十种除草剂对莲的安全性及药害研究

赵婉莹 夏向东 辛喆 马洪菊 李建洪

莲（Nelumbo nucifera）是我国常见的一种经济型水生蔬菜，营养价值高。杂草与莲争光争肥，严重影响了莲的生长。近几年浅水藕栽培面积不断增大，莲田的杂草为害也越来越严重。为害莲藕田的主要杂草有空心莲子草（Alternanthera philoxeroides）、浮萍（Herba spirodelae）、双穗雀稗（Paspalum distichum）、稗草（Echinochloa crusgalli）、节节菜（Rotala indica）等[1]。目前，由于缺乏莲田专用除草剂，莲田杂草多采用人工防除，这样不仅投工多、难度大，而且在一定程度上破坏了莲藕的正常生长[2]。在实际生产过程中，农民使用水稻田除草剂苄·乙防除莲藕田间杂草。苄·乙对莲藕田间早期杂草具有较好的封闭作用，使用方法恰当对莲藕较安全，但无法控制田间后期杂草。由于莲兼有双子叶植物和单子叶植物的特性[3]，对除草剂非常敏感，除草剂为害导致的农业安全事故时有发生。目前已有关于田间使用内吸传导型除草剂（草甘膦、草甘膦铵盐、精吡氟禾草灵等）对莲为害症状的相关文献报道[4]。采用盆栽法研究了乙草胺等10种除草剂对莲的安全性，以期筛选出能够安全用于莲田杂草防除的化学除草剂。

1 材料与方法

1.1 供试材料与药剂

供试莲藕品种为子莲建选17，为福建建宁县莲子科学研究所育成的子莲新品种，于2003年通过福建省品种审定，是子莲中的优良品种[5]。其莲籽为卵圆形、洁白，且风味较好，该品种具有高产优质、抗病性强、适应性广等特点，适宜子莲产区种植。

供试药剂乙草胺（92.3%）、异丙甲草胺（96%）、唑草酮（96.2%）、扑草净（96%）、苯达松（96%）、西草净（96%）、嘧啶肟草醚（96%）均为湖北康宝泰精细化工有限公司产品；吡嘧磺隆（96%）、苄嘧磺隆（96.5%）为江苏瑞邦农药有限公司产品；五氟磺草胺为陶氏益农产品。试验所用药剂均为原药。

1.2 试验方法

①将种子用小刀进行破壳处理，在清水中浸泡7 d，每天换水使其萌发。然后将萌发的种子进行盆栽，培养至1～2片荷叶进行试验。

②分别用各药剂的推荐剂量（即生产中所使用的浓度）和2倍的推荐剂量进行处理，每个处理3次重复，以等量清水处理作为对照。乙草胺和异丙甲草胺为土壤喷雾处理，处理1 d后，将莲幼苗移栽，并每天观察荷叶的长势和受害情况；而其他8种药剂均为茎叶喷雾处理，均在莲幼苗移栽 7 d后，分别用试验药剂对荷叶进行喷雾处理，每天观察荷叶的长势和受害情况。详细记录荷叶的受害症状（如生长抑制、失绿、畸形等），茎秆有无弯曲症状，施药20 d后依次拍照，描述供试荷叶（荷叶及茎秆）症状，对比分析结果，筛选出对莲藕安全的除草剂。

2 结果与分析

2.1 乙草胺对莲的影响

乙草胺土壤喷雾处理20 d后，叶片表现出较为明显的药害症状。在推荐剂量450 g/hm2（本文均指有效成分，下同）处理下，初期叶片边缘出现大量深褐色斑点，后期斑点逐渐加大，颜色加深。当乙草胺剂量达到900 g/hm2时，莲受害更明显，全株死亡（图1）。由此可见，用乙草胺进行土壤处理1 d后移栽莲幼苗，会对莲的生长造成严重的药害。

2.2 异丙甲草胺对莲的影响

异丙甲草胺土壤喷雾处理20 d后，叶片表现出较明显的药害症状。在推荐剂量225 g/hm2

处理下，叶片边缘枯焦卷曲，严重的整个叶片枯焦，不到1周时间荷叶已经枯死。当异丙甲草胺剂量达450 g/hm2时，移栽2周后，荷叶及茎秆全部枯死（图2）。可见，异丙甲草胺处理土壤1 d后移栽莲幼苗，药剂会对其生长造成严重的药害。

2.3 唑草酮对莲的影响

用唑草酮对荷叶喷雾处理20 d后，供试叶片表现出明显的药害症状。在推荐剂量300 g/hm2处理下，叶片边缘卷曲，叶片上伴有黑色斑点；随着时间的推移，斑点数量逐渐堆积变黑，主要从叶片中心和边缘开始往中间蔓延，最后叶片枯黄，成烧焦状。当处理剂量达到600 g/hm2时，全株死亡（图3）。

2.4 扑草净对莲的影响

用扑草净对荷叶进行喷雾处理20 d后，供试叶片表现出明显的药害症状。在推荐剂量1 125 g/hm2处理下，叶片快速出现灼烧状黑斑，叶片边缘变成黑色枯焦，随着时间推移，叶片迅速枯死，叶茎也随着变成枯死状，而后新长出的叶片没有出现药害症状。当剂量达到2倍推荐剂量2 250 g/hm2时，几天内叶片快速变黄至枯死（图4）。

2.5 苯达松对莲的影响

用苯达松对荷叶进行喷雾处理20 d后，供试叶片表现明显的药害症状。在推荐剂量1 296 g/hm2处理下，叶片边缘卷曲，从叶缘往中心迅速变成深褐色，叶茎也随着时间变枯黄软化，直至叶片没入水中。在2倍推荐剂量2 592 g/hm2处理下，叶片卷曲速度更快，深褐色迅速蔓延（图5）。

2.6 西草净对莲的影响

用西草净对荷叶进行喷雾处理20 d后，供试叶片表现出较为明显的药害症状。在推荐剂量562.5 g/hm2处理下，叶片边缘卷曲，叶片枯黄至深褐色，沿中心伴有树轮状纹路，随着时间的推移，叶片枯死面积变大直至完全卷曲，最后落入泥土中，且使用推荐剂量对杂草生长没有影响。在2倍推荐剂量1 125 g/hm2处理下，叶片卷曲变枯黄至深褐色，落入水中后逐渐腐烂（图6）。

2.7 嘧啶肟草醚对莲的影响

用嘧啶肟草醚对荷叶进行喷雾处理

20 d后，在推荐剂量37.5 g/hm2处理下，除了叶片边缘有少许枯黄现象，随着时间变化没有出现其他不正常生长，长势良好。但剂量达到2倍推荐剂量75 g/hm2时，叶片卷曲变成黑褐色，叶茎也随之变成褐色，最终死亡（图7）。

2.8 吡嘧磺隆对莲藕的影响

用吡嘧磺隆对荷叶进行喷雾处理20 d后，供试叶片表现出明显的药害症状。在推荐剂量

45 g/hm2处理下，叶片边缘卷曲，变为黑褐色，随着时间推移，黑褐色面积变大，卷曲程度越来越严重，之后叶片落入泥土中。2倍推荐剂量90 g/hm2处理下，叶片边缘出现黄黑色斑点，随着时间变化，斑点面积变大，叶茎也随之枯死（图8）。

2.9 苄嘧磺隆对莲的影响

用苄嘧磺隆对荷叶进行喷雾处理20 d后，供试叶片表现出明显药害症状。在推荐剂量45 g/hm2处理下，叶片边缘卷曲，出现褐色斑点，并且随着时间推移，斑点面积变大颜色变深，但变化速度缓慢，最后叶片严重卷曲枯死。剂量达90 g/hm2时，叶片上出现黑色斑点，叶片边缘卷曲，叶面变黄，但推荐剂量和2倍推荐剂量对荷叶的影响没有明显差异（图9）。

2.10 五氟磺草胺对莲藕的影响

用五氟磺草胺对荷叶进行喷雾处理

20 d后，在推荐剂量

30 g/hm2处理下，五氟磺草胺对藕没有明显药害，叶片能够良好生长，且能有效防止杂草生长。当剂量达到60 g/hm2时，对叶片生长无明显影响，荷叶茎秆也没有发生明显的变化（图10）。

3 讨论与结论

本试验选用10种常见除草剂，在完全开放、接近自然生长环境中进行盆栽试验。结果表明，在10种常见除草剂中，嘧啶肟草醚在推荐剂量下对莲藕没有明显伤害，五氟磺草胺在推荐剂量和2倍推荐剂量下对莲藕没有伤害，其他几种都对莲藕有不同程度的伤害。本试验主要研究10种常见除草剂在推荐剂量和2倍的推荐剂量下处理一定天数对莲的安全性，为以后莲藕田除草剂的选择提供参考依据。

参考文献

[1] 夏向东，张建华，陈华，等.我国莲藕主产区莲藕田间杂草组成及群落特征[J].杂草科学，2014，32（3）：5-8.

[2] 何永梅.莲田杂草的防除技术措施[J].农药市场信息，2015，

8（30）：60-62.

[3] 张行言，王其超.荷花[M].上海：科学技术出版社，1998.

[4] 刘义满，彭静，李明华，等.几种除草剂为害莲的症状[J]. 长江蔬菜，2015（3）：50-52.

[5] 王其超，张行言.中国荷花品种图志[M].北京：中国林业出版社，2004.