的降解过程和残留规律。黄瓜是极具经济价值的蔬菜,在大棚栽培中的比重很大,但在大棚种植过程中霜霉病、白粉病、灰霉病等病害多发,而多菌灵作为一种广谱性内吸性苯并咪唑类杀菌剂,在黄瓜种植中广泛使用。本研究对多菌灵在大棚黄瓜中的残留动态进行了研究,为今后多菌灵在大棚黄瓜上的合理使用提供参考。

1　材料与方法

1.1材料

试验在宁波市鄞州区农业科学研究所试验基地进行。供试农药40%多菌灵悬浮剂,由苏州遍净植保科技有限公司生产。供试作物黄瓜,种植于大棚内。

主要仪器设备有液相色谱仪(Dionex U3000,赛默飞世尔科技公司)、高速离心机(Sigma4-16,德国Sigma公司)、搅拌机(K600,德国博朗公司)、氮吹仪(N-EVAP-24,美国Organomation公司)、匀浆机(FJ200-S,上海标本模型厂)、天平(TE612-L,奥多利斯科学器材有限公司)。

1.2方法

田间试验按照文献[3]和[4]进行。试验设低剂量(推荐剂量,稀释400倍)和高剂量(稀释250倍) 2个处理,重复3次,小区面积15 m2。采用1次施药多次取样方法,在黄瓜坐果后用多菌灵稀释液直接向果实喷雾,以黄瓜表面湿润并有药液滴下为准。于施药后0 (2 h),1,2,5,7,14 d随机在不同方向及上下不同方位采集6条黄瓜(不少于1 kg)。用四分法处理黄瓜样品,粉碎混匀后,取250 g装于塑料盒,-20℃低温保存,待测。

黄瓜中多菌灵残留量的分析参照文献[5]。样品经乙腈提取,硫酸镁盐析,PSA净化后液相色谱测定。

2　结果与分析

图1表明,喷药当天高剂量和低剂量处理的多菌灵原始沉积量分别为5.10和3.45 mg·kg-1,药后7 d,多菌灵残留量均为0.55 mg·kg-1,降解率分别为89.2%与84.1%,14 d后残留量分别为0.078和0.094 mg·kg-1,降解率分别为98.5%与97.3%。我国规定多菌灵在黄瓜上的最高残留限量为0.5 mg·kg-1,可见施药7 d后,大棚黄瓜不论是高剂量还是低剂量喷施多菌灵,其残留量都略高于最高残留限量。

多菌灵在黄瓜上的消解动态符合一级反应动力学方程Ct= C0e-kt (表1),半衰期分别为2.38 d(高剂量)与2.73 d (低剂量),2种浓度处理的多菌灵消解速率相差不大,这与赵静等[6]的研究相类似。钱传范等[7]用25%多菌灵可湿性粉剂250倍稀释液,喷施露天黄瓜果实后的半衰期为1.5 d,明显短于本实验得出的结果。

图1　多菌灵在大棚黄瓜中的消解动态

表1　多菌灵在大棚黄瓜中的消解动力学方程

3　小结与讨论

我国规定多菌灵在黄瓜上的最高残留限量为0.5 mg·kg-1。在试验中,大棚黄瓜坐果后向果实直接喷雾,施药7 d后,残留量略高于最高残留限量。考虑到生产上不直接向果实喷雾,而是使用叶面喷雾,按推荐的施药方式使用多菌灵,黄瓜上的残留量是可以低于最高残留限量的。

多菌灵在黄瓜上的消解符合一级动力学方程。在本试验条件下,半衰期为2.38～2.73 d,属于易降解农药(T1/2＜30 d)。但大棚中多菌灵降解速度要慢于露地[8],而且在封闭或半封闭条件下,空气中的残留农药易沉降于蔬菜的表面[9],因此,生产过程中要格外注意用药安全,严格控制用药浓度和安全间隔期,且大棚条件下病虫害高发,农药的使用次数和用量往往高于露地,更应严格控制,否则会有农药残留超标的风险。

参考文献:

[1]施海萍,陈骞,叶建人.毒死蜱、乐果在大棚和露地青菜上的降解动态[J].浙江农业科学,2002 (4):191-192.

[2]沈根祥,柯福源,章家骐.上海设施蔬菜主要品种污染物调查评估[J].上海环境科学,2002,21 (8):475-477.

[3]农业部农药检定所.农药登记残留田间试验标准操作规程[M].北京:中国标准出版社,2007.

[4]农药残留试验准则:NY/T 788—2004[S/OL].https://www.baidu.com/s? ie = utf-8&f = 8&rsv_ bp = 0&rsv_ idx =1&tn = baidu&wd =农药残留试验准则&rsv _ pq = e2164cde0000956b&rsv_ t = 185f9aeeI5mYIpjthMtA9YnSHGp 7zABH1VywK3LO0sGGnCOhYj8ZZyo46zk&rsv_ enter = 0&rsv _ sug3 =2&inputT =941&rsv_ sug4 =941.

[5]蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定:NY/T 1680—2009[S/OL].http://www.bzfxw.com/soft/sort059/sort048/4878600.html.

[6]赵静,崔旭,吴加伦,等.多菌灵在杭白菊及其土壤中的残留消解动态[J].农药学学报,2013,15 ( 4 ):457-463.

[7]钱传范,李重九,杨燕.多菌灵在黄瓜上的残留研究[J].农药科学与管理,1990 (4):29-31.

[8]张志勇,单炜力,简秋,等.甲基硫菌灵及其代谢物在不同种植模式黄瓜和土壤中的残留[J].农业环境科学学报,2012,31 (6):1077-1081.

[9]袁大伟,吕卫光,李双喜,等.农药在蔬菜中的残留动态及降解规律研究[J].中国农学通报,2014,30 (9):317-320.

(责任编辑：张才德)

中图分类号：S481+.8

文献标志码：A

文章编号：0528-9017(2016)04-0609-02

DOI10.16178/j.issn.0528-9017.20160445

收稿日期:2016-01-12

作者简介:金 彬(1978—),女,浙江温州人,农艺师,学士,主要从事农产品质量安全监管等工作,E-mail:nbjinbin@126.com。