防治葡萄黑痘病要善抓“时机”



防治葡萄黑痘病要善抓“时机”

这几年我国葡萄种植面积有增无减，在葡萄生产中，葡萄黑豆病几乎年年发生，该病名副其实地成为防治的重点和难点。尤其是，进入6～7月，随着高温多雨天气的到来，该病更容易发生，如果得不到及时和有效控制，将对葡萄生产造成严重危害。

葡萄黑痘病又名疮痂病，俗称“鸟眼病”，是葡萄上的一种主要病害。危害部位有一个特点，一般只危害葡萄的绿色幼嫩部位如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。以叶片、叶脉、穗轴、果实危害最重。

叶片受害，开始出现针头大红褐色至黑褐色斑点，周围有黄色晕圈。后病斑扩大呈圆形或不规则形，中央灰白色，稍凹陷，边缘暗褐色或紫色。干燥时病斑自中央破裂穿孔，但病斑周缘仍保持紫褐色的晕圈。

叶脉受害，开始叶脉病斑呈梭形，凹陷，灰色或灰褐色。叶脉被害后，由于组织干枯，常使叶片扭曲，皱缩。

穗轴受害，可使全穗或部分小穗发育不良，甚至枯死。果梗患病能造成果实干枯脱落或僵化。

果实受害，初在绿的果实上可见圆形深褐色小斑点，后扩大，直径可达2～5毫米，中央凹陷，呈灰白色，外部仍为深褐色，而周缘紫褐色似“鸟眼”状。多个病斑可连接成大斑，后期病斑硬化或龟裂。病果小而酸，失去食用价值。染病较晚的果粒，仍能长大，病斑凹陷不明显，但果味较酸。病斑限于果皮，不深入果肉。空气潮湿时，病斑上出现乳白色的黏质物，此为病菌的分生孢子团。

黑痘病的流行，与降雨和大气湿度及植株幼嫩情况有密切关系，尤以进入春季及初夏（4～6月）天气，雨水比较勤，且一般连续降雨天气，多雨高湿有利于分生孢子的形成、传播和萌发侵入；同时，多雨、高湿，又造成寄主幼嫩组织的迅速成长，因此，病害发生严重。天旱年份或少雨地区，发病显著减轻。

第一个防治时机，华南地区在3月下旬至4月下旬；华北地区一般在5月下旬；华东地区在4月的上中旬。黑痘病的发生时期因地区而异。在以上地区和他们所处的不同时间段，葡萄正开始萌动展叶，温度条件已达到病菌活动的范围，病害开始出现，所以，应抓住葡萄嫩绿组织刚刚形成，提前喷药防治。

第二个防治时机，就是6～7月，因为这时进入汛期，温度上升又快，经常有降雨、湿度加大，温度又高，植株嫩绿组织容易生长，各地区在这个时间段都是葡萄发生黑豆病的高峰期。所以6～7月必须把黑豆病控制住，防治葡萄早期落叶、烂果。

防治葡萄黑豆病不但要重视化学防治，还要重视科学施肥及日常的田间管理。具体做法是:

田间管理：平时搞好田间卫生，尽量减少菌源。尤其是合理的肥水管理。葡萄园定植前及每年采收后，都要开沟施足优质的有机肥料，保持强壮的树势。追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素的全营养肥，避免单独、过量施用氮肥。平时应搞好雨后排水，防止果园积水。行间除草、摘梢、绑蔓等田间管理工作都要做得勤快及时，使园内保持良好的通风透光条件，降低田间湿度。这些措施都利于培强植株的抗性，而不利于病菌的侵染、生长和繁殖。

化学防治：可用800倍的代森锰锌或甲基托布津1000倍液，于4月底至6月初，在葡萄开花前及谢花后要各喷1～2次；也可用25％嘧菌酯悬浮剂800～1250倍液、或40％氟硅唑乳油8000～10000倍液，每隔10天左右喷1次，连续喷施2～6次，遇雨要及时补喷。

（张立宁 青岛农业大学）