防癌三字经

李欣颜

防肠癌——多吃素 低脂糖

现在肠癌如此高发，主要是和大家“吃得太好”有关系。俗话说：“山珍海味不如粗茶淡饭。”预防肠癌其实很简单，“多吃素，低脂糖”。高脂高糖的食物在肠道内分解，可产生甲基胆蒽和不饱和多烃等两种强致癌物。建议大家平时多吃点素，比如一些新鲜蔬菜及水果，主食多选择富含粗纤维的粗粮。

防胃癌——少辣烫 仔细嚼

人的胃黏膜非常娇嫩，吃得太辣太烫会刺激胃部，灼伤胃黏膜。胃黏膜不断被灼伤，就会导致胃炎，引发胃癌。另外，防胃癌要细嚼慢咽，如果嘴上囫囵吞枣，胃里就会翻江倒海，长此以往伤的是胃，得的是癌。

防乳腺癌——心情好 控体重

拥有一个好心情、控制好体重是预防乳腺癌的关键。如果女人爱生闷气，可导致内分泌紊乱，造成雌激素偏高，黄体酮不足，导致乳腺疾病的发生。其次还要控制好体重，研究发现，肥胖和乳腺癌关系很密切，肥胖同样会导致内分泌紊乱。

防食管癌——温着吃 莫贪热

河南林县曾是食管癌高发地区。后来专家考察发现，当地居民有一种奇特的饮食习惯——蹲在凳子上，喝滚烫滚烫的热面汤。吃得太烫会让食道黏膜受到伤害，久而久之就容易诱发食管癌。一定要控制好食物的温度，对食物不要“贪热”，做到“温着吃”。

防肝癌——防霉变 酒二两

酒精伤肝，世人皆知，一次醉酒相当于得了一次肝炎。成年人一天摄入酒精量不得超过25克。其次，不要食用霉变食物。玉米、花生、豆类等粮食霉变后会产生黄曲毒素，具有很强的致癌作用，很容易导致肝癌。宁可扔掉少吃一口，也不要伤肝丢健康。

防肺癌——早戒烟 忌油烟

防肺癌首要就是戒烟。研究发现，每天吸烟20根、烟龄超过20年的人患肺癌死亡的概率增加20倍;与吸烟者共同生活的女性，患肺癌概率比常人高出6倍。早一天戒烟，就让自己和家人健康一天。同时，厨房油烟是非吸烟女性、炊事人员发生肺癌的危险因素，建议炒菜做饭时要及时打开抽油烟机。

防淋巴癌——少熬夜 会减压

预防淋巴癌，重要的一点就是不要熬夜。长期熬夜会导致身体免疫功能失调，引发淋巴癌。此外，要在工作和生活中学会减压，释放压力。如果长期处在重压状态下，免疫机能会减弱，增加癌变风险。

防血癌——防污染 少染发

白血病又称作“血癌”，预防白血病重点是防止环境污染，尤其是装修污染。房屋装修、购置新家具是诱发白血病的重要原因之一。另外要少染发，由于染发剂接触皮肤，这就使苯类的有机物质通过头皮进入毛细血管，导致造血干细胞的恶变，诱发白血病。