北方地区保护地礼品西瓜高产栽培技术

宁生全（辽宁省丹东市振安区五龙背镇政府农林工作站）



北方地区保护地礼品西瓜高产栽培技术

宁生全
（辽宁省丹东市振安区五龙背镇政府农林工作站）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.03.003

礼品西瓜，是普通食用西瓜中果形较小的一类，较之大西瓜皮厚、个大、不易保存的缺点，此类西瓜个小、皮薄、适口性好，近年来非常受消费者欢迎，市场潜力很大。因其在种植上具备“短、平、快”的优势，北方地区可充分应用大棚栽培技术，利用昼夜温差大的特点，不但早熟，而且品质较高，栽培效益可观。

1　育苗技术

1.1品种选择

保护地栽培礼品西瓜，应该选择早熟、果个大小适中、皮薄、糖度高、口感好、抗病性较强、坐果率高、产量较高、果形美观的品种，我地区栽培较多的是早春红玉、黑美人、黄美人等。一般在7月上旬播种，国庆节前后就能成熟上市。

1.2浸种、催芽

在播种前对种子进行浸种、催芽，可以有效的提高出苗率和成活率。一般采用温汤浸种法：具体方法是将种子倒入55～60℃的温水中，往同一方向不停的搅动，大约10～15分钟以后，当水温降到30℃时，停止搅动，继续浸泡6～8小时，捞出种子用湿纱布包好，放置到28～32℃暖箱里进行催芽1～2天。

1.3配制营养土

营养土配制按照土壤与有机肥2∶1的比例配制，有条件的农户可以选用育苗专用的特制的基质效果更好，但成本较高。

1.4播种

用口径为8～10厘米的营养钵装土至营养钵高度的4/5，装土后将营养钵摆入苗床内，播种前应该对营养钵进行浇水，要浇湿浇透，以有利种子出苗。播种时在营养钵上部中间戳一个0.5～1厘米深的坑，将种子放在坑内，每个营养钵应放一粒为宜，种子上面覆上3～4厘米事先塞好的蛭石土。在育苗床上盖上薄膜，苗床温度白天控制在28～32℃，夜晚控制在20～25℃。

1.5苗期管理

播种后大约5～6天，小西瓜即可出苗，出苗后应及时掀开薄膜，人工去除叶子上的种壳。出苗后应该适当降温，白天保持在20～25℃，夜间保持在15～18℃。小西瓜的水分管理应掌握适度浇水的原则，出苗前一般不浇水，出苗后当墒情不好时应及时浇水。浇水时应选在晴天中午前后进行，水量不要过大。

2　定植

2.1整地施肥

定植前应施足基肥，施肥时我们应按照每亩施优质腐熟有机肥1000～1500千克的标准进行施肥，施完基肥以后旋耕土壤。

2.2做畦

做成畦宽80厘米，畦面宽度40厘米，畦高15～20厘米的高畦。在做好的每个畦面上应该铺设两条滴灌带，然后在畦面铺设黑色地膜。既能保证地温稳定，又起到防草的作用。

2.3定植

适时定植是礼品西瓜优质高产的关键技术之一，通常在播种后25～30天，当小苗长到10～12厘米时，及时进行定植。按照株距15～20厘米，行距20～25厘米的标准定植。在定植坑上方把薄膜撕破，将幼苗脱去营养钵后摆在定植穴内，用土封严土坨，一般每亩的栽培密度为1600～1800株。定植后应打开滴灌浇水3～4小时，以利缓苗，礼品西瓜生长需要较高的温度，室温应保持在白天30℃左右，夜间10～15℃。

3　田间栽培管理

3.1查苗补缺

及时查苗，将死苗清除，并及时补栽，确保栽培田苗齐苗壮。

3.2整枝

在定植后20天左右，瓜蔓长到40厘米以上时进行整枝，保护地礼品西瓜采用一主一侧双蔓整枝，即保留主蔓及基部1条生长健壮的侧蔓。其余枝蔓全部去除。

3.3搭架引蔓

在距地面2米左右高度搭好架子，当瓜秧长到50～60厘米左右时就可以进行引蔓了。用尼龙绳一端绑在架子上，一端绑在瓜茎的中下部。瓜蔓较长，温室空间有限，为了压缩蔓的高度，绑蔓时应按照S型或之字形引蔓上升，应注意不可把两条蔓绑在一起。

3.4温度控制

营养生长期时适度降低棚温，白天维持25～28℃，夜间维持在15℃以上；开花结果期需要较高的温度，白天维持30～32℃，夜间相应提高，这样利于花器发育，授粉、受精和促进果实发育。

3.5人工授粉

保护地栽培礼品西瓜必须人工授粉，授粉应该在晴天的上午8～10点，雌花开放时进行，若10点以后授粉，坐果率显著降低。先摘下开放正常的雄花，去掉花瓣，将花粉均匀的涂抹在另一株西瓜雌花柱头上，注意不要碰伤子房及茸毛。一条蔓上选留1～2个瓜。

3.6吊瓜

9月上旬，当幼瓜长大直径8厘米左右，重量达到0.4～0.6千克时，应该进行吊瓜，吊瓜时一端用尼龙绳将果柄与茎蔓绑紧，另一端绑在架子上，防止小西瓜坠落。

3.7水肥管理

礼品西瓜忌湿怕涝，应根据具体的墒情每隔10～15天浇1次水，每次开滴灌3小时左右。在膨瓜期结合苗情轻追硫酸钾和尿素，一般每亩地用量2.5千克左右，后期用0.3％磷酸二氢钾溶液作叶面喷肥。

3.8采收

由于瓜型小，成熟较快，授粉后26～30天即可上市。要及时采收，可根据授粉时间计算确定采收时间，小西瓜成熟的主要标志是：果实最大直径11～15厘米，重量1.5～2.0千克，果面光滑，花纹清晰，果柄、果蒂收缩内陷，果柄毛基本脱落。采收时用剪刀从果柄处剪下即可，采收过程中应轻拿轻放，防止造成损伤。

4　病虫害防治

病虫害主要有病毒病、蚜虫等，要以预防为主，综合防治，只要按上述方法操作，一般很少感染病虫害，如有病虫害发生，可用生物农药防治。后期一般不用药，以确保达到小西瓜无公害标准。