农家院里创业

苗玲玲

当记者来到辽源市吉春路市场对面佬油婆笨榨豆油坊时，有种“时空穿越”的感觉，仿佛走进了农家院：门外一侧种着几垄黄豆，屋内摆放10余口大缸，窗台上放着2个草编鸡窝，低矮的木栅栏把屋子分成产品销售和加工两个区域。

此时，小店格外忙碌，店主苑庆云正在接待顾客：“小李来啦，你们店用的油我都装好了，马上让工人帮你搬上车。”除了一些居民买了自用，一家即将开业的饭店也看中了这里的油，每天都来买20斤。

送走顾客，苑庆云終于得闲，与记者谈起了这个豆油坊。苑庆云本来做陶瓷生意，收入还可以。看到许多人喜欢笨榨豆油，去年6月便兑了这个店面。可事情并没有按照预想的进行，困难接踵而至。

由于之前这里是一家小吃铺，电力需求并不大，苑庆云买了设备才发现电力不足。为了解决电力供应问题，供电部门特事特办，重新布线、安电表，20个工作日内就把问题彻底解决了。因为要办理营业执照，她又去了工商局，工作人员不仅帮着填表，还在食品安全方面给予很多指导，如今正在帮助她申请食品安全质量认证。辽源市小微商会也关注着佬油婆笨榨豆油坊的发展，从经营理念到店面、商标及服装设计，都给予很大的帮助。苑庆云说：“以前跟政府职能部门接触少，感觉都挺威严的，现在看来，他们都很支持创业者。”

由于苑庆云家的笨榨豆油机是通过物理挤压形式产油，成本相对较高，16元每斤的价格最初并不被大家接受，但她始终坚信：好东西最终还是会得到顾客认可的。如今，作坊的回头客越来越多，营业额已是最初的5倍。最近，她正在和吉林省金洲现代农业发展有限公司商谈合作的事。

“未来我要拥有自己的原材料供应基地，生产自己压榨的花生油和瓜子油，最终加工不同人群适用的调和油。当然，销售市场不能仅限当地。”说起以后的发展，苑庆云信心满满。