2015年度湖州市桑蚕干茧质量分析报告

金君++邢秋明++姚方

桑蚕干茧公证检验情况

目前茧丝行情受国际经济大环境影响，蚕茧和生丝价格行情低迷，蚕农种桑养蚕积极性下降。2015年1—12月湖州市纤维检验所（国家茧丝质量监督检验中心）完成干茧公证检验总量8259.24吨，同比减少1050.18吨，同比降低11.28%，受检桑蚕干茧经济价值逾8亿；实施公证检验的区域有浙江省杭州市、湖州市、嘉兴市、金华市、丽水市、绍兴市和台州市7个市，区域同比增加一个市；桑蚕干茧公检涉及的产地省市区共有8个省18个地市，产地同比有所增加；2015年春茧、秋茧、晚秋、夏茧、早秋、中秋检验量分别为3927.27吨、728.88吨、1462.49吨、680.13吨、138.07吨、1322.41吨。主要蚕品种包括川山×蜀水及其反交、富超二号、桂蚕1号、箐松×皓月及其反交、秋丰×平30及其反交、秋风×白玉及其反交、薪杭×白云及其反交、雄蚕8种，其中：箐松×皓月占比最高达50.15%，秋风×白玉占比达38.77%，这两个品种的检验量占总检验量的88.92%。

桑蚕干茧质量状况

综合质量大幅上升。2015年桑蚕干茧平均质量为5A3267Ⅱ，较2014年的4A3158Ⅱ有了大幅提高，清洁洁净等级（以下简称丝等级）提高0.34级，毛茧出丝率提高0.61个百分点，解舒丝长增加98.7米，解舒率5.37个百分点，这是近几年来桑蚕干茧质量首次出现大幅上升。

（二）产地综合质量有升有降。主要桑蚕产地省区中，四川省的综合质量排名第一，江苏省排名第二，浙江省排名第三，前三名的综合质量都达到了5A.，较2014年4A的综合质量有了较大幅度的提升；广西和云南的综合质量由2014年的5A下降到2015年的4A；山东的综合质量基本与去年持平。

茧期综合质量。在不同的茧期中，中秋（5A3371Ⅱ）综合质量优于年平均值；晚秋（5A3172Ⅱ）与年平均值基本持平；春茧（4A3269Ⅱ）、秋茧（4A2958Ⅱ）、早秋（4A3558Ⅱ）和夏茧（4A3255Ⅱ）低于年平均值。综合质量同比提高的为中秋和早秋，同比降低的为秋茧和晚秋，其他与2014年基本持平。

（四）蚕品种综合质量。在主要蚕品种中，2015年平均质量为5A3267Ⅱ，桂蚕1号（5A3351Ⅱ）、箐松×皓月（4A3561Ⅱ）和雄蚕（5A3576Ⅱ）综合质量优于平均质量；川山×蜀水（4A3873Ⅱ）、富超二号（4A3968Ⅱ）、秋丰×平30（4A4163Ⅱ）、秋风×白玉（4A2864Ⅱ）和薪杭×白云（4A3254Ⅱ）低于平均质量。综合质量同比提高的主要为箐松×皓月，同比降低的为薪杭×白云。

（五）主要质量指标分布状况。清洁、洁净以5A为主，所占比重为61.0%，其次为4A级，比重为32.2%；毛茧出丝率主要集中在32%到37%之间，比重为45.8%；解舒丝长主要集中在550米到800米之间，比重为87.3%；万米吊糙主要集中在3次到4次之间，比重为88.4%；解舒率主要集中在55%到75%之间，比重为89.1%。

公检企业的主要质量状况。2015年参加桑蚕干茧公证检验的企业包括淳安茧丝绸总公司、海宁市蚕茧收烘有限公司、丝绸之路控股集团有限公司、浙江中维丝绸集团有限公司和中国茧丝绸交易市场，比2014年减少一家。由于2015年整体干茧质量提高，所以大部分受检企业的质量都比2014年要高。各个质量指标除了万米吊糙以外，都比2014年高出不少。

质量情况分析

一是气候适宜、日照充裕，大部分主产区没有发生极端气候自然现象，综合气候条件有利于桑蚕养殖，云南2015年上半年总体高温多雨，寡照的天气较多，入夏期间涝灾严重，导致蚕茧主要产区域桑树生长缓慢，桑叶产量下降，成熟度不高，影响了干茧的质量，导致云南的蚕茧质量比2014年下降。

二是政策引导卓有成效。各地政府在茧丝绸产业发展缓慢、效益降低的背景下调动广大蚕农种桑养蚕的积极性。主产区各级相关部门采取了调整发种时间、强化桑园管理、分阶段计划喂养、加强技术指导等应对措施，在蚕茧收购前专门召开会议，保证了蚕茧生产形势的基本稳定，会议根据当前茧丝绸行业生产和市场消费形势，深入分析，全面掌握，合理确定和稳定收购价格。提高蚕茧收烘质量，明确不收毛脚茧，把好质量关。

三是质监机构执法检查力度的加强严厉打击了压级压价、掺杂掺假、以次充好等质量违法行为。

为了进一步提高桑蚕干茧的质量，《报告》建议，要转变蚕业发展模式，打好蚕业生产基础；加大实用技术应用和推广力度，加快优良品种繁育和示范推广；采取有效措施，提升重点产区茧丝质量水平；进一步提高检验覆盖面，发挥公证检验作用。

建议措施

首先，加强蚕桑品种选育工作，提高桑树、蚕种繁育质量，有效防止品种退化，加大基因改良方面的研究，加速优良性状的筛选。按照因地制宜、效益优先、试验示范的要求，积极推广优秀蚕种。加快推进蚕桑生产的省力化、机械化研究和应用，大力推广方格蔟、小蚕共育等技术，推动桑园多种经营和蚕桑茧丝资源综合利用，提高蚕桑生产综合效益和蚕农收入，将蚕桑生产的重点由数量扩张转向质量提升和效益增加，努力在单产、品质、效益上下功夫，力争在桑园面积和发种量稳定的前提下，提高单位产量，提高蚕农生产收益，提高产业附加值。

其次，采取有效措施，提升重点产区茧丝质量水平。广西干茧产量约占全国总产量的四分之一，但其质量水平较全国平均水平低。为此，要制定行之有效的政策措施，加强生产管理。坚持以市场为导向，加强产品市场需求分析，疏堵结合，做好桑蚕鲜茧与干茧质量同步调查。协调好产业质量和效益之间的关系。结合当地实际情况严格生产工艺，加速相关产品标准的制定，规范鲜茧缫丝行为。加强鲜茧收购资格中质量保证基本条件方面的监督检查，打击不法收购行为，维护公平、有序的市场环境。

第三，发挥公证检验效能，服务产业经济发展。公证检验工作实施的效果表明，公证检验的指导原则、工作模式得到了茧丝绸生产、交易企业的充分认可，公证检验结果作为交易结价的凭证已成为共识。因此，公证检验机构应严格遵循相关国家标准和工作规程的规定，结合“互联网+”技术，进一步提高检测和管理技术的现代化和信息化，服务茧丝绸产业经济的发展。同时，利用公证检验技术平台，为需求方提供严谨、规范、科学、便捷的委托检测技术服务。

（作者单位：湖州市纤维检验所）