600道早餐不重样，一个暖男的爱妻行动

李津

近日，一位四川女婿李平成了朋友圈的红人，他在微信里每天晒他的私家“爱她早餐”。从女儿出生到现在，这个高大憨实的汉子为妻子做了近300天早餐、共600多种单品美食，而且不重样。

蟹黄丸子海鲜汤配黑醋苹果鹅肝蛋糕，龙虾三明治配蜂蜜牛油果薯片和果昔，松露蜂蜜司康饼煎蛋配金蒜牛尾汤和法国兰口贝，蒸肉龙配拔丝红苕和海鲜粥……从中式到西式，从水饺、包子到煎鸭肝、墨西哥牛肉饼，这一餐餐营养均衡、色香味俱全的美食，光看图片都让人垂涎三尺。人们很难猜到，这些貌似源自美食节目或出自星级酒店的菜品，其实来自一间不到两平方米的小厨房，出自一个普通男人的手。

最近，许多人把李平的朋友圈当成教科书，每日翻阅，羡慕之余，学习他精湛的厨艺，更感受美食背后那份浓浓的爱意。

因美食结缘，情定今生

每天，在清晨的阳光下，一家人围坐在餐桌前，吃一顿精心准备了近两个钟头，有如饕餮盛宴般的早餐，是一件多么奢侈的事情。但是对于李平的妻子叶娜来说，这如同影视剧般美好的镜头，是她每天都会经历的日常生活。朋友们都羡慕叶娜找了个暖男老公，叶娜笑着说：“我们因美食结缘，这就是命中注定！”

今年35岁的李平是一个地道的山东汉子，他从17岁开始学厨艺，2007年来成都开餐饮店。为人诚恳的李平生意做得不错，几年后又在锦江区开了一家西餐厅。就是在这间西餐厅里，李平结识了叶娜。

2012年8月的一次聚会中，李平的朋友带来了一个女孩，和大家介绍说：“这是我的表妹，她是个宅女，再不出来接接地气就要发霉了。”女孩娇小文静，有点儿羞涩，她叫叶娜。李平的朋友们都是吃货，席间少不了向李平讨教几招厨艺，大家你一言我一语滔滔不绝，只有叶娜坐在角落里一言不发，拿着手机点来点去。聚餐结束前，李平对大家说：“最近我的西餐馆忙不过来，想找一个兼职服务员，你们谁有合适的人选给介绍一下。”话音刚落，就见叶娜抬起头，笑着说：“李哥，你看我行吗？”她说着把手机伸过来，只见上面密密麻麻记录着做菜的方法。原来，刚才李平和大家交流厨艺的时候，叶娜觉得受益匪浅，忍不住记在了手机上。李平挺吃惊，这个姑娘太可爱了！

叶娜比李平小6岁，当时在一家烘焙店做质检工作，平时也喜欢自己烧烧菜。她觉得李平为人实在，在他的店里打工，一定可以学不少东西。但没想到，兼职的第一天，叶娜就挨了训。那天在给客人上咖啡和甜点的时候，叶娜配错了餐盘，客人没有发觉，但细心的李平看出来了，他把叶娜叫过来，温和而严肃地对她说：“餐盘的花色虽然相近，但怎么搭配都是有学问的，做餐饮要有严谨的态度。”叶娜用力点了点头，从心里对这位李哥增加了几分敬意。

李平的西餐馆很有格调，吸引了不少年轻人来这里求婚。10月份，店里来了一个小伙子，他求学多年，刚刚回国，想对自己相恋11年的女友求婚。李平认真记录下客人的需求和期望，和所有店员一起加班加点筹划了一场温馨浪漫的求婚仪式。那晚，餐馆里铺满了玫瑰花瓣，浪漫的烛火照耀着这对恋人的脸，小伙子握住女友的手，诉说着他们情路的艰辛和快乐，女孩子惊喜而幸福，接受了男友的求婚，在场的所有人都鼓起了掌。叶娜偷偷看向李平，发现他的眼中竟充满了泪水！没想到这个魁梧的男人内心如此柔软，叶娜的心被触动了。

后来，叶娜因工作忙碌辞去了兼职，虽然只认识了3个月，但李平诚恳的为人给叶娜留下了深刻的印象。辞职后，生活中遇到开心或郁闷的事情，叶娜都喜欢和李平说，李平也渐渐喜欢上这个聪明可爱的姑娘，两个人相爱了。那时，叶娜的单位搬迁，没有食堂，午餐她总是随意对付，经常拉肚子。有天叶娜下楼，看到李平站在门口，塞给她一个饭盒：“总吃不好饭怎么行，拿着这个，中午热热吃！”午饭时，叶娜打开饭盒，香气扑鼻，那居然是一盒龙虾焗饭。糯米腊味炒饭上，红红的龙虾搭配着翠绿的油菜，同事们惊呼起来，羡慕叶娜有一个如此贴心的男友。

2013年5月的一天，叶娜下班，李平没有来接她。叶娜拨通了李平的电话，才知道他得了重感冒，昏睡了一天。叶娜立刻赶到李平的住处，李平正躺在床上，嘴唇干干的，他充满歉意地说：“给你做饭的食材都准备好了，谁知道脑袋那么晕，一下子就睡过了点。”叶娜心里一酸，转身去了厨房，把那些食材推到一旁，熬了一锅白米粥。当叶娜端着一碗白米粥来到李平的床前，李平的眼睛湿润了。17岁离家，独自闯荡了十几年，作为一个大厨，李平做过各种菜肴，也尝遍了天下的美味，可是有谁知道，他最喜欢吃的，却是这最简单的白米粥。遇到一个单纯而善良的姑娘，陪伴自己在繁华世界开辟一个属于自己的安静角落，这不正是自己的向往吗？李平拉开床头的抽屉，取出一枚钻戒，郑重地套在叶娜的无名指上：“戒指是我妈妈买的，她告诉我，‘当你遇到一个好姑娘，就把戒指戴在她手上来见妈。’我开餐馆，见证过无数幸福的时刻，但我最想要的，是生病时、困难时，有你陪在我的身旁。娜娜，嫁给我好吗？” 没有鲜花，没有烛光，唯有发自内心最真实最质朴的话语，叶娜泪流满面，紧紧握住李平的手。

浓情，融化在一粥一饭里

婚后，叶娜怀孕了，每天狂吐不止，这对以往吃嘛嘛香的她来说简直是一种煎熬。因为新餐馆开业在即，李平忙得四脚朝天，别说照顾妻子，就连吃饭的时间都没有，他一着急，嘴角起了水泡。这天，李平回到家，听到厨房里有炒菜的声音，推开门，看到叶娜一手拿着铲子，一手捂着胸口在水池边狠命地吐着，看到李平，她的脸红了：“我本想着给你做一顿好饭的，你太累了……”李平紧紧抱住妻子，百感交集。

第二天，李平把叶娜送到了气候宜人的青岛老家休养。初到婆家，叶娜有点拘束，不好意思让婆婆照顾自己，婆婆笑着说：“这有啥，妈照顾闺女，再自然不过了！”在婆家住了几天，叶娜发现原来公婆的厨艺也那么好，婆婆做的荠菜馅饺子，蒸的花卷、糯米糕，腌的咸菜鱼，她百吃不厌。见识了婆婆的厨艺，叶娜还见识了婆婆的幸福。婆婆有糖尿病，她的饮食由公公全权负责，为了少摄入糖分又能保证营养，公公每天给婆婆蒸10种谷物配成的十米饭，从主食到菜到汤，都是特别做的。就这样，每天婆婆给叶娜做饭，公公给婆婆做饭，叶娜跟婆婆开玩笑：“妈，我发现疼老婆也有遗传的！”婆婆笑了：“一家人不就应该这样，你对我好，我对你好。这情啊，都融在这一粥一饭里！”

2015年2月11日，叶娜顺利产女，李平有些笨拙地抱着女儿，喜不自禁：“老婆，谢谢你，你是大功臣！”叶娜摸摸肚子说：“大功臣肚子饿了！”李平忙起身去取月子餐。但当他拿到菜品，却不满意了，医院的月子餐品种单一口感欠佳，里面还加了当归，叶娜的体质不适合吃这类燥热的中药。看着叶娜难以下咽的样子，李平心疼极了，他想起恋爱时给叶娜做饭的情景，现在的妻子比那个时候更需要照顾，自己何不亲自下厨给她做月子餐呢？

李平买来上好的食材，开始精心筹备月子餐。第二天清晨，叶娜看到李平从餐盒里一样样取出为她做的饭：抹了颗粒花生酱的皇后吐司，里面夹着蜂蜜和燕窝，还蘸了野生土鸭蛋液，香煎西多士配上草莓、柳橙……李平一边取早餐，一边说：“我配了些偏酸的水果，帮着你开胃。”不知什么时候，同病区的几个产妇家属围了过来，“天哪，太美味了！”“叶娜真幸福！”“这早餐太漂亮了，快让我拍张照片！”赞美声此起彼伏，叶娜伸手摸了摸丈夫因为睡眠不足而有些憔悴的脸，不好意思地笑了。第三天，第四天……叶娜每一天都可以吃到丰盛的月子餐，李平也因此成了产区的红人，好多新晋奶爸都来和他学习手艺，李平也知无不言，耐心地讲解着。“这些菜太经典了，但过几天出了院，我们就学不到了。”一位产妇家属说。李平想了想说：“大家加我微信吧，以后我把菜品分享到朋友圈。”

一周后，李平开始正式在朋友圈晒美食，他还给它们取了个名字叫“爱妻月子餐”。自从开始晒图，李平的微信微博就空前热闹起来，不少朋友留言道：“暖男，太赞了！”“爱她，就从为她做饭开始。”“满满正能量，你的老婆真幸福！”李平受到了鼓舞，干劲儿更足了。每天清晨叶娜起床，都能看到李平系着围裙在狭小的桌案前忙活，阳光透过明亮的玻璃窗，洒在案前的锅碗瓢盆上，洒在盆里蔬菜瓜果上，洒在消毒锅里煮着的奶瓶上，洒在这个自己深爱的男人身上……叶娜周身暖意融融，这是一份实在的、平凡的幸福，她正在拥有。

3月份，叶娜出了月子，本应欢庆重获“自由”，叶娜却有一丝小小的失落，她多么想李平为她做饭的场景可以成为永恒。李平早猜透了妻子的心思，揽过她的肩：“老婆，我想好了，以后每天我都给你做早餐，不，是给全家人做早餐！你知道吗？做了这一个月的饭，我彻底爱上了这种感觉。每天，我看着你开心的样子，忙活着闺女的吃喝拉撒，觉得特充实，这让我想起一句老话，‘孩子哭老婆叫，才是生活啊！’”叶娜有些担心：“你的餐馆才开业，好多事情等着你忙。”李平笑笑说：“无论事业成就多高，家才是最重要的。我积累了那么多餐饮经验，不能只顾挣钱，还得把它奉献给家人呀！家人都照顾不好，又怎么做给外人吃？”

从此，李平把“爱妻月子餐”改成了“爱她早餐”，这个“她”，不仅仅指妻子，还包括生活在一起的女儿、岳母和外婆。从此，李平更忙了，每天清晨，他都要提前近两小时起床，做四五份早餐，在主菜一致的基础上，还要根据每个人的需求调制不同的单品。虽然工作量挺大，但李平一点儿也不马虎，他对食材的选择特别讲究，为了拿到好食材，有时甚至舍得花上两个月的时间。有一次为了制作野生黄花鱼鱼汤，李平从烟台向当地渔民订购春季黄花鱼，在黄花鱼最肥美的季节冷冻送往成都。鱼汤做好后，李平拍了照片分享到朋友圈，下面配的文字是：“做菜，食材是最重要的，好的食材才可以做出美味的饭菜，这就和做人一样，荣华富贵都是浮云，做一个好人，才是最根本的。”这条微博引发无数网友点赞，都说李平做菜做出人生格局来了，实在难得。李平淡淡一笑：“以前独自在外打拼，家就是一个名词，现在有了妻子和宝宝，家再也不是空泛的概念。要说生活，具体下来就是吃饭，早晨是一天中最重要的时刻，早餐一定要吃好。一家人实实在在坐下来，说说笑话聊聊家常，这才像个家。”如今，除去因出差、工作耽搁的70天时间，从2015年2月以来，李平做了近300顿早餐、600多个单品不重样。

饭不是最重要的，爱才是

李平的微博越来越火，每天有许多粉丝慕名来加他，住得近的朋友甚至会去他新开的“豌豆葱油拌面馆”找他聊天。李平的生活更忙碌了，但他从不嫌烦，总会耐心地给大家讲解饭菜的做法，甚至陪同朋友去超市选购食材。

去年夏天，一个网名叫“青柚”的男人加李平的微信，上来就问李平早餐卖不卖。李平没有回答他，而是问他为什么要买，青柚说自己最近总和老婆闹别扭，想买一些美味的早餐哄哄她。李平坚定地拒绝了他，青柚很诧异：“你不是厨师吗？自己也开着两家餐馆，连早餐一起卖不是更好？何况我可以出高价。”李平平静地回复他：“开餐馆是我的职业，但‘爱她早餐’是我的生活，它不仅仅是一顿早饭，更是我的心，我的爱。早餐可以买到，但爱买不到。先生，如果你真的关心你的妻子，就亲手为她做早饭吧，所有的方法我都可以教你，完全免费。”青柚沉默了，久久没有回复。一个月后，就在李平快忘了这件事的时候，青柚忽然联系他，发来一串感激涕零的小表情，随后说：“最近我和老婆关系空前和谐。李平，谢谢你，你不仅让我学会做饭，更让我懂得什么才是真正的爱。”原来，青柚是一个私企的老板，每天非常忙，根本没时间管家，和爱人的沟通也非常少，最终到了冷战的地步。他看到李平的“爱她早餐”很火爆，就想买来哄哄老婆，但没想到被李平的一番话震撼了。自己和妻子之间的问题不正是因为缺少了发自内心的爱和关怀吗？从那以后，青柚每天研究李平的微博，精心为家人做好每一顿早餐，和妻子的关系自然拨云见日。

李平的微博收获点赞的同时，也会听到一些不同的声音，比如有人说：“你们这样秀恩爱，是虐死我们单身狗的节奏啊！”无独有偶，那天，一个女孩来到李平的餐馆，独自坐在餐桌前，不吃菜只喝酒，不一会儿两瓶啤酒下了肚。李平用眼神示意了一下妻子，叶娜走过去，但还没等她开口，女孩就说话了：“你就是那个‘爱她早餐’的女主角？不要以为你们秀秀恩爱，全世界就都太平了。你说说看，像我这样失恋的人，谁来给我做早餐？！”女孩的口气很狂妄，叶娜却不生气，她坐在女孩对面，反问她：“谁说‘爱她早餐’就必须是男人为女人做的，没有男朋友，你自己不可以爱自己吗？”女孩被问住了，迟迟没有说话。叶娜端出几个小菜，和女孩边吃边聊起来，最终，女孩面带笑容离开了餐馆。后来，女孩成了叶娜的好朋友，现在，在她的朋友圈里，每天都是自己给自己做的各种美食。

李平夫妻从教大家做菜到兼职做“心理医生”，看到朋友圈里越来越多的朋友开始自己动手做早餐，他们表示这样的生活很美好。买来的早饭可以让生理满足，却无法让心理满足，而这一份份早餐才是李平对妻子最长情的告白。李平说：“用自家的锅做出来的早餐，才更像是‘过日子’。”几百顿早餐化作了家人口中的一句“好吃”，化作了周围朋友心中的正能量，李平觉得很值得。他表示，如果条件允许，他会将早餐一直做下去，让爱得以延续。