缓解哮喘的药膳疗法

梅依旧

秋冬交替时，大部分哮喘患者病情容易反复。哮喘如反复发作，则寒痰伤及脾肾阳气，热痰耗灼肺肾阴液。久咳久喘，则肺气亏损，肺气虚弱，致肺失清肃宣发之功。肺气虚损日久，还会伤及脾胃中焦之气，而脾胃为气血生化之源，脾胃运化失常，则水饮枢转不利，或蕴为痰上伏于肺而碍其肺气宣降，或气血生化不足则全身脏器失其濡养。哮喘患者要补益肺、脾、肾三脏。采用补肺、健脾、益肾的药膳疗法，有助于哮喘患者增强体质，缓解症状，提高药物治疗的效果。

肺虚表现为容易感冒、怕冷、易出汗、打喷嚏、鼻塞、流涕、气短声低、吐痰清稀色白，或胸部发育畸形，容易发展成肺气肿、肺心病。

白萝卜蜂蜜饮

原料：白萝卜汁1碗，蜂蜜50毫升。

制法：将白萝卜汁与蜂蜜同煎服，每日早晚各服1次。

功效：白萝卜性平，味甘，能清热生津，消食化痰；蜂蜜性平，味甘，可补中益气，润燥解毒。本方可消食、化痰平喘、解毒。

脾虚表现多为饮食不香、食后腹胀，或因过食油腻而腹泻，或完谷不化，平素倦怠懒言、声怯息短、面色萎黄、四肢无力、睡眠不安。哮喘发作期间，咳痰量多，痰多呈白色泡沫状。

双红南瓜

原料：南瓜1只（约500克），去核红枣10枚，红糖100克。

制法：将南瓜削去皮、切块，红枣去核。二者放入锅中，加入红糖，加水煮烂服食。

功效：南瓜性温，味甘，入肺、脾经，补益肺脾之气；红枣性温，味甘，补脾益气，暖胃养血；红糖性平，味甘，益气养血。常食该方可补脾益气、收敛肺气。

肾虚则气血阴阳不足，临床表现为动则气喘、心慌、头晕耳鸣、腰酸腿软，劳累后哮喘易复发，时常伴有下肢水肿、阳痿、早泄，或有脱发、早衰，甚则小便失禁。

川芎生姜羊肉汤

原料：川芎50克，生姜30克，羊肉500克，八角、黄酒、盐适量。

制法：将川芎、生姜、羊肉混合，加少量盐及黄酒，同煮约2个小时后，加入八角炖透，去药渣，饮汤食肉。每晚1次，冬季尤佳，适量为度。

功效：川芎性温，味辛、甘，能行气活血、止咳平喘，有降低肺动脉高压的功效。羊肉性温，味甘，可壮阳益精，强筋骨，配合生姜、八角，能辟浊散寒，兼有温肾宽胸之功。该方温肾壮阳，活血化瘀，对老年性哮喘伴有肺气肿、肺心病者尤佳。