油菜菌核病发生规律及防控措施

戴钦

摘 要：油菜菌核病是油菜生产中的重要病害之一。太湖县近5a来油菜种植面积均在1万hm2以上。掌握当地油菜菌核病发生规律，采取绿色高效防控措施，是确保油菜增产增收的重要保障。该文主要围绕油菜菌核病发病症状、发病规律、执行科学测报方法、贯彻预防为主的综合防治方针，以及绿色防控技术进行了阐述。

关键词：油菜；菌核病；预测预报；绿色防控

中图分类号 S435 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）06-95-02

油菜是我国主要的油料作物。位于皖西南大别山南麓的太湖县，属于长江流域皖江北岸优质油菜重点产区，油菜是该县重要的油料种植作物和农民午季收成的主要来源之一，2010年至2014年全县油料种植面积和总产分别达：11 222hm2，16 721t；11 506hm2，19 512t；12 455hm2，20 753t；11 409hm2，19 625t；12 481hm2，21 991t。资料显示，油菜菌核病是油菜生产中的重要病害之一，常年株发病率高达10%～30%，严重的达80%以上；病株一般减产100%～70%。近年来，太湖县油菜菌核病发生面积不断扩大，中等偏重发生年份机率有增多趋势。实践证明，防治好油菜菌核病，能把好油菜生产环节的最后一道关卡，把握好油菜菌核病防治关键时期，采取科学绿色和谐的防治方法，是确保油菜增产增收的重要保障。

1 认识油菜菌核病发病症状，掌握其发病规律

1.1 症状表现 据观察，太湖县种植区域油菜整个生育期均可发病，结实期发生最重。一般在3月上中旬产生子囊盘，在适宜温度下萌发，最先侵染衰老的叶片和花瓣，继后病菌从叶片扩展到叶柄，再侵入茎秆基部染病，发病后期病茎内髓部烂成空腔，内生很多黑色鼠粪状菌核。病茎表皮开裂，露出麻丝状纤维，基茎褐黑色且易折断，致病茎枝萎蔫枯死。染病角果初现水渍状褐色病斑，后变灰白色，种子瘪瘦，无光泽。

1.2 病原及传播 油菜菌核病俗称“白秆”、“麻秆”、“霉蔸”等，病原菌称核盘菌，属子囊菌亚门真菌。

1.2.1 气候因子与发病条件相宜 太湖县年平均气温16.4℃，日平均气温稳定通过0℃、5℃、10℃的初日分别在2月26日，3月15日和4月6日，保证率均在90%以上，是病菌萌发、子囊孢子成熟、菌丝生长发育和菌核形成适宜温度。根据县病虫测报资料分析，病菌主要以菌核混在土壤中或附着在采种株上、混杂在种子间越冬或越夏。在3月上中旬萌发，子囊孢子成熟后从子囊里弹出，借气流传播，侵染衰老的叶片和花瓣，长出菌丝体，致寄主组织腐烂变色。病菌从叶片扩展到叶柄，再侵入茎秆。县年平均降水量1 368.4mm，春季占全年33%且多连阴雨天气，4、5、6月平均降水量分别152mm、189mm、241mm，正值油菜开花到成熟阶段病害流行关键时期。

1.2.2 不良耕作习惯 农民多有1季水稻1季油菜耕作习惯，种油菜地块年年连作，施肥多用复合肥或用未充分腐熟有机肥做基肥，追肥偏施过施氮肥，是造成菌核病易发的主因。此外播种过密、地势低洼、排水不良或湿气滞留、植株倒伏、早春寒流侵袭频繁或遭受冻害也引起菌核病重发。

2 执行科学测报方法，提供准确防治情报

2.1 精准预报 太湖县2016年3月3日测报：根据子囊盘萌发高峰、油菜生育期、历年发生情况、当前病情及气象预报综合分析，预计油菜菌核病将偏重发生。

2.2 预测依据 （1）菌源条件：菌核病是油菜上的主要病害，常年均在中等以上程度发生，田间菌源广泛。子囊盘系统调查，2月17日初见，当日平均每m2子囊盘为1.1枚（0.5～1.8），初见期较近3a早8～23d。至3月2日平均每m2子囊盘为16.1枚，较2015年高63.8%，是近3a同期最高值。今年子囊盘初见期偏早，且发生量大。预计田间子囊盘在3月中下旬有一萌发高峰，与花期基本吻合。（2）病情预测：观测区系统调查，2月17日初见病叶株，当日平均叶病株率为3%（2%～5%），初见期较近3a早23d，3月2日系统调查，平均叶病株率为20.7%（10%～32%），近3a同期未见，未见茎病株。预计近期病情将继续上升。（3）寄主条件：太湖县种植的油菜品种大多抗病性不强；受去年暖冬气候影响，大部分地区油菜生育期提前，花期较常年偏早，但元月下旬低温雨雪天气使植株抗逆性下降，寄主条件有利于病害流行。（4）气候条件：据安庆市气象部门预报，2016年3～4月降水量接近常年略偏多，为250～290mm，出现低温连阴雨的可能性较大。平均气温接近常年，为13.5～14.5℃。预计春播期（下转105页）（上接95页）（3月下旬至4月）降水量偏多，此期大部分油菜处于盛花期，气候条件有利于菌核病发生和蔓延。

3 贯彻预防为主综合防治方针，推广绿色防控技术

防治上应采取以农业防治为基础的综合防治措施，着重抓好轮作、清沟排渍、降低田间湿度、苔期控制氮肥施用量等环节，结合在油菜开花期适当喷施农药等措施。

3.1 预防为主，做好全程防控

3.1.1 轮作换茬 轮作是有效防治油菜菌核病的最佳方案。采取绿肥、油菜轮作或小麦、油菜轮作年限应在2a以上，有条件地区提倡休耕养地为佳。

3.1.2 清沟排渍，加强田间管理 关键是开好“三沟”（腰沟、畦沟和围沟），特别是靠近有水源的田块、低洼地块要做到沟沟相通，有利通风透光，降低田间湿度，提高油菜根系活力，增强植株抗逆性。

3.1.3 选用良种 选用甘蓝型品种替换白菜型品种，同时注意适时播种和移栽，避免过早播种，播种期应在9月10～20日。

3.1.4 配方施肥 重施基苗肥，早施蕾薹肥，避免薹花期过量施用氮肥，促使油菜苗期健壮，苔期稳长，花期茎秆坚硬，角果发育期不脱肥，不贪青倒伏，不开“二次花”。用腐熟有机肥拌复合肥或磷肥做基肥，建议用配方肥，适量用氮配合施用适量的磷钾肥，花期采用根外喷施硼肥、磷酸二氢钾、尿素液等肥料，防早衰提高产量。

3.2 立足当前，把握关键时期

3.2.1 强化田管措施 在油菜生长后期要加强田间管理，勤查勤防，对发病植株，摘除病叶和黄叶，带出田外销毁，增加田间通透性，减少再侵染菌源，以控制病害蔓延。油菜收获后，及时清除田间残秸，减少下年菌源。

3.2.2 适时化学防治 要随时注意县病虫防治预报，掌握病害发生趋势，适时采取化学防治。根据县植保站预计今年油菜菌核病将偏重发生，化学防治很重要。要把好“三关”，即防治适期关、防治次数关和对路药剂关。即在油菜盛花初期（主茎开花株率达95%以上、一次分枝开花枝率30%），开展第一次药剂防治；盛花期（一次分枝开花枝率100%、二次分枝开花枝率30%左右），进行第二次防治。防治药剂每667m2可选用25%咪鲜胺乳油50mL或40%丰山多·酮可湿粉80g或50%多菌灵可湿性粉剂100g或用有效成分菌核净40～60g或腐霉利37.5g，机动喷雾器对水30kg、手动喷雾器对水60kg，油菜全株上下均匀喷雾。需要注意的是，油菜菌核病病菌已普遍对多菌灵类药剂产生了抗性，单剂要与其他类农药交互使用，选择使用复配剂等效果较好。

（责编：吴祚云）