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不同授粉方式对大棚番茄的影响效果初探

2016-05-19石河子141团农业综合服务中心石河子市832028郜玉江

石河子科技 2016年6期
关键词:熊蜂果率畸形

(石河子141团农业综合服务中心,石河子市,832028)郜玉江

试验研究

不同授粉方式对大棚番茄的影响效果初探

(石河子141团农业综合服务中心,石河子市,832028)郜玉江

在大棚种植番茄过程中,番茄授粉是一项基本的技术环节,试验采用不同授粉方式,探讨采用番茄授粉器、人工喷花、熊蜂授粉,三种授粉方式对大棚番茄的座果率、品质、产量及效益的影响。试验得出,采用授粉器和熊蜂授粉的番茄,果形圆润,畸形果少,无激素污染,口感好,而且授粉时省工、省时,效益好。

授粉方式;大棚番茄;影响效果

绿色无公害蔬菜越来越受到人们的青睐,在蔬菜的种植过程中,考虑到蔬菜的品质和销售,菜农在环保和无公害上下功夫。近两年来,141团在大棚番茄的授粉实践过程中,也在不断地摸索,一些种植户采用番茄授粉器、熊蜂授粉技术为番茄授粉,取得了较好的效果。

1 材料与方法

1.1 试验时间

2016年4月23 日~7月2日。

1.2 试验大棚概况

141 团林果蔬中心三个日光温室蔬菜大棚,每个大棚种植面积0.65亩。试验棚于3月25日开始定植,4月27日开始授粉,三个棚在水肥、栽培管理同等条件下进行。

大棚种植作物:番茄;

品种:寒光;

种植模式:行距1.1m;株距30cm。

1.3 试验设计与方法

在种植户种植的三个蔬菜大棚中,采用三种不同的授粉方式,分别为一号棚、二号棚、三号棚,其中一号棚用番茄授粉器授粉,二号棚采用熊蜂授粉,三号棚为对照,使用人工喷花授粉。通过三个大棚不同授粉方式进行比较,调查番茄的长势、有无畸形果、品质、产量、用工效率及效益情况。

1.4 产量调查方法

在盛果期选取10株番茄,采集第二穗果的果实,测定平均单果重,畸形果率;番茄采收完毕,测定亩产量。

2 结果与分析

2.1 不同授粉方式对产品品质的影响

表1 不同授粉方式对产品品质的影响

从表1可以看出,使用授粉器授粉,果实均匀整齐,无空洞果、无起楞和畸形果少,果形饱满圆润,品质好。采用熊蜂授粉,番茄果实内的种子充实发育,无空心果,果实份量较重,与人工喷花授粉相比,用熊蜂授粉不会产生激素残留,品质好。使用人工授粉,坐果快,有部分果实起楞,空心、畸形果多,尤其是喷花药中含有植物生长调节剂,若使用浓度不当,易产生激素污染,果实品质差。通过调查,一号棚和二号棚畸形果率较低,畸形果率最高为0.9%,三号棚畸形果率较高,畸形果率最高为4.6%。

2.2 不同授粉方式用工效率对比

使用授粉器授粉,操作简单,一个人操作,点一穗果(大约留4个果)只需0.5s,节约工时,花期用工12个工时。用熊蜂授粉,根据花期,熊蜂访花授粉。使用人工喷花时间长,每间隔3~4d授粉一次,花期用工22工时。

2.3 不同授粉方式对番茄产量的影响

表2 不同番茄授粉方式产量表

表3 不同授粉方式番茄产品效益分析

供试的三座大棚,6月12日,番茄开始采摘,6月30日采收完毕,1号棚,番茄产量。(见表2)

授粉器授粉的一号棚折合亩产量为8.26t,熊蜂授粉的二号棚折合亩产量为8.17吨,而三号棚对照折合亩产量为7.61t。相比一号棚产量减少650kg。

2.4 不同授粉方式番茄产品效益分析(见表3)

熊蜂授粉,一箱熊蜂380元+10元运费=390元,授粉器市场价460元+20元运费=480元,按授粉器使用年限6年,每年折算480/6=80元,防虫网2元/米,大棚长90米,防虫网费用90×2=180元,人工费80元/天,人工激素喷花22工,22×80=1760元,熊蜂棚用工3个,3×80=240元。授粉器授粉,根据花期,分12个工时,12×80=960元。(见表3)

按今年番茄批发出售价1.6元/㎏计算,番茄其它成本投入,包括利费、棚膜、滴灌材料、番茄苗、水费、肥料、机力费等每亩物化成本费用之和共计5100元,大棚番茄亩利润如下。

授粉器授粉:8260×1.6-5100-1040=7076元

熊蜂授粉:8170×1.6-5100-810=7162元

人工喷花授粉:7610×1.6-5100-1960=5116元

3 总结

通过三种不同的番茄授粉方式的调查数据对比,可知采用人工激素喷花授粉,一部分果实起楞,空心、畸形果多,易产生激素污染,而且费工时,果实品质也较差,亩效益5千元左右。而采用授粉器和熊蜂授粉的番茄,果形圆润,畸形果少,无激素污染,口感好,而且授粉时省工、省时,亩效益可达7千元以上,比人工喷花授粉高2000元左右,因此,采用授粉器和熊蜂授粉,是今后大棚番茄可行、实用的授粉方式。

S436.412

B

1008-0899(2016)12-0001-02

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