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在阿里山喝茶

2016-05-14云溪子

小康 2016年5期
关键词:茶社阿里山日月潭

云溪子

台湾之行,我们到阿里山山下的一家茶叶店喝茶,大家都说茶好喝,但却没人买,即便如此,临走时,店员仍旧面带真诚的微笑,与大家甜声道别,我想我们真该向阿里山人学点什么

几十年,大概与工作的性质有关吧,天南地北跑过不少地方,全国所有的省份几乎都跑遍了。说几乎,就是因为还有台湾没去过。

对台湾,可以说是“心驰神往”久矣。台湾有那么多故事:千帆竞发,郑成功踏波履浪收复台湾;不拘一格,刘铭传励精图治……台湾那么美,“高山青涧水蓝,阿里山的姑娘美如水呀,阿里山的少年壮如山。”更有另一番心思,作为一名老共产党员,很想看看国民党治下的台湾怎么样了。于是,退休赋闲在家的我,决定去台湾一游。

真是好事多磨,历经四年,才办妥旅台的手续。虽然已经改革开放多年,且又是一次完全的民间行为,但踏上宝岛,仍然有几分神重心紧、嘴沉目滞,到底是进入了“国统区”呀!可没过几天,未觉得有何异样,既没有人盯梢,也没有监视,更无战争年代的岗哨林立,人们谈吐轻松随便,神经便完全松弛了。

游台湾,日月潭和阿里山是必到的。汽车在山间盘旋了好一阵,忽然开朗,一片绿水展现眼前。看上去日月潭并不大,可能是因为我们在大陆看惯了大山、大河、大湖的缘故吧。日月潭虽然不大,但却小巧玲珑。两个相连的小湖,一湖圆如日,一湖弯若新月,故名日月潭。除了一岸有些建筑外,环湖皆青山绿树。我们乘游船入湖。湖水中白云飘飘,树影丛丛,我等时而恍如在天上,时而又像在山间。湖上船舶不多,我们一行颇觉得悠哉游哉。船行了一阵,我在船头与游船的船长聊起天来。

船长是一位六十来岁的老人,个子不高,清瘦但结实。“老船长,在这里驾船好多年了吧?”“嘿,在这儿干一辈子了,你没看我这满脸日月,一身潭水吗!”“呵,挺有文化的嘛,说起话来像写诗!”“别笑话我啦,跟游客学了几句。岛上的、大陆的游客,有学问的多着呢!”“对了,提起大陆,敢问你去过吗?”“去年刚去过。”船长说他去年在大陆游览了不少地方,上海、山东、西安,在城里逛逛,也到乡下看了看。

“船长,你对大陆印象如何?”“没想到大陆的老百姓已经过上了那么好的日子!原先我以为来岛上玩儿的,都是大陆的有钱人。看了才知道,他们在大陆人中太普通了!”船长很兴奋,“街道那么宽,盖了那么多漂亮的高楼大厦,那么多的汽车……”

“我看你们的日子过得也不错嘛!”“是的,这些年好多了!其实,你们和我们的日子都可以过得比现在更好的。”“是吗?怎么回事儿呢?”“你说岛上买那么些军舰、飞机、大炮,得花多少钱啦!你们也在这方面花了很多钱啦!如果把这些钱花在两岸老百姓身上,那能办多少事呢!”“是啊是啊,两岸是同胞,干吗剑拔弩张的!”“是呀,都是一家人,闹什么闹,好好过日子得了!”

老船长的一席话让我明白,老百姓最关心的,是怎么让日子过得更好。

告别老船长,登岸去阿里山。阿里山上那些百年参天大树,让我们惊奇、欣喜。站在大树下,沧桑岁月仿佛从我们的身边缓缓流过。导游告诉我们,这些大树仅仅是毁灭性砍伐的幸存者。当年,漫山遍野都是这样的大树。日本殖民时期,在这里修了铁路,把这里的大树砍了运往日本。看着保存完好的小铁道,我们感慨不已。微风吹动林子,传来阵阵沙沙声,像大山在轻轻抽泣。下了山,我们到山下的茶社喝茶。

山下有好些茶社。茶社盖得古色古香又不失华丽,外面青砖青瓦、白墙、朱户,室内窗明几净,一排古铜色八仙桌。靠墙一面是柜台,墙上的橱窗里摆放着各色各样的高山茶,柜台后面站着几位漂亮的姑娘。服务人员热情地招呼我们一行在八仙桌坐下,朗声道:“公主为客人沏茶了!”“什么,公主?”我大惑不解。

导游看我们一脸问号,笑着讲了一番话。原来,山里的少数民族有几支,因为他们都住在山上,便被统称为高山族了。每一支少数民族都有自己的头领,于是也就有了自己的“王子、公主”。导游指着柜台后面一位年纪稍大的姑娘说:“她就是一位公主,在去年的选美比赛中还得过冠军呢!”“啊,难怪不仅漂亮,还那么有风度、有气质!”桌上有人赞叹。

我看那位公主,始终面带微笑。她在柜台上放了几把颇为讲究的茶壶,在每一把壶里放上不同的茶叶,然后高高举起烧开水的铜壶,手腕轻轻一动,开水像一股高山细瀑,汩汩注入壶中。不一会儿,服务员给我们每人端上几杯茶来,据介绍,每杯是一种茶。台湾的高山茶,在大陆早已闻名遐迩,我曾经喝过;可是,于今品来,却别有一番风味,不知道是茶好、水好,还是沏茶的手艺好。

刚爬过山,真渴了。喝上一杯热茶,真爽!这时,导游说话了:“诸位,觉得哪一种茶好,可以到柜上购买,保证货真价实。”原来,这里是茶叶店,并非茶社。为客人沏茶,是为了让大家品尝,以便购买茶叶。那天,说来也真怪,大家都说茶好喝,但却没有一个人买茶叶。我暗想:“主人一片盛情,却没人买茶,多难为情!”

我们纷纷起身,准备离店。没想到,从公主到店里的其他人,个个面带真诚的微笑,甜声道:“欢迎大家再来阿里山,欢迎大家再来品我们的高山茶!”我心里一阵涌动:“若是在大陆,这样品人家的茶,又一点不买,会怎样呢?”阿里山啊,不仅姑娘美、少年壮,茶也香……

汽车在绿树掩映的山路上盘旋而下。一路上我在想,我们真该向阿里山人学点什么。

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