旅游服务意识教育面临的问题及解决策略探析

麻雪梅

【摘要】旅游业是一种服务类型的行业，具有劳动密集的特点，而旅游服务在旅游业中处于重要地位。在市场经济社会中，良好的服务意识是保证服务质量的关键，是完善服务工作的主心骨，也是从事服务行业工作者素质的体现。随着旅游业的竞争愈演愈烈，对旅游从业人员的整体素质要求也越来越高，旅游服务意识的教育也越来越受重视。本文对高校在为企业培养高素质的旅游从业人员过程中所面临的问题以及解决对策进行了初步探索和分析。

【关键词】旅游服务意识教育 问题 解决对策

随着高等教育的普及和旅游业的飞速发展，全国各地旅游职业学校和各种各样的旅游培训机构的学生队伍越来越庞大，旅游市场的竞争也越来越激烈，对旅游市场从业人员的素质要求也越来越高，旅游服务意识的教育也越来越受高校授课教师的重视。因此，高校在传授旅游专业学生相关专业知识与技能的同时，也要侧重于培养学生的旅游服务意识，为旅游行业培养高素质的后备人才奠定基础。服务意识是旅游专业学生的必备基本素质，加强学生旅游服务意识有利于学生综合素质的提升，有利于学生发挥其主观能动性，努力提升自身专业知识与技能，以便于更好的适应未来职场的需要，也为旅游业健康发展提供了人才保障。

一、高校学生旅游服务意识教育所面临的问题

1.学生的专业思想不够稳定，对自身未来从事旅游行业没有做好明确的职业生涯规划。存在一部分学生选择旅游专业只是为了一张高校毕业文凭，或者是受父母影响而选择旅游专业，学生自身对未来职业没有明确的职业生涯规划，缺少对未来从事旅游行业的自豪感与成就感，自然而然的对专业学习缺少目的性和学习的动力，进而造成不注重自身旅游服务意识的培养与提高。

2.来自家庭教育和学校教育的偏差。在家庭教育方面，部分家长深受传统思想的影响，认为只要学生成绩好，未来一定会有出息，故而轻视了良好道德品质的养成，造成学生劳动观点弱、自理能力较差。在学校教育方面，老师注重理论知识的传授，轻视道德修养的培养，注重专业技能的训练，轻视创新能力的开发，注重全方面管理学生，轻视优良品质的养成，故而使得学生在校学习过程缺乏旅游服务意识。

二、高校学生旅游服务意识弱的解决方法

1.挖掘高校学生专业学习的兴趣，树立从事旅游职业的自豪感。服务意识是自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，发自服务工作者内心对服务工作的认识和想法，只有真正喜欢自己的工作，才会用心留意身边发生的每一件事情，才会用心去体会学习和累积经验，服务意识和经验才能够得到提升。在旅游服务意识教育教学中，应该加大旅游专业的行业发展、职业性质、就业前景，增加学生接触旅游行业的机会，与企业共同建立旅游专业人才培养基地，让学生能够热爱并尊重自己的职业，树立学生的职业自豪感，让学生们充分了解旅游服务意识教育的培养目的与作为旅游从业人员应具备的职业素养。

2.在旅游专业教学过程中增加服务意识的渗透，将其视为一项思想教育工作。在旅游服务意识教育教学过程中，授课教师不仅要传授旅游行业的专业知识和专业技能，还应该要侧重于高校学生思想道德观念与服务意识的培养。授课教师应该不断创新课程教学方法与手段，激发学生的学习积极性，可以通过设置情景教学法、多面互动教学法、因材施教以及启发式教学方法等，多门学科交叉教学，渗透式教育，让学生在提高旅游专业知识和技能的同时，不断增强自身服务意识，养成良好的服务习惯以及职业习惯。

3.通过社会实践活动，增强学生旅游服务意识。社会实践活动是学生把在校所学知识用于社会、服务社会的重要途径之一，也是学生接触社会、体验生活的机会。在高校旅游专业的教学中，可以充分利用学校现有资源进行实践教学，例如校内的实训室，沙盘模拟等。学生可以通过各式各样的校企合作项目，建立高校与企业的实训基地，通过在企业的实习，让实际工作来检验学生在校所学理论知识和学生的旅游服务意识，也可以让学生在工作中提升综合素质水平。例如企业的实训老师可以针对学生在工作中所表现出来的礼仪、工作态度、为人处事等存在的不足进行指导和纠正。此外，还可以通过师带徒的形式，让学生向企业优秀员工学习实战经验，以达到提升学生对旅游服务意识的目的。

4.家庭教育与高校教育相结合，共同培养学生旅游服务意识。家庭教育的作用不可忽视，家长配合学校开展工作，共同做好学生行为习惯、品德修养的教育工作，便能达到事半功倍的效果。第一，家长一摒弃“服务工作低人一等”的传统观念，积极配合学校做好学生的思想教育工作以及学校安排的实训工作；第二，家长要侧重于培养学生独立能力，促进其养成良好的行为习惯，注重培养尊老爱幼、富有责任心等优良品德；第三，学校与家长要保持互通学生表现的状态，步调一致地做好学生服务意识提升的教育工作。

综上所述，旅游服务意识是高校旅游专业学生在投入工作之前必须具备的基本职业素养和能力，也是旅游服务行业对旅游从业人员最基本的能力要求。只有在教学中做好强化并提高学生旅游服务意识的培养，才能为旅游行业提供高素质的人才，才能保证旅游行业健康发展。

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