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空气污染使人变胖?

2016-05-14士心

知识窗 2016年4期
关键词:肥胖症食欲课题组

士心

人们在吃相同食物、做相同锻炼的前提下,为什么体重会不同呢?很多人可能没有仔细考量过这个问题。最近,美国俄亥俄州立大学的研究人员披露的研究成果表明:空气是让人变胖的主要原因之一。

吸入空气可以使人变胖?你一定会觉得滑稽或者危言耸听。严谨的科学实验却告诉我们一个残酷的事实:吸入污染的空气,可以导致身体能量失衡,造成新陈代谢紊乱,扰乱控制食欲的激素分泌,进而食欲大增,诱发肥胖症。其元凶就是污染空气里含有的大量微小粒子。

随着全球经济的发展,空气的污染程度越来越严重,很多地方陷入十面“霾”伏。污染的空气会对人体造成何种具体的伤害?美国俄亥俄州立大学的华裔教授孙庆华和他的团队将这一课题作为研究方向,进行了长期的研究。

首先,他们用小鼠进行了实验,发现长期生活在污染空气里的小鼠不仅肺部受到了感染,而且一个个变得体态臃肿。

这一发现让课题组震惊了:小鼠如此,那么人类是否也会因为吸入污染空气,诱发肥胖呢?带着这个疑问,专家们在州首府哥伦布空气污染严重的城区和相对清洁的郊区遴选志愿者进行了比对调查,发现城区居民的肥胖程度远远高于郊区的居民。由此,孙教授认为污染空气可以使人变胖的理论是成立的,只是需要更为严谨科学的论据予以证明。

为了获得更准确的科学数据,他们进行了更深入的研究,将实验小鼠分成三个对照组,在投喂饲养一致的前提下,一组呼吸过滤过的空气,一组呼吸干净的空气,一组则呼吸在高速公路和繁华城市中心采集的空气,按时给小鼠称重量,并采集它们新陈代谢的功能数据。

十周之后,实验小鼠的体重就表现出了明显的差异。暴露在污染空气中的小鼠体重最重,并且它们的腹部和内脏器官也变大了。在显微镜下观察,呼吸污染空气的小鼠的脂肪细胞比呼吸正常空气小鼠的脂肪细胞大20%。更糟糕的是,这些小鼠似乎对胰岛素和激素不那么敏感了,表明它们的新陈代谢出现了紊乱。

由此,课题组得出以下结论:空气中的微小粒子刺激肺部,启动了一系列贯穿全身的级联反应,扰乱了控制食欲的激素分泌,使身体的能量平衡失衡,导致新陈代谢紊乱,从而引发肥胖。

这些让人感慨的研究数据,引发了课题组对于人类生存环境的忧虑,他们随机对全球许多大城市人群的肥胖程度进行了调查,发现人类正遭受着和实验室小鼠同样的苦难,许多人出现胰岛素抗性增强、腰围变粗的迹象,尤其是在污染区出生的孩子比在清洁区出生的孩子患肥胖症的概率要高出2.3倍。污染的空气在引发其他恶性疾病的同时,与肥胖之间存在着显而易见的联系。面对这个沉甸甸的研究成果,专家们呼吁采取尽可能的手段阻止空气污染,改善大气环境,还人们一个健康的生存空间。

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