养出身心好气血

□本刊记者　崔　欣　通讯员　红岩文/摄



养出身心好气血

□本刊记者崔欣通讯员红岩文/摄

一提到补养气血，多是针对于女性。最显著的特点是很多女人都想拥有一张美丽无瑕的脸，姣好的容颜对于女性是一种“骄傲“的资本，尤其是为了防晒，出门涂抹防晒霜、打遮阳伞、尽量躲避阳光等。其实，女性的美只靠外在保养远远不够，因为人体的五脏一旦出现问题，就会表现在脸上、皮肤上，所以，要想变成一个魅力十足的女性，必须从内养气血开始。在此，专家为女性读者支上几招儿。

北京中医医院副院长王国玮：

主任医师。擅长治疗病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、亚健康调理。二十多年的临床实践中，在继承父辈治肝经验基础上，师古不泥古，在治疗慢性乙型肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病方面积累了丰富的经验，探索出了一条发挥中医特色、结合现代医学治疗各类肝病的道路。

五脏正常焕发容光

中国人正常的面色应是红黄隐隐，光明润泽，表示人体精神气血、津液的充盈与脏腑功能的正常。若人体在疾病状态时的面部色泽表现为暗黄、灰土、苍白、黄斑和皱纹。祖国医学认为治病与美容，养生与养颜是密不可分的。只有内脏功能正常，人体才能真正达到容光焕发，青春永驻。中医认为人的面色的好坏与心有密切关系，因为心主血脉，心气旺盛，心血充盈，则脉搏和缓有力，面色红润而有光泽，舌体红润有神，若心气不足，心血不充则脉弱而细，面色苍白无华，舌淡失神，若心血疲阻，面色青紫，舌体紫暗或有瘀斑；若心火上炎，可见面红，舌尖红或舌体糜烂等。对于这些症状可通过饮食调理，对血虚的调治很有效，可选用以下食疗方：

当归生姜羊肉汤：

当归12克，生姜30克，羊肉250克，将羊肉洗净切块，同当归、姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤，烂熟加调味品，饮汤食肉，每周饮用4次。

芪枣合汤：

取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖，时间30～40分钟，之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能，大枣是补血补气、健脾胃的佳品，百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。

日常护理：

1、洗脸时水勿过烫，使用适合肌肤类型无刺激的保湿护肤产品。

2、日常生活有规律，避免精神压力过大，保证睡眠充足。

美目流盼需养肝

中医认为“肝开窍于目”，眼睛的好坏，依赖于肝之藏血。眼睛的功能是主视觉，肝藏血，肝受血而能视，若肝脏功能正常则两目有神，若肝气不舒，肝血不足，则两目干涩，视力减退。中医还认为眼睛的健美与五脏六腑的功能正常与否有直接关系。五脏六腑之精气充盈，视觉功能正常，五脏六腑精气不足，将会影响眼睛正常生理功能。因此，不可长时间看书、看电脑，以防“久视伤血”。妇女由于生理特点，易造成血虚之人。

饮食调理如下：

1、枸杞山药粥：

枸杞50克、鲜山药100—200克，粳米100克。

制法：将枸杞、山药洗净去皮切块，与粳米同煮即可。

功用说明：枸杞滋补肝肾、山药有健脾和胃止泻，益肾补肺的功效，四季皆可食用，滋补肝肾、健脾和胃。

2、疏肝养血菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋阴滋燥，疏肝养血等作用，对于肝气不顺畅并发胃病的辅助治疗有良效。

3、韭菜，春季还要摄入温补壮阳的食物。韭菜又名起阳草，含有丰富的营养物质，春天常食韭菜，可增强人体脾、胃之气，此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。

4、大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物性凉味甘，可润肝明目。同时可服一些适时的滋补品，如银耳，能润肺生津、益阴柔肝。

日常护理：

1、切记保证充足睡眠误过劳。

2、平时看电视电脑勿过长。

常食护眼食物

1、维生素A和胡萝卜素：维生素A最丰富的食品是肝脏，它是体内维生素的储存场所。蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素A。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，因此也是补充的好来源。富含胡萝卜素的食品还有：芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜。

2、维生素B族：补充来源：维生素B族丰富的食品是：鸡蛋黄、牛奶、酸奶、肝脏、肾脏、心脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。

3、钙和锌等矿物质：补充来源：含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜、运动部位的瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。含钙丰富的日常食品是牛奶、酸奶、奶酪、水豆腐、豆腐干等。

4、维生素C、维生素E等抗氧化营养素：补充来源：维生素C的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。维生素E的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油、大豆油等。玉米黄素存在于玉米和柑橘当中，番茄红素存在于番茄、西瓜、木瓜和葡萄柚当中。

唇色艳丽与健脾

美丽柔软潮湿的双唇也是女性的最爱，但特别是常在室外，口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂，甚至少量出血的现象。平时吃东西受到严重影响不说，还总有“哭笑不得”的尴尬。

干燥原因：

中医理论认为“脾开窍于口，其华在唇”。意思是脾合肉，唇为肌肉组织，口唇的色泽与脾的运化有密切联系，所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。脾主运化，脾气健运，气血化生有源，肌肉丰满壮实，口唇红润。若脾气虚，不能运化水谷精微充养肌肉，肌肉消瘦或萎废，唇色浅淡甚至萎黄无华；若脾不健运，水湿不化泛溢肌肤，则发为水肿。脾开窍于口，脾和则口能知五谷矣。口是消化道入口，脾开窍于口，脾主运化，脾气健运，食欲旺盛，则口健美；若脾失健运，生湿生热，则口唇生疮或口臭。

食补菜单：

可常吃动物肝脏，中医讲究以脏补脏，如吃“鸡内金”；山药含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品，而且具有多种食法；黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。

食疗：红枣山药粥。

用料：山药50克、红枣50克、粳米100克

制法：将山药红枣和大米分别洗净，然后同放入锅中熬粥，煮至熟稠，放温即可食用。

功用说明：红枣含皂戒类、黄酮类、生物碱、有机酸等保健益寿物质，有强壮身体、镇静、健脾作用，山药健脾益肾。

日常护理：

1、勤涂润唇膏，也可用其他适合的油脂代替。

2、嘴唇干裂时不要总用舌头去舔，这会加速干裂的发生。

总之，女人的美不是天生的，是后天造就的，因而想做美丽女人就要学会由内养外，调理好气血。

中国中医科学院教授杨力：

中国首席中医养生专家、著名中医学家。精通文史哲医及养生文化，把有五千年历史的中华养生做了升华提炼，从而把中华养生学推到了一个崭新的高度，从而为中华养生学做出了杰出的贡献。

适当服中药也养气血

首席中医养生专家、中国中医科学院杨力教授告诉人们：补养气血，也可在医生的指导下，经常服用一些中药，同时可助于养生。下面列举一些常用中药：

1、首乌延寿丹

为明朝董其昌所制，后经清末名医陆九芝亲身体验并极力推崇。常服此方须发能由白变黑，并使人耳聪目明，强腰健腿，精神充沛。

组成：何首乌50克，豨莶草、菟丝子各15克，杜仲、怀牛膝、女贞子、旱莲草、桑叶、黑芝麻、桑椹子、金樱子各10克，金银花、生地各5克。研末制蜜丸，如梧桐子大小。每次10—15丸，每日3次。

功效：滋肾养肝，益精血，抗衰老。

适用范围：适用于40岁以上稍劳动即感疲乏、腰膝酸软者；用脑后头晕、耳鸣者；脉搏和血压容易波动者；四肢筋骨不舒，类似风湿而实非风湿者；虽无症状但有动脉硬化或者心律不齐者；中年早衰，房劳久疾等虚损病患。阳虚便泄、畏寒者慎用。

2、六味地黄丸

为宋代名医钱乙所创，最早记载于《小儿药证直诀》中。钱乙创此方目的在于治疗小儿的“五迟”，后来随着历代医家对六味地黄丸认识的加深和使用经验的积累，人们发现本方具有良好的滋补肝肾的作用，对于肾虚倾向的人群具有良好的养身保健功能。

组成：熟地黄24克，山茱萸12克，山药12克，泽泻9克，茯苓9克，丹皮9克。

功效：滋阴补肾。

适用范围：对于头晕耳鸣，腰膝酸软，遗精盗汗有特效，无明显毒副作用。能提高人体免疫力，增强抗病能力，有利于延缓衰老和养生保健。对骨质疏松症也有预防作用，还可预防老年性痴呆。

3、龟龄集

龟龄集的历史悠久，享誉海内外。创制于明代中叶，朱元璋的八世孙朱厚骢（嘉靖）做了皇帝，广集长生不老药，方士邵之节和陶仲文从宋代张君房所编纂之《云笈七签》中的许多滋补药品中，取长补短，加以增删，并采取“炉鼎升炼”的技术，制成了号称可以长生不老的“仙药”献上，取名“龟龄集”——取灵龟长生不老之意。嘉靖服后，果然身体健康，连续生子。邵、陶因而受赏，龟龄集遂成为“御用圣药”。

组成：人参、鹿茸、海马、枸杞子、丁香、穿山甲、雀脑、牛膝、锁阳、熟地黄、补骨脂、菟丝子、杜仲、石燕、肉苁蓉、甘草、天冬、淫羊藿、大青盐、砂仁等。

功效：强身补脑，固肾补气，增进食欲抗衰老。

适用范围：用于肾亏阳弱，记忆减退，夜梦精溢，腰酸腿软，气虚咳嗽，五更溏泄，食欲不振等。忌生冷、刺激性食物；孕妇禁用；伤风感冒时停服，请在医生指导下使用。

4、大补阴丸

为朱丹溪所创，记载于《丹溪心法·补损五十一》中，后世在运用上多有发挥，成为补阴的名方。

组成：熟地黄120克，知母（盐炒）80克，黄柏（盐炒）80克，龟版（制）120克，猪脊髓160克。

功用：滋阴降火抗衰老。

适用范围：用于阴虚火旺，潮热盗汗，咳嗽咯血，耳鸣遗精。对由于肝肾阴虚、虚火上炎所造成的骨蒸潮热、遗精盗汗、头晕目眩、腰膝酸软以及性功能障碍有较好的疗效。现代也用于神经衰弱、肺结核、甲状腺功能亢进、糖尿病等属阴虚火旺者。此方尤适于抗虚火导致的衰老。

5、八仙长寿酒

组成：由人参、檀香、玫瑰花、茯神、枸杞、莲子肉、龙眼肉、白豆蔻等组成，泡酒服用。

功效：益气养神抗衰老，开胃健脾，固阳滋阴，气血双补。

适用范围：食前饮，能和胃气，食后饮，可消宿谷。可用于脾胃虚弱，气血不足的情况。

6、归脾丸

始载于宋代严用和《济生方》，用于治疗思虑过度，劳伤心脾，健忘等。至元代，危亦林《世医得效方》对本方有所发挥，它既载明原方所治诸证，又增补了治疗脾不统血而妄行的吐血、下血。明代薛立斋《校注妇人良方》，在原方中增加了当归、远志两味。从此一直沿用至今。

组成：党参、白术（炒）、黄芪（炙）、茯苓、远志（制）、酸枣仁（炒）、龙眼肉、当归、木香、大枣（去核）、甘草（炙）。辅料为蜂蜜。

功效：益气健脾，养血安神。

适用范围：用于心脾两虚，气短心悸，失眠多梦，头昏头晕，肢倦乏力，食欲不振，崩漏便血。尤适于延缓脾虚导致的衰老。

7、八珍丸

载于《正体类要》，薛立斋原谓：“治伤损等症，失血过多，或因克伐血气，耗损恶寒，发热烦躁等症”。本方为四君子汤与四物汤合二为一，张秉成说：“夫人之所赖以生者，气与血耳，而医家之所以补偏救弊者，亦惟血与气耳。故一切补气诸方，皆从四君化出，一切补血诸方，又当从此四物化出也”。八珍汤中八味药皆为补气养血之珍品，故曰“八珍汤”。

组成：人参30克，白术30克，白茯苓30克，当归30克，川芎30克，白芍药30克，熟地黄30克，炙甘草30克。

功效：益气补血抗衰老。

适用范围：面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力（本方常用于病后虚弱、各种慢性病，以及妇女月经不调等属气血两虚者）。适于气血两虚引起的衰老。

8、金匮肾气丸

金匮肾气丸又名八味丸、附桂八味丸，是名医张仲景代表方之一。首载于《金匮要略》一书。是一首适应范围广而疗效好的常用方剂。它的功能是温补水中之火——肾中真阳，即古人所谓“益火之源以消阴翳”。

组成：熟地、山药、肉桂、丹皮、茯苓、山茱萸、附子、泽泻等组成。

功效：温补肾阳。及对抗肾阳虚导致的衰老。

适用范围：用于腰膝酸软，肢冷尿频。虚劳腰痛、消渴、老年喘咳、脚气、大热烦渴、口腔糜烂诸症，只要确属肾阳虚微者，都可用本方治疗。也用于肾经亏损，脾胃虚寒，腰酸足软，小腹拘挛，遗精盗汗，大便溏泄，小便频数，下肢浮肿及痰饮消渴等。

9、天王补心丹

出自龚廷贤的《万病回春》，是一首临床常用处方，后世医家在使用范围上代有突破发挥。

组成：桔梗、天冬、麦冬、人参、茯苓、生地、元参、枣仁、五味、远志、柏仁、丹参、当归、蜂蜜、朱砂等组成。

功效：滋阴养心，镇静安神。

适用范围：阴虚血少，虚热烦躁，口干咽燥或口舌生疮，大便秘结，失眠、梦遗、心悸、健忘，精神不振，不耐思虑，舌红少苔，脉象细数。也用于阴虚火旺，心神失养所致的惊悸怔忡，健忘失眠，咽喉干燥，夜梦遗精等症。阴阳两虚，消化不良，饮食少思，大便溏泄的患者不宜用，外感发热患者忌服。该方最适于延缓心气阴两虚引起的衰老。

10、七宝美髯丹

七宝美髯丹相传成方于唐代，是著名的美发乌须方，由明代方士邵应节所传，用之多验，故汪昂将其收载于《医方集解》中。

组成：何首乌15克、补骨脂12克、白茯苓15克、菟丝子12克、枸杞15克、牛膝12克、当归12克。

功效：补益肝肾，乌发壮骨，滋养肾精，兼可益脾、补肝、养心。

适用范围：肝肾不足证。须发早白，脱发，齿牙动摇，腰膝酸软，梦遗滑精，肾虚不育等。中年早衰之白发及脱发、牙周病，以及男子不育症等肝肾不足者，均可应用。对于肾虚精少不育之症，亦甚适宜。适宜于中老年人精血衰少、腰膝无力、遗精阳痿、未老先衰、须发早白者服用，是一种养肾长寿的保健药。

上述中医切记一定要在医生的指导下服用，因为不同的体质需要不同的中药进行调理，所以不可自行随意。

自言自语刺激大脑

吟诵诗歌，可增加体内激素和其他生物活性物质的分泌，消除精神上的烦恼和压力，对缓解失眠、忧郁有帮助。唱歌要带动声带和胸腔振动，能增大肺活量和增加心脏血液循环。建议朋友们在家中准备一些诗集，经常拿出来朗诵。

吟诗唱歌解压力

有人认为，喜欢自言自语的人精神会出现问题。其实，说话能刺激大脑，使脑部血流供应充分，改善大脑缺氧状态。此外，对于一些精神焦躁的人来说，自言自语有镇静作用，增加安全感，可以调整紊乱的思绪。

咬牙切齿强肾气

每天醒来后，将上、下牙齿整口紧紧合拢，且用力一紧一松地咬住，咬紧时加倍用力，放松时也互不离开。每次做数十遍，有利大脑血氧供应，还能使肾气充盛，预防耳聋。

咽下口香糖会粘住肠子

从小我们就常听大人说，千万别把口香糖吞进肚子里，否则它会把肠子粘住，危及健康和生命。其实，口香糖的确很难被消化，但它仍然没能力逃过正常人的消化系统，最多需要3天左右就会被消化掉，最终被排出体外，所以不会把肠子粘住。但是为了避免意外，最好不要给小孩吃口香糖。

酸性体质会致病

有人说，如果你能平衡好身体的酸碱度(pH值)，把身体转变成弱碱性，癌症就会有所好转或治愈，这就是“酸性体质”。其实，在现代医学中根本没有“酸性体质”、“碱性体质”这些词，正常人体内的酸碱度（pH值）在人体三大调节系统的调节下，都会稳定在7.35～7.45之间。

宿便是健康杀手

在铺天盖地的保健品广告中，经常能看到“宿便”这个词。其实，医学专业书籍中并没有“宿便”这个概念。“宿便”的说法偷换了医学中“便秘”这个概念，而绝大部分便秘可通过调整饮食、运动等生活方式得到改善。因此，不要盲目服用含泻药的“排毒药”来清除“宿便”，以防损伤正气。

V 新知原来如此

有关寿命的3个新发现

责任心强，更长寿。一项长达8年的研究显示，各种性格特征中，责任心最有助长寿。斯坦福大学研究人员表示，做人谨慎细心、做事耐心有计划，像研究人员那样有点强迫症倾向，都有助长寿。这类人做事自觉，对待婚姻、工作、健康各方面，往往能做出正确的选择，不太会因为抽烟、飙车、不遵医嘱等原因而意外丧生。

饮食定生死。研究人员发现，地中海饮食是有助长寿的饮食方式，即多吃果蔬、坚果以及健康油脂，如橄榄油。健康饮食可降低老人患心脏病风险，甚至能防止记忆衰退。

遗传有影响。若父母长寿，子女未必也长寿，但会从父母那继承到一些好处。近期，《英国医学期刊》报道，某些人之所以更少生病，可能是大脑分泌的某些化学物质如5-羟色胺和多巴胺比常人更多，这正是拜遗传所赐。

受教育程度影响寿命。美国兰德公司卫生经济学家史密斯表示，受过高等教育的人更容易找到好工作，从而为人生做出长期规划，选择更健康的生活方式。

服务【职工互助】