土壤综合调理——苹果周年全营养平衡施肥技术



土壤综合调理
——苹果周年全营养平衡施肥技术

沂源县苹果园大部分是在20世纪80年代至90年代发展起来的，因为连年偏施氮肥、过量负载、病虫害防治不及时等原因，很多果园存在土壤酸化、根系死亡、果实质量低劣的现象。针对这些问题，我们在做好地上管理的同时，摸索出了一套调酸改土——土壤综合调理方案，即苹果周年全营养平衡施肥技术。现将核心内容介绍如下：

一、施肥时间与品种

根据苹果树对16种营养元素需要量的多少，把它们分为大量元素碳、氢、氧、氮、磷、钾，中量元素钙、镁、硫，微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硼等。碳、氢和氧三种元素从空气、土壤或水中取得，其他13种元素则依赖于土壤供给。所以，施用正规合格复合肥（如：康玛复合肥）补充氮、磷、钾。施用好的碱性微生物有机肥（如：禾利缘微生物有机肥）补充有机质、有益微生物。禾利缘微生物有机肥pH值为7.5～8，可起到缓解土壤酸化的目的。生产中严禁用生鸡粪来增加有机质。施用中微量元素肥（如：优太中微量元素缓释肥）补充果树所需的钙、镁、硫、铁、硼、锰、锌、钼等元素。生产中，还可以用冲动生根液、高钾液、海藻液硅等海藻冲施肥来促使果树生根、调酸改土。通过调酸改土——土壤综合调理来达到提高果实表光、抑制枝干轮纹粗皮、提高苹果的抗病能力。

1.根据果树需肥规律和施肥目的，综合确定施肥时期。在10月上旬至11月下旬采果前后至落叶前进行秋施基肥。

秋季未能及时施足基肥的，开春解冻后必须及时补足。在幼果期、果实膨大期和苹果摘袋前后及时追肥，补足果树所需养分。前期适当追施氮肥，后期偏重追施钾肥。

2.根据果树生命活动所必需的营养元素确定施肥品种。选择微生物有机肥加中微量元素肥加复合肥配合施用。

具体施肥时间、肥料品种及施肥目的意义见表1。

表1　具体施肥时间、肥料品种及施肥目的意义

二、肥料配比比例及施肥量

综合土壤检测结果和当年生枝条生长情况确定施肥比例，由树龄及期望产量综合决定施肥量。见表2。

幼树的施肥量为树龄的2倍左右，即5年生的树每棵全年施用平衡营养配方肥5千克，或按苹果园期望产量的10％计算全年施肥量。秋施基肥时按照全年施肥量的70％～80％施用，套袋后追肥根据结果情况确定，正常结果的园片按照全年施肥量的20％～30％施用，比预计产量少的园可酌情减少施肥量。

三、施肥方法

秋施基肥采用放射沟立体施肥，结合根系修剪，养根壮树。

表2　肥料配比比例及施肥量

施肥前先将所用肥料拌匀，按东南西北四个方向离树干30～50厘米放射状撒匀后，挖4条宽30厘米、深30厘米、长100～150厘米的放射沟，上部2/3的土与肥放到一边，底部1/3的生土放到另一边。2/3的土与肥拌匀后填入沟底，1/3的生土盖在最上面，进行立体施肥，促根壮树。填土时，做到里高外低，以减少根颈位置积水。挖沟时，直径1.5厘米以下的根都可切断，进行根系修剪，促进根系再生。因为秋天是果树的发根高峰，只要通过立体施肥（不烧根），15天后可发出大量的新根。隔年换位置再挖4条，年复一年，4年的时间树冠范围内全部挖了一遍，吸收根是1～4年的新根，地下小根量增多，树上健壮小结果枝也随之增加，为连年丰产打下基础。

初春或果实膨大期追肥时，可放射沟、条状沟、多穴施用等方法。同时生产中也可进行叶面喷肥。重点喷布叶片，节肥、省功、效果快。

（王慧 山东省淄博市沂源县果品产销服务中心 邮编：256100 0533-3227120）