露营进阶记
2016-04-29海胆
离大自然的距离只有0.001米,山风水色、松涛鸟鸣尽在怀抱,但同时又可拥有全方位的、超越预期的舒适入住体验—一这就是虹夕诺雅·富士。
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G1arnorous+Carnping=Glarnping。这种“奢华露营”的概念在西方已流行多年,你无须自己动手备齐全套露营用具(若是传统露营,很多时候恐怕还得亲自背着它们长途跋涉),空手入住完全不是问题,你会被当作国王—样照顾,唯一需要花费力气的事隋就是得全心全意享受大自然的美丽。星野集团旗下的虹夕诺雅.富士在“qamping”概念的基础上加持以日式的细致与体贴,让我体会到“露营”原来可以这么轻松有趣。
走进红松林
描述听得再多,也不如亲眼看一看。当我终于站在虹夕诺雅.富士接待客人的小屋里时,看着那整整齐齐挂了满满一墙的各色露营背包,以及前台展示的“户外七神器”(保温毯、手电、迷你靠枕、望远镜、毛巾、饼干、便携水杯),心中涌起一股莫名的兴奋,感觉爱丽丝的兔子洞就要在眼前打开了。选好背包,工作人员带我驱车上山进到营地,忽然之间,河口湖周边游客的喧闹被林木随风轻摆的声音替代,红松林间的营地就这样露出了它的模样。眼前的木栈道随山坡而动,四下延伸,露台高低错落,总有舒适座椅相伴,可独享也可共用。最高处的Cbud Terrace还设有一处室内图书馆,提供饮料、零食和书。因为行程周折而倍感疲累的我把自己放倒在一张舒适的户外躺椅里,愉快地裹上毯子(时值四月,山间户外微凉),伪装成晒太阳的小动物,再也不肯动弹一下。孩子们的笑声从很远的地方轻轻飘过来,露台上的篝火噼噼啪啪地响着,有人在劈柴,“咄咄”的声音持久、稳定,让人有莫名的安全感。
开门见山
从Cloud Terrace一直往下,经过餐厅,最下方就是客房区域。以望远镜为灵感的建筑线条简单直接,在巨大的玻璃窗背后,仿佛藏着许多双渴望自然美景的眼睛。当我推开房门,富士山毫无预警地出现在落地窗成就的画框里,天然而成的壮美景观一下把人砸晕,带我到房间的长濑小姐在一旁笑眯眯地说:“通常我们都会让客人自己打开房门走进来,第一眼看到的景观一定会让他们感到惊喜。”相较于窗外的精彩,客房内的色彩和设计极为简洁收敛,让人可以全心专注于自然美景。所有客房都自带配有超大沙发榻的露台,我躺在上面看着富士山发呆许久,贪婪地想把每一瞬云彩和光线的变化都狠狠印在脑子里带走。
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吃的野趣
从抵达时的Mountain Smoking Activity,到晚间的Dutch Oven Diner,零零总总,虹夕诺雅.富士在食物方面颇花了一番心思。Mountain Smoking Activity可由客人自己动手制作烟熏食物,过程很简单:将木屑放入专用器皿中,上置腌制好的三文鱼、香肠(坚果也可以),再放进熏炉内熏制几分钟就可以吃了。这项活动的好玩之处就在于能自己动手体验露营时烹制食物的乐趣,又不用费神做任何事前准备工作。一个人的Dutch Oven Diner有点孤单,好处则是可以心无旁骛地观察厨师在面前工作。这是完全户外式的晚餐,炉具装备都是户外品牌,食材一律来自本地,新鲜且滋味十足。翌日早餐我选的是房内用餐,到了约定时间,有工作人员身背木架来到房间,丰盛的早餐就藏在架子上的木盒内。对着富士山,我几乎吃掉了盒子里的所有食物,自制面包味道尤其好。除正餐之外,Cloud Terrace上午提供多种手冲咖啡,下午变身甜品站,晚上又成了一个小小的酒吧。看来躲在红松林里吃吃吃,也是一种非常好的休闲方式。
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细节见功夫
日本酒店业一向在意细节,虹夕诺雅更是个中翘楚。客房里的备品品牌“北麓草水”诞生于富士山麓,无声点明了酒店的地理位置;盛装食物、汤水的器皿多数来自老牌户外品牌Stanley,露营的感觉就在这细微之处愈发明显;位于酒店中部的餐厅吧台总是有大罐的新鲜柠檬水供随意饮用,“客人从房间走到这里有一段距离,而且是上山,难免会口渴”。只是多了一点心意,散播到住客心中的温暖就会被永远铭记。