“五阶递进式”教学模式在中职教学中的应用研究

司徒爱兰

摘 要 根据我国深化职业教育教学改革的要求，笔者从阳江电大附属职业技术学校的中职学生认知能力出发，采用对比分析法，探索“五阶递进式”教学模式对中职学生课堂学习的积极影响，论证“五阶递进式”教学模式对提高中职学生课堂学习参与度和学习效果，全面提高人才培养质量的应用价值。

关键词 “五阶递进式”教学模式 中职学生 课堂表现 应用价值

中图分类号：G712.4 文献标识码：A

1引言

2015年教育部印发了《关于深化职业教育教学改革 全面提高人才培养质量的若干意见》，对各级教育行政机构进一步深化职业教育教学改革提出意见。该《意见》包括8个部分、26条。第一部分是总体要求，明确了深化职业教育教学改革，全面提高人才培养质量的指导思想和基本原则。第二至七部分提出重点落实立德树人的根本任务，对改善专业结构和布局、提升系统化培养水平、推进产教深度融合、强化教学规范管理、完善教学保障机制等六个方面提出了具体政策措施。

阳江市广播电视大学附属职业技术学校自建校以来，一直秉承 “管理有效率，学习有技能，升学有希望，就业有保障”的办学理念，逐步形成由会计、电子商务、计算机、英语、文秘等为主要专业特色的中职教育体系，努力为社会培养符合新时代需求的技能型和实用型人才。自2015年《意见》印发后，更是注重“提高人才培养质量”，按照意见的具体政策措施，致力于改进专业结构，推进产教深度融合，进一步规范教学管理，提升培养水平。

作为新时代的一线教师，遵循国家政策的导向和学校的要求，努力改变传统的教学方法，加强校企合作，深化产教融合，更接地气地把理论知识与实际结合起来，增强中职学生的课堂学习兴趣，提高中职学生的课堂参与度，提升中职学生的知识和技能，变得格外重要。“五阶递进式”教学模式是在笔者多年的教学经验过程中，摸索出来的教学模式。它不同于传统的灌输式教学，而是由“场景模拟训练——基本技能认知——专业技能学习——管理型思维的培养——综合素质与能力培养”五个阶段构成，对调动学生的课堂参与度，提升教学质量，真正提高人才培养有显著作用。下文，笔者将以阳江市广播电视大学附属职业技术学校电子商务专业的《物流与配送》课程为例，选取电子商务专业的学生作为研究对象，采用对比分析法，深入分析“五阶递进式”教学模式对中职学生课堂学习效果的积极影响。

2“五阶递进式”教学模式应用前学生的课堂主要表现

在实施“五阶递进式”教学模式前，笔者观察往届的电子商务专业学生。他（她）们在《物流与配送》课堂上的主要表现有以下几方面：

2.1具备的基础知识比较薄弱，课堂参与度不高

中职学生基础知识薄弱，是本校中职部长久存在的问题。究其原因，主要是本校的中职学生，一般是读完初中，成绩较差的学生，或因家庭拮据无法就读普通高中的学生。这两类学生，前者居多，后者居少。因此，本校中职学生多数表现出，基础知识薄弱，知识涉猎面较窄的情况。以中职《物流与配送》课程为例，笔者发现电子商务专业学生平时极少接触相关知识，比如物流、配送、物流中心、配送中心、仓储、运输、集装箱、信息技术等概念、分类、方式和应用，大部分学生都不了解，有些学生把物流等同于快递公司，有些学生把仓储等同于仓库，配送中心是什么，信息技术有哪些，几乎没有学生知道。因此，教师无奈之下，一般会选择直接讲授的填鸭式教学方法，然后，填鸭式的教学方法，容易致使学生厌烦，使其难以融入课堂，参与度不高。

2.2理解能力较弱，易厌学

中职学生在课堂上经常表现出理解困难的情况。对于比较抽象的知识点，步骤比较繁多的专业技能，大部分中职学生的反应是不能理解，进而不愿听课，不愿学习，甚至放弃。古语有云，学海无涯苦作舟！可是，大部分中职学生因处于一种无压力不努力的状态，他们没有高中学生的学习目标和学习动力，一遇到学习难度大一点的专业知识，理解不了，就退却。整个课堂变得死气沉沉，各种不良的课堂表现随之发生。例如，在往届授课过程中，笔者讲授“配送中心内部的物流动线类型”时，对于I型L型U型物流动线，学生表示很难理解。在分析不同商品时，如何选择合适的物流动线，满足商品仓储的温度要求、湿度防潮要求、防尘要求、包装要求、托盘规格要求、叉车室内运输路线要求、月台装卸要求等，学生反映太复杂，容易出现放弃，不听课的现象。因此，将抽象复杂的知识技能简单化，对中职教师而言，十分重要。只有把知识点分解为多数中职学生可以理解的直观简单的内容，才能克服中职学生理解能力较弱的问题，从而营造出学生喜欢的、愉悦的课堂氛围。

2.3注意力难集中，易走神

在笔者调研的过程中，笔者发现不少中职学生有旷课、睡觉、聊天、玩手机、看视频等不良课堂表现。不管学习态度认真与否，多数中职学生的注意力都不能有效并持续地集中。学习集中度相对较好的学生，每隔30分钟左右，就会走神，出现与同桌聊天，或看手机，或开小差的情况；学习集中度相对较差的学生，坚持不到10分钟左右，就开始出现睡觉、看手机视频等；学习集中度中等的学生，每隔15分钟左右，也出现精神游离的状态。中职学生注意力难集中，需要教师有效合理的设计课堂教学时间，充分利用学生注意力较集中的时间段，讲授知识点。

2.4重现实案例，轻理论学习

笔者调研中发现，多数中职学生对现实案例感兴趣，但他们对理论学习却相当厌烦。不少学生在老师讲授理论时，避而不听，但当老师讲授现实案例时，却是兴趣盎然的样子。例如，当笔者讲授阳江市喜之郎公司拥有粤西地区最大的自动化立体仓库。它采用配套的SERP系统进行管理，效率非常高。学生的注意力开始得到一定程度的集中。但讲到仓库是什么，有哪些类型，学生们开始眼神游离。这种学习心理，导致学生仅仅掌握案例的相关资料，对案例涵括和延伸的理论知识却掌握不牢固，不利于知识和技能的学习。

3“五阶递进式”教学模式的课堂设计及应用

2013年5月笔者开始立项研究“五阶递进式”教学模式在中职教学中的应用价值。遵循2015年教育部颁布的《关于深化职业教育教学改革 全面提高人才培养质量的若干意见》的要求，致力于全面提高人才培养质量。下文，笔者以中职《物流与配送》课程的“第四章物流配送中心”为例，选取2014届和2015届电子商务专业学生为研究对象，应用“五阶递进式”教学模式构思和设计课堂教学，论证该教学模式对提高中职学生课堂学习效果的积极作用。

3.1分清重难点，采用场景模拟训练，导入基本知识和技能

“第四章物流配送中心”主要由五小节构成，分别是：第一节认识物流中心；第二节认识配送中心；第三节配送中心的分类；第四节配送中心的工作流程与核心工艺；第五节配送中心选址的依据和考虑的因素。

笔者遵循以学生为主体的教学理念，备教材、备案例，分析本章学习重难点，汇总如下：

表1：第四章学习重难点汇总表

从表1可见，第四章物流配送中心，不同的小节，需要掌握的重难点不同，为了让学生更好地掌握重点，理解难点，笔者认为，可以采用“五阶递进式”教学模式，从场景模拟训练的方法导入。具体做法如下：首先，教师提前准备好场景模拟资料；第二，教师设定场景模拟规则；第三，采用角色扮演法，分配角色；第四，根据市场竞争和行业运行规则，推演模拟；第五，展示模拟结果并分析总结，融入教材知识点。例如，笔者在讲授物流配送中心的重点难点前，把阳江港港口的区域规划图和相关作业区码头等资料分发给学生，让学生先了解现阶段阳江港规划的1个港区及6个作业区，分别是吉树作业区、闸坡作业区、丰头作业区、散头咀作业区、东平作业区、青湾作业区。让学生知道阳江港已建成码头泊位15个，其中1#、2#公共服务码头、6#～9#、9-1#、10#、10-1#、11#、12#公用码头位于吉树作业区；闸坡油汽码头位于闸坡作业区；阳西电厂煤码头和重件码头位于青湾作业区；东平核电重件码头位于东平作业区。学生清楚阳江港的总设计吞吐能力为1189万吨/年等相关资料。笔者提供资料后，将学生分为6组，负责6个作业区，模拟作业区的装卸工作、仓储工作、运输工作、配送工作等，让学生直接感知物流配送中心所涉及的基础设施，它的规划、筹建、运行，涉及的海关、检疫、交通、物资、商业、外贸、工业、农业、金融等部门及行业，了解物流配送中心的综合功能和作用。教师使用场景模拟训练，最好选择本土资源，如果能带领学生亲自参观学习，效果更佳。教师下发资料后，设定模拟规则，分配角色，按市场运行和行业规则，进行模拟推演。在推演过程中，教师适时加入专业名词、相关理论知识和技能，使学生在直接的感知过程中，理解抽象的专业知识。

3.2合理设置课堂时间，增强学生学习集中度

笔者发现中职学生的课堂学习效果与学习时间有密切关系。为了提高中职学生的课堂学习集中度，在场景模拟训练过程中，课堂时间的合理设计变得格外重要。笔者选用“第四章第一节认识物流中心”为例，结合“五阶递进式”教学模式进行课堂时间分配，依据中职学生学习集中度的有效时间，以15分钟为基准，合理设置授课环节和顺序，观察学生，适时进行基本技能认知和专业技能学习，具体设计如下表：

表2：课堂时间分配

*注：1节课40分钟

由于学生轮流参与在教师设计的模拟场景中，分工合作，扮演不同的角色。有的同学负责扮演出口商，有的同学负责扮演海关工作人员，有的同学负责扮演多式联运承包商、有的同学负责扮演保险公司工作人员、有的同学负责扮演港口作业区工作人员、有的同学负责扮演进口商，有的同学负责扮演银行工作人员等。在具体的货物交易和物流运输配送中，教师根据自己原先设计的时间安排，结合教材的知识点，适时提出物流中心的概念、物流中心的分类、物流中心的专业技能，学生理解起来，变得有趣，变得容易。

3.3发挥学生主观能动性，培养应用型人才，提高学生的综合素质

在教师提出物流中心的概念、物流中心的分类、物流中心的专业技能等知识点和技能时，除了书本明确讲述的理论知识，要进一步发挥学生的主观能动性，引导学生理论联系实际。例如在模拟训练过程中，学生会慢慢发现阳江港以装卸、运输散煤为主，集装箱业务偏少等运营问题。如果能提高集装箱业务的吞吐量，对港口的物流经济发展有重要的价值，此时，教师应引导学生通过头脑风暴法和小组讨论法，充分展示自己的想法，提高学生分析问题、解决问题的能力。

当然，知识面的拓展，应用能力的提高，不能占用过多的课堂时间，而应激励学生课后进行探索，从而，克服中职学生知识面窄的问题，也让学生在课堂上与教师互动得更好，有利于提高学生的综合素质和能力。

最后，在点评、归纳知识和技能时，融入德育教育和价值观教育，让学生了解国家、企业和个人的关系，长远利益和短期利益的关系，集体利益和个人利益之间的关系，明确自身应该树立的正确价值观和职业道德，全面提高自身的素质。

4“五阶递进式”教学模式应用后学生的课堂表现

应用“五阶递进式”教学模式后，2014届和2015届电子商务专业学生在《物流与配送》课堂上的表现改进如下：

（1）学生对课程内容更感兴趣，参与度更高。由于“五阶递进式”教学模式把枯燥抽象的知识点直观化，案例选取和模拟生动有趣，中职学生学习的兴趣增加，理解的难度下降，学习知识由浅入深，容易接受，不少学生的厌学情绪明显下降，尽管学习动力较低的学生，也不再睡觉，懂得参与。

（2）学生学习的注意力显著提高。由于时间和知识点的合理搭配，且寓教于乐，学生的关注度明显增强，不再关注手机，而是关注案例模拟，关注讨论，关注抢答加分，关注知识。为更好地鼓励学生，在学习知识技能的同时，加入合理的加分激励机制，学生的学习积极性和学习效果会变得更好。例如，答题答错可以不扣分，答对加平时分。

（3）学生在课堂上主观能动性明显增强。由于理论联系实际，虽然大部分学生知识基础比较薄弱，但是，生活中的直观现象还是比较容易认知和理解。“五阶递进式”教学模式中，场景模拟训练导入，可以帮助学生有效地接触现实案例资料，直观感知，有利于帮助学生参与到课堂学习中，在模拟或推演中逐渐掌握知识和技能，主观能动性显著增强。

（4）学生的综合素质得到提高。由于“五阶递进式”教学模式具备五个阶段的递进式学习目标，它不仅需要教师进行场景模拟训练，开展基本知识认知和专业技能学习，而且需要教师进一步培养学生的管理性思维和综合素质。因此，在课堂中，教师结合教材和案例的知识，融入价值观的教育和现代管理理念教育，让学生在探讨中逐渐明白个人与企业，个人与社会之间的短期利益冲突和长期利益一致的问题，懂得个人与集体之间的价值选择和企业文化管理的需求，个人综合素质得到一定程度的提升。

5结语

“五阶递进式”教学模式对提高中职学生课堂学习效果具有显著的积极推动作用和应用价值。但为了更好地增强中职学生的学习兴趣和学习动力，提高中职学生的课堂学习质量，促进中职学生的能力发展和素质提升，笔者认为可以以“五阶递进式”教学模式为主，配合不同的教学方法，相互融合，多管齐下，做到真正的因材施教。

参考文献

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