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早熟杂交一代白菜薹新品种雪莹、银琳

2016-05-14宁斌陈辉

长江蔬菜·学术版 2016年6期
关键词:菜薹复合肥苗床

宁斌 陈辉

中图分类号:S634.7 文献标识码:B 文章编号:1001-3547(2016)12-0060-01

雪莹、银琳是武汉金阳红种苗农业有限公司繁育的杂交一代白菜薹新品种,2个品种在武汉市蔬菜科学研究所新品种展示基地多年试种示范,均表现为早熟、口感好、商品性突出、经济价值高,得到了广大种植户及蔬菜合作社的一致认可。近几年来,在长江中下游及其以南地区广泛种植,推广面积逐年扩大。

1 特征特性

1.1 雪莹

特早熟品种,播种后40 d左右开始采收,株型直立,生长健壮,叶色浅黄绿,叶柄白色,薹浅绿白色,主薹粗壮,侧薹萌发力强,抽薹快,前期产量高,薹质柔嫩,口感佳。

1.2 银琳

早熟品种,播种后45 d开始采收,株高40 cm左右,株幅50 cm×55 cm,植株生长势旺,叶片绿色,薹嫩绿色、粗细均匀,薹质肥嫩、柔软、味甜,侧薹多且薹叶由下而上呈小尖叶,亮秆,商品性好。

2 栽培要点

2.1 播种育苗

雪莹和银琳均为冬性弱的品种,适宜在秋季冷凉气候种植,因此播种期应选择在7月下旬至9月中旬,以8月中下旬至9月上旬播种最佳。播种太早,幼苗移栽后因高温干旱难以成活,且由于后期高温高湿,掐薹后伤口容易感染软腐病,植株容易早衰;播期太迟,由于后期低温冷凉,植株发蔸小而影响产量。蔬菜专业合作社等基地大面积种植可分3批播种,即8月中旬、8月下旬、9月上旬,以供长时间持续稳定采收。

一般667 m2播种量约300 g,与沙混匀后撒播,要撒稀些,不要太密,否则易出现高脚苗、高秆苗,产量低;育苗移栽,667 m2苗床可栽6 670 m2大田。

7月下旬至8月中旬播种,苗龄16~20 d定植;8月中下旬播种,苗龄20 d内定植。定植苗龄不超过22 d,否则容易在苗床上抽薹。

2.2 定植

选择通风透气、阳光充足、排灌方便的地块(南方可选择中稻田收割后的田块),深耕、炕晒、施足底肥,每667 m2施有机肥1 000 kg,复合肥75 kg,然后翻耕耙平,按包沟2 m开厢。厢沟、腰沟、围沟要配套,以便排灌。

移栽前1 d苗床浇透水,第2天下午选择壮苗移栽(剔除高脚苗、高秆苗及杂株)。选晴天下午定植,株行距40 cm×50 cm,移栽时以埋没下胚轴为佳,不要将苗心埋入土中。移栽后及时浇定根水。

2.3 田间管理

及时补苗。栽后7 d左右,幼苗成活后追提苗肥,用稀薄人粪尿浇施。开始进入莲座期(即封行前),结合中耕松土、除草,重施莲座肥,于厢中间开沟条施,每667 m2用复合肥25 kg,尿素7.5 kg。主薹侧薹采收后,分批追施复合肥,及时防治病虫害。

2.4 采收

菜薹花蕾顶端与薹叶平口、薹长25~30 cm、花蕾上开1~2朵黄花时为最佳采收期。掐薹时尽量下掐,使侧薹下坐壮实。采收时间以下午为好。基地大面积种植时,应在上午叶片上露水干后采收。掐好的菜薹按0.5 kg左右整齐扎把,用橡皮筋套2圈即可,松紧适度,不伤薹叶。扎把后放入筐内,上盖湿棉布,防止水分蒸发而萎蔫,随后及时进入冷库预冷,冷库温度6~8℃,待菜薹降温恒定后,可打冰装箱,运往全国各地蔬菜批发市场销售。

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