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小真空大世界

2016-04-20高传刚

中小学实验与装备 2016年3期
关键词:大气压注射器气压

高传刚

真空对初中生来说比较神秘、新奇、有趣,苏科版初中物理教材中也涉及了多个与真空有关的实验,比较典型的有《声音不能在真空中传播》、《马德堡半球实验》等。

利用好真空,不但能使学生更好地掌握基本知识,而且对培养学生学习兴趣、拓展思维空间都有极大的帮助。但由于原有的实验器材如抽气机、钟罩等太笨重,不方便使用、维修保养难度大、实验效果不佳等因素,有些教师对这部分真空实验选择敬而远之。其实如果能找对方法、选好器材,这些真空实验还是比较容易做的,而且还可以做更多与真空有关的实验。本文介绍了几种获得真空环境的简单方法,以及对真空环境的利用。

1 拉出真空来——利用注射器获得真空

利用注射器获得真空不但操作方便,而且器材容易获得,可反复多次使用。利用注射器获得真空的方法,即可应用在声音不能在真空中传播的实验,也可以用在研究液体的沸点与气压之间关系的实验。

1.1 声音不能在真空中传播实验的改进

传统的实验装置是利用抽气机、钟罩和电铃,

或利用两用打气筒、烧瓶和手机等。但是实验后发现,前者实验器材太笨重,使用不方便,后者实验效果不明显。而且两个实验中残留空气都比较多,达到真空效果,需在实验的基础上进行推理。

如果利用注射器和音乐芯片来做这个实验,效果要好很多,而且操作也比较简单。

如图1所示将1块正在发声的小音乐芯片放在注射器中,将注射器的侧面和下面垫上小泡沫块,再将活塞推到底端,用橡胶帽封闭注射口。此时声音从活塞中传播出来,说明固体能传播声音。然后用力往外拉活塞,当活塞离开芯片后,芯片上方就形成真空,声音无法传播,就听不见声音了,说明声音不能在真空中传播。注射器中也可以灌入一部分水,用来说明声音可以在液体中传播。

1.2 研究沸点与气压关系的实验

8年级下册第10章第3节气体的压强,为了讲解关于液体的沸点与哪些因素有关,用了这样一个演示实验:在烧瓶中注入刚沸腾的水,塞紧瓶塞,将烧瓶倒置,再用冷水浇烧瓶的底部,可以看到水又重新沸腾起来。该实验有不足之处:①该实验为演示实验,不能做到所有学生都亲自操作;②操作繁琐,使用的仪器较多而且要将水烧至沸腾,然后要立刻使用,效果才好,而且实验具有一定的危险性;③气压减小的过程不直观,用冷水浇烧瓶底部,使水面气压降低的过程需学生通过分析物态变化才能得出;④不能演示气压增大液体沸点升高的现象。

改进后的实验为:用20 ml的注射器和针头做封口。实验时先将注射器中的空气排尽,然后吸入5 ml的热水,用封口堵住注射器的小孔,将注射器竖直放置,拉动注射器的活塞,就会看到注射器内的水开始沸腾,再向下压缩活塞,则会看到水逐渐停止沸腾。

本实验的优点在于:①设备简单,易于操作,可安排为学生实验,只需准备注射器和封口,对水的温度要求不高;②低压过程易于分析,原来水上面就没有空气,拉动活塞后很容易得出水面上的气压很低,接近真空的结论;③推动活塞过程为增大气压过程,通过观察水逐渐停止沸腾,可以得出气压增大液体的沸点升高的结论。

本实验装置如图2所示,在反复使用中效果均非常明显,在逐步改进中可以发现:①水的容量为注射器容积的1/4时效果最好;②注射器用规格为20 ml实验效果最理想,太大的注射器,女学生拉动活塞比较困难;太小的注射器实验现象不明显;③活塞向上拉动比向下拉动,水沸腾的现象更易观察,如果水中加入颜色,观察效果更好。

2 挤出真空来——利用吸盘演示马德堡半球实验

8年级下册第10章第3节气体的压强中有关于马德堡半球实验的材料介绍,学生很感兴趣,但教材中没有相关的演示实验.这部分如果增加个演示实验或学生实验,对学生理解大气压强的存在,激发学生的学习兴趣会有很大的帮助。原先的教材中安排过吸盘挂钩的实验,但效果不足以激发学生的好奇心。以前实验室配备过按比例缩小的马德堡半球实验装置(见图3),虽然效果好,但操作很麻烦。首先要用抽气机将球内空气抽尽,然后再做实验,而且实验装置要注意经常保养,否则装置会出现漏气现象。

偶然间笔者发现安装地板的吸盘“吸力”很强,且操作方便,笔者将两个吸盘对在一起,然后向两边拉怎么也拉不开。于是笔者将两个吸盘稍加改进,两边再系上绳子,几个学生也拉不开。将这个实验带进课堂,可以产生震撼的实验效果,极易激发学生的学习兴趣和热情。

本实验器材简单,如图4所示。实验器材易于保养和普及,还可以安排为学生分组实验。只要用两个吸盘稍加改进即可,不需要用抽气机抽气,实验效果良好。

如果将本实验安排在马德堡半球实验的后面,既可以使学生体会到当年科学家探究的经历,还可以更好地认识大气压强。

3 用真空反证大气压的作用

利用大气压的实验,虽然能够让学生意识到马德堡半球拉不开是大气压作用的结果,但学生理解不透彻、印象不深,若能补配一些真空实验,将纸托水杯、吸盘放入真空中观察其变化,效果会更好。如图5所示,将纸托水杯和吸盘放在钟罩内,在抽气的过程中,钟罩内逐渐变为真空环境的过程中,纸片和水、吸盘就会落下,两相对比,学生的对大气压作用的理解会更加透彻。

初中物理实验中还可以利用接近真空的环境来进行实验,说明大气压强的作用。如图6所示,将点燃的蜡烛放在杯子中密封后,由于蜡烛将氧气燃烧尽,杯子中气压减少,在大气压的作用下将烧杯中的水压过来。

真空作为一种实验环境,是教学过程中不可缺少的。用简单的方法制造真空环境,多利用真空环境将有利于提高课堂教学效果,使学生更热爱物理,使学生的思维不单单限于真空,而是立足于真空,展开想象的翅膀。

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