喝水 一定要选对杯子

胡国华

人每天要喝1500～2000毫升水，喝水对于人来说是十分重要的。而选杯子和喝水一样是一辈子的事，如果选错了杯子，给健康带来的将是一枚“定时炸弹”！

一次性纸杯的第一杯水最致命

买纸杯要挑有QS认证的纸杯。买时最好对着光看看，如果有杂质，最好不要购买。若纸杯闻起来有明显的油墨味，最好也不要购买。使用一次性纸杯时，第一杯水最好不要喝，先用开水烫一下，待4～5分钟后将水倒掉，让纸杯中有害物质充分挥发。

内壁“挂彩”的杯子不要碰

颜色就像毒蘑菇一样，越艳越藏毒，尤其那些内壁有颜色的。当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，趁机进入人体。建议在挑杯子花纹时尽量选白色等浅色系杯子，并确保内壁一定为原色，盛水部分无任何印花最佳。

金属杯喝咖啡小心重金属

金属材质的杯子，如不锈钢等，在酸性环境下，这些金属元素有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。在选择不锈钢水杯时，一定要认准是304不锈钢材质的水杯，一般来讲304不锈钢不会对人体造成危害。

塑料水杯易藏污纳垢

塑料中常添加增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质。

用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中。并且塑料的微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易滋生细菌。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料水杯。

无彩釉涂染的陶瓷杯最安全

喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是内壁要无色。不仅材质安全，能耐高温，还有相对较好的保温效果，喝热水或喝茶都是不错的选择。

玻璃杯最健康

玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去。而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。