让孩子走进大自然 培养适应环境能力

《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出：“健康是指人在身体、心理和社会适应方面的良好状态。幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期，也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志，也是其它领域学习与发展的基础。”近几年，发现新入园的小班幼儿第一学期总是易患感冒、发热、咳嗽，严重的甚至发展为肺炎、支气管炎、腮腺炎等病症，只有住院治疗，有的反反复复一学期上不了几天幼儿园，经过多年的调查和分析，我觉得有以下几方面原因：

一、先天和遗传因素

一是先天不足，早产儿。二是幼儿的身高、体重与其父母的身高、体重相关。由于父母身高、体重偏低，对子女有一定程度的影响。如小一班的黄**小朋友，他妈妈怀孕时妊娠反应厉害，只能喝小白菜汤，自身身材瘦小，营养跟不上，故黄**身材瘦小，进食少且偏食，经常生病。

二、饮食不合理

《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出：“幼儿身心发育尚未成熟，需要成人的精心呵护和照顾，但不宜过度保护和包办代替，以免剥夺幼儿自主学习的机会，养成过于依赖的不良习惯，影响其主动性、独立性的发展。”一是饮食结构不合理。根据调查，体弱儿膳食中除牛奶水果高于正常标准，其他谷类、荤菜、豆制品摄入量不足，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的比例也不合理。二是饮食习惯不好。体弱幼儿普遍存在挑食、偏食和吃零食的习惯甚至以零食度日，喜欢的多吃些，不喜欢的一口也不吃，家长也拗不过孩子，他要吃什么就给什么，如专吃果冻、冷饮等。

三、睡眠不足和活动量不当

《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出：“为有效促进幼儿身心健康发展，成人应为幼儿提供合理均衡的营养，保证充足的睡眠和适宜的锻炼，满足幼儿生长发育的需要。”一是睡眠时间不足。根据调查，不少体弱儿不睡午觉，晚上睡得迟，睡眠时间不足，影响食欲和情绪。二是睡眠习惯不好。体弱儿出汗多，好踢被、易感冒、睡眠哭闹等习惯。三是活动量过大：根据调查，有的体弱儿顽皮、好动、活动量大，体能消耗也大。四是活动量太小：有的体弱儿性格内向，脾气倔强，好静不好动，活动内容单一，因而影响消化吸收。

四、家长教育观念

《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出：“创设温馨的人际环境，让幼儿充分感受到亲情和关爱，形成积极稳定的情绪情感；帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯，提高自我保护能力，形成使其终身受益的生活能力和文明生活方式。”而部分家长在冬天不让孩子出门，如果不得已出门，就把孩子裹得严严的，成为“套中人”，生怕孩子受凉、生病。有的家长认为孩子小，抵抗力弱，应当比大人穿得多才是，非也！其实孩子有适应环境的无限潜能。家长从小把孩子和自然环境隔离开来，让孩子生活在“温室里”，那么孩子只能适应“温室”环境，离开了“温室”便要生病，因为，他已不能适应自然环境的变化，他们抵抗力弱化了，这完全是由家长的过分保护造成的。

对于以上各种现状，经分析原因，总结出以下两方面解决途径：

一、培养孩子适应环境的能力

（一）美国儿童心理学家格里尼博士指出，每一位父母都应该知道，大人不可能总是为孩子提供完美的生活环境，所以，如何让孩子迅速适应环境，才是最重要的。一是孩子上幼儿园之前，家长应带孩子多参加户外活动，给孩子多提供适应自然环境的机会，增强体温调节的机能，从而提高对气候变化的适应能力和对疾病的抵抗力。冬季到户外活动，不要让孩子穿得太多，弄成“套中人”，孩子活动量大，登高爬低、蹦蹦跳跳，如果穿衣过多，反而易大量出汗，稍一受凉就会生病。因此，应让孩子少穿衣服，尽量减少出汗量，同时出汗后要及时补充水分。二是呼吸新鲜空气，促进消化。孩子在室内活动运动量小，多是看书画画、看电视、摆弄玩具，而户外活动量较大，孩子跑跑跳跳，能增强肠胃的消化功能，促进幼儿食欲，从而提高身体对各种营养的摄取功能。空气清新的户外活动，能够增强幼儿的肺活量，增强对疾病的抵抗力。冬季，一般家里不开窗户换空气，另外还有些家长在室内吸烟，室内空气浑浊，易使孩子得呼吸道疾病，特别是有些孩子已经得了呼吸道疾病，既不到户外呼吸新鲜空气，室内又不开窗换空气，致使细菌在室内传播，易造成交叉感染。家长应每天带孩子到户外活动，让孩子呼吸新鲜空气，并在出门时把窗户打开，换空气。

（二）让孩子坦然面对新环境。适应新环境，融入新环境既是一门技术，也是一种艺术，一旦坦然面对，就可以获得最大的成功。一是父母要让孩子在新环境中主动参与各种活动。告诉他，环境是不能躲避的，只有坦然面对，大胆接触才能更快融合。比如，通过与同伴交往，一起生活学习交流，扩展自己的生活经验，就能使自己从集体活动中获得学习与表现的机会。二是父母教孩子学会在陌生的环境里微笑，这是一种自尊、自爱、自信的表现。因为微笑是人类面孔上最动人的表情，是美好而无声的语言，它源自善良、宽容、坦荡、大度和无私的心灵。让孩子学会在陌生环境中尝试对陌生的一切都微笑一下，父母要让孩子多一些真诚和友善；当他送出一个微笑时，就会得到一个甚至多个微笑，内心就不会再疲惫和紧张。孩子学会在陌生的环境里微笑，同伴之间架一座友谊之桥，就会尽快适应新环境。

二、幼儿园的科学管理

（一）保教结合，共同管理。保教人员管理，每天随时观察、记录体弱孩子饮食、睡眠、大小便、情绪、健康等状况，营养人员配制营养丰富、比例适当的膳食，促进体弱儿童健康成长。

（二）根据幼儿的进餐心理，创设良好的进餐环境，培养良好的进餐习惯。

1.幼儿的进餐心理。3—6岁孩子活泼好动，有强烈的求知欲和好奇心，对新鲜事物非常敏感而有兴趣；对食品的味道、色彩及形态都很注意，较易受成人和周围环境的影响；他们喜欢集体进餐，对食欲不好、挑食的幼儿，讲明吃菜的好处，鼓励他们细嚼慢咽，逐步养成不挑食的习惯。如把面点做成小白兔、三色糕等，容易引起孩子兴趣而增进食欲。要慢慢引导，先看别人吃，然后少量品尝，慢慢引起好感而喜欢吃。

2.创设一个良好的进餐环境。进餐是一种愉快的享受，饭前应避开一切不愉快的事，消除紧张和忧虑的心理状态，唤起旺盛的食欲。为幼儿提供空气新鲜、卫生整洁、光线柔和、布置优雅、秩序良好、宽松愉快的进食环境，使幼儿保持良好的情绪。进餐中老师以亲切的语言，和蔼的态度，鼓励体弱儿愉快进食，同时在进餐中耐心诱导，引起幼儿对食物的兴趣；有利于体弱儿提高食欲，增加进食量，促进对食物的消化和吸收。同时，优美、动听的音乐旋律能提高幼儿消化系统植物神经的兴奋点，具有增强食欲、帮助消化的作用。

3.培养幼儿良好的饮食习惯。首先培养幼儿正确的用餐姿势。其次，用少盛多添的办法，培养幼儿不挑食的良好习惯，逐步增强摄入量；同时鼓励幼儿吃各种食物，并及时加以表扬，调动幼儿用餐的积极性。

（三）保证户外活动时间和质量，提高幼儿健康水平。

一是保证每天有2小时的户外活动时间。二是活动量由小到大逐步增加，达到锻炼的目的。三是根据幼儿个性特点，适当增减运动量，保证幼儿健康。四是利用自由活动时间，老师与幼儿共同游戏，充分调动幼儿活动的积极性，促进他们自动、自发地开展活动，以达到促进健康的目的。

（四）有计划的开展幼儿健康教育。

1.幼儿健康知识教育。经常运用故事、儿歌、谈话的形式，进行卫生、营养知识、自我保健常识的教育。

2.幼儿健康行为训练。利用一日生活各个环节，有计划的开展生活卫生行为训练和安全活动教育。

3.家园同步，形成有利于幼儿健康的大环境。开展健康教育，转化体弱儿童，关键在于环境和教育这两个方面要经常向家长宣传，并进行个别交谈、具体指导，作为转化体弱儿童开展健康教育的主要措施，让家长认识幼儿健康教育的重要性，共同参与管理。家园同步形成有利于幼儿健康的大环境，从而保证体弱儿转化工作的顺利进行。

培养孩子从小适应环境的能力，以促进他们体、智、德、美各方面的协调发展，教师和家长建立对孩子发展的合理期望，实施科学的保育和教育，让孩子们度过快乐而有意义的童年。

（作者单位：甘肃省甘南州幼儿园）