福安葡萄比吐鲁番葡萄更受青睐

可 可

福安葡萄比吐鲁番葡萄更受青睐

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福安享有“全国优质葡萄生产基地”“南国葡萄之乡”的美誉

进入夏天后，福安的葡萄便开始躁动起来。一串串浑圆饱满的紫色葡萄悬挂在茂密的枝叶下，晶莹剔透的样子似乎吹弹可破。早在成熟前一个多月，它们就已经被商家预订一空。

谁曾想到，早在1984年，福安刚刚引入葡萄品种并试种20亩的时候，不少专家认为，南方高温潮湿的气候，容易导致病害严重，营养生长、生殖生长不易平衡，不适合栽培葡萄。而按国家农业部制定的葡萄产业区划，当时的福安被划分为不宜大面积种植葡萄地区。

如今，30多年过去了，“葡萄禁地”却成了我国东南沿海最大的葡萄生产基地。2006年，中国农学会葡萄分会正式授予福安“南国葡萄之乡”称号。

其实，早在800多年前，福安就有零星种植葡萄的历史。福安地理条件较为独特，三面环山，南面临海，再加上亚热带海洋性气候，昼夜温差大，极有利于葡萄糖分积累和果皮着色。福安的葡萄基地主要集中在南部内海湾地区和中部河谷平原及内陆高海拔地区，其中以巨峰葡萄和溪塔刺葡萄最为出名。

巨峰葡萄属中熟类品种，平均果粒重12克左右，最大可达20克，果皮薄，紫红色，果肉较软，味甜多汁，还有草莓香味。目前，福安巨峰葡萄种植面积达5万亩，年产量6万吨，年产值5亿元，产量和面积占福建省的60%。在2012年最具影响力中国农产品区域公用品牌调查结果中，“福安巨峰葡萄”名列第一，比人们所熟悉的吐鲁番葡萄更受青睐。

溪塔刺葡萄沟是福安葡萄的另一主产地，被誉为“全国三大葡萄沟”之一。这里的葡萄汁丰味甜，不酸不涩，深受人们的喜爱。2014年，“福安刺葡萄”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

现在，溪塔刺葡萄沟早已成为闽东北亲水游线路的一部分，葡萄成熟之际，绵延近5公里的剌葡萄沟，沟上绿荫蔽日，沟下流水淙淙，来自各地的旅客络绎不绝，形成一道南国独有的风景线。f