赣南采茶舞的“艺颜艺诀”

赣南采茶舞蹈源于民间劳动人民的民俗生活，它的动态形象多以模拟动物和采茶劳作为主，多种多样的“艺颜”与幽默诙谐的“艺诀”为我们呈现出了劳动人民的劳作与爱情生活的丰富多彩。近年来，除了赣南地区的高校之外，北京舞蹈学院等高校也将赣南采茶舞蹈作为高校舞蹈学民间舞课程，使更多人了解它，学习它，这无疑是对我国民族民间舞蹈一个舞种的空白填补，也是对赣南采茶舞蹈与客家文化的一种发扬与传承。

一、赣南采茶舞蹈的动态形象

所谓动态形象，就是以某种物体为主要工具，并通过各种动作来塑造出饱含着主体情思的具有着客体典型形态的可被人们直接感知的形象。赣南采茶舞蹈的动态形象主要塑造的是茶农们劳作与爱情生活中的一系列形象。下面，本文从赣南采茶舞蹈的基本形态和表演特点来对赣南采茶舞蹈的动态形象进行分析。

赣南采茶舞蹈的基本形态可以总结为“男矮女高，男走女摇”。男角以“矮子步”为基本步伐，动作可以千变万化，但始终围绕着“矮子步”来做发展与延伸。它的动律都呈现在双腿上，在做动作时，双腿一直保持着半蹲或全蹲的姿态。而女角则以“踩台步”及“拧步”为基本步伐，来呈现“摇”的神态。为了呈现更好的赣南采茶舞蹈，使动作不单调，人们借助扇子与单袖筒来丰富舞蹈动作。从而有了矮子步、扇子花、单袖筒这采茶舞蹈中“三绝”的动作动态。

二、“艺颜艺诀”在赣南采茶舞蹈中的影响和体现

通过对赣南采茶舞蹈的动态形象的分析，我们可以看出赣南采茶舞蹈的动作大多来源于民间，它没有运用过多的现代元素来加以美化和修饰，可以称的上是一种纯正的“草根艺术”。那么，从“艺颜艺诀”来看，它就体现在各个行当的服饰妆容、道具以及同样具有草根性的舞蹈口诀上，是赣南采茶舞蹈中不可缺少的一部分。

（一）赣南采茶舞蹈之“艺颜”——服饰装束与道具

赣南采茶舞蹈之“艺颜”，从字面上来看，“颜”就是指面容、脸面，为艺术表演中的服饰、妆容以及道具等外型的装饰。因此，赣南采茶舞蹈的“艺颜”可以从服饰装束和道具上来分析。

1、赣南采茶舞蹈的服饰装束

赣南采茶舞蹈的服饰装束是随之赣南采茶戏的发展而变化的。我们知道赣南采茶戏和中国戏剧一样经历了几度波折，因此，它的服饰装束也同样经历了兴衰变化。

在采茶戏刚刚形成的时候，即“三角班”出现的时期，赣南采茶戏还不成熟，它的服饰装束就是茶农们平时的便服，没有加任何修饰，简单淳朴。

随着“三角班”的逐渐增多，相互间的竞争也越来越激烈，二旦一丑的行当势力也明显减弱。他们根据表演剧目的需要，开始逐渐增加行当，这也是赣南采茶舞蹈服饰装束的鼎盛时期。旦行增加了花旦、正旦、老旦、彩旦、武旦；丑行也分为反丑和正丑，后衍成为正生和老生。因此，他们的服饰也各不相同，各有各的特色。

赣南采茶戏就这样一直从清乾隆年间兴盛到咸丰年间。

而后，赣南采茶戏被官府视为“淫戏”，就进入了官府大加禁止的时期，所以赣南采茶戏由此转入了“底下演出”。为了不引起官府的注意，这个时期的服饰与装束又重新回到了初始时期的茶农便服。

到了建国以后，地方戏曲又受到了政府的政策扶持，演出队伍也逐渐扩大到百余人，行当也配备齐全，服饰和道具也逐渐丰富起来，都被视为现代艺术品。既能表演传统剧目，也能表演现代剧目。

2、赣南采茶舞蹈的道具

赣南采茶舞蹈的道具是根据表演剧目的需要而定的，发展到现在已经有油纸扇、油纸巾、彩边扇（颜色有红、绿、黄等）、茶篮、茶背篓、虫另篓（或鱼篓）、钓杆、木桨、烟斗、锄头、货担等丰富多样的道具。其中茶篮、油纸扇、彩边折扇、双扇、油纸伞属于正旦的表演道具，因为正旦表现的是淳朴本分的农村少女和少妇，茶篮、扇子、伞都是女性用的，比如茶篮可以比作灯等，因此它们都属于正旦的表演道具。

（二）赣南采茶舞蹈民间流传的“艺诀”

“艺诀”也称为艺谚口诀，从字面上看就可以得知它是一种口诀。其特点为：言简意赅，生动形象，语句工整，有韵有节，易于记忆传诵。有不少古代的戏曲论著都辑录有广为流传的艺诀，但更多的还是从民间老艺人们中口头流传的。

赣南采茶舞蹈中的“艺诀”都是由民间老艺人们根据舞蹈的动态形象而创编的。 “男矮女高，男走女摇”“老虎头，鲤鱼腰，双手蛾眉月，下身轻飘飘，腰腹稳紧住，膝头定三桩”。这两句艺诀属于技术诀窍，分别为我们讲述了赣南采茶舞蹈基本形态的诀窍和走矮子步身体形态的诀窍。这样形象的民间艺诀朗朗上口，可以加深我们的记忆。

有关赣南采茶舞蹈的民间艺诀不止这些，民间还流传了许多这样有趣的艺诀，在这里就不一一列举了。民间老艺人们根据赣南采茶舞蹈的动态形象和动作动态运用各种动植物创编出如此生动形象、有韵有节的艺诀，把它们展现的活灵活现这也对我们平时在赣南采茶舞蹈的学习和教学中有一定的帮助。

三、赣南采茶舞蹈的动态形象与“艺颜艺诀”之间的联系

自赣南采茶戏出现以后，“艺颜艺诀”也随之形成，并伴随着赣南采茶戏及赣南采茶舞蹈一直走到现在。赣南采茶舞蹈的动态形象与民间流传的“艺颜艺诀”是不可分割、相辅相成的。“艺颜艺诀”以采茶舞蹈的动态形象为基础逐渐形成，舞蹈的动态形象则通过“艺颜艺诀”而完美表现。

赣南采茶舞蹈的动态形象与民间流传的“艺颜艺诀”是密不可分的。不管它们离开了谁，都不能将这种纯正的草根舞蹈生动形象的展现出来。所以，舞蹈的动态形象需要“艺颜艺诀”来为它增光添彩，而“艺颜艺诀”也同样离不开舞蹈的动态形象，使它更完整、更活灵活现的呈现给大家。

四、小结

通过对赣南采茶舞蹈动态形象的分析和民间流传的“艺颜艺诀”的探析，我觉得它们两者之间存在着不可分离、相辅相成的关系。舞蹈源于形形色色的生活，它需要服饰装束等来修饰与烘托，这样才能够展现出完整、精彩的动态形象。我认为只有在真正了解传统文化内涵本质的基础上，我们才能够用更生动、更形象、更贴切的“艺颜艺诀”来描绘舞蹈的动态形象。赣南采茶舞蹈的动态形象与“艺颜艺诀”的紧密结合，对我们赣南采茶舞蹈的学习与教学有着一定的帮助和重要的意义。

（作者单位：陕西学前师范学院）