浅谈柠檬树管理技术

周世明

重庆市万州区白羊镇种植柠檬已有三十多年的历史，现笔者将这些种植及管理经验总结如下，以供参考。

一、土壤管理

1. 中耕除草 中耕除草在柠檬采果后、夏季、秋季进行，每年3～4次，中耕深度为15～20厘米，愈靠近树冠愈浅，以免损伤柠檬树大根。中耕时可结合施肥对土壤板结、渍水的地块进行株间中耕，开沟排水，树盘覆盖，使土壤保持疏松、肥沃、排水良好，为柠檬树根系正常生长创造良好条件。

2. 合理间作 幼龄柠檬园禁止间作玉米、小麦等高秆作物。适当种植经济效益较高的、有利于促进柠檬树生长的花生、豆类、蔬菜等作物，但间作作物应与树苗保持1米以上距离。

3. 扩穴压绿 深翻扩穴在柠檬苗木定植后进行，两年内将柠檬园土壤深翻1次。方法是：在原来定植穴边向外扩翻，不留“隔墙”，深翻厚度在40厘米以上，压埋作物秸秆、绿肥、厩肥等。扩穴时间在9～10月之间，因此时温度较高，放入的有机物质容易腐烂，扩穴应避开伏旱时期，以免加重旱情。对行间土层厚度不足40厘米的柠檬园，应进行培土增厚土层。通过扩穴，改良土壤结构，熟化土壤，增加土壤有机质含量，提高通透性，增强保水、保肥能力，以利于柠檬根系生长和养分吸收。

二、肥水管理

1. 施肥 施肥时间一般在3月份春梢萌发期至9月份秋梢抽发期。对一年生柠檬幼树，共施肥5～10次，做到勤施少施，肥料种类以速效氮肥为主，配合施用磷肥、钾肥和人畜粪，一般施氮（N）80克、磷（P2O5）40克、钾（K2O）30克；对2～4年生柠檬树，施肥时期应集中在各次嫩梢抽出前，施肥5～6次，施氮（N）90克、磷（P2O5）50克、钾（K2O）40克，以后每年增加氮、磷、钾各10克左右，同时在嫩梢期施叶面肥3次。

2. 排水 柠檬在正常生长期需水量大，但又不能渍水，因此，在雨季集中和阴雨连绵季节到来之前要疏通好排水沟，排水防涝，防止暴雨带来灾害损失和渍水造成树体生长不良，引起脚腐病、流胶病、炭疽病等病害。

3. 抗旱 水是柠檬树进行光合作用、蒸腾作用、细胞膨胀作用及其他代谢作用等的重要物质，因此，在柠檬整个年周期生长发育过程中，必须根据树体需水量及时供给，才能保证生长发育良好。在冬春干旱和夏秋伏旱中，要采取穴灌、树盘覆盖、“抗旱剂”抗旱等措施来降温保湿。①穴灌。在柠檬树滴水线内侧1/3处，开挖30厘米×30厘米的相邻孔穴2个，依次灌水50升以上，随即盖草覆盖减轻土壤水分蒸发量，利用根系的趋水性和强大的吸水功能，可以保证柠檬树3天以上的需水要求。如果能够结合抗旱剂使用，效果更佳。②树盘覆盖。在树冠滴水线内离树干10厘米处覆盖稻草秆（20厘米厚）、黑地膜等物质，减少水分蒸发，同时可减少和避免杂草与柠檬树争夺肥水，增强柠檬树的抗旱能力。③抗旱剂抗旱。将抗旱剂直接用水稀释400～500倍后均匀喷到柠檬树苗木的叶面上，重点是解决缺乏水源工程设施柠檬园的需水问题，抗旱剂能使树下土壤水分聚合在根系周围，增强根系对土壤中水分的吸收能力，提高树体抗旱性和耐旱性。

三、树体管理

1. 幼树整形 幼树树冠整形主要以抹芽控梢为主，在定植后的前3年一般不动用修枝剪。

2. 结果树整形 4年后的柠檬树，每年采果后进行冬剪，疏除外围弱枝、部分采果后的母枝、短枝、少叶的内膛枝、交叉枝、荫蔽枝、病虫枝，短截结果后的粗壮母枝。

3. 疏花 疏除夏花、秋花、冬花，确保春花，使柠檬果子达到预期产量要求。

四、病虫害防治

1. 增强树体抗病能力 柠檬幼树周围严禁间作玉米和小麦等高秆作物，以促进树体光合作用进行，让其健壮生长。农事耕作不能靠近柠檬树主干和根系分布集中区域（树冠滴水线内），尽量减少和避免机械损伤。加强土、肥、水综合管理，适当增加硼肥用量，确保树体正常、健壮生长，增强抗病能力。

2. 炭疽病和疮痂病的防治 在柠檬树发病前和发病初期，用0.5%波尔多液，或50%多菌灵800倍液，或70%甲基硫菌灵800倍液喷雾，可防炭疽病和疮痂病。

3. 流胶病的防治 先将柠檬树病部粗皮刮去（以现青黄色皮为度），再纵刻深达木质部，然后涂843康复剂原液或波尔多浆（1∶1∶20），或甲基硫菌灵100～200倍液，可防流胶病。

4. 红、黄蜘蛛的防治 每年3～5月和9～10月，是红、黄蜘蛛为害盛期，要随时注意观测，当每张叶片上的螨、卵达5头以上时，应及时喷雾95%机油乳剂100～200倍液，或50%螨死净（阿波罗）5000倍液等。喷药注意事项：为了防止螨类产生抗药性，要采取不同药剂轮换使用；不能杀卵的农药每隔7天喷1次，必须连续喷2～3次；喷药时树冠内外、叶片正反两面、枝干、树下杂草等均要喷到，应多用选择性杀螨剂，少用强毒性药剂，以保护天敌生存。

5. 潜叶蛾的防治 在夏季、秋季，柠檬新芽长到3～5毫米长时，可喷洒2.5%溴氰菊酯，或10%氯氰菊酯灭杀潜叶蛾，每隔8天喷1次，连喷2～3次，喷药选在傍晚进行。

6. 蚜虫的防治 当柠檬树梢蚜虫率达25%时，就要开始喷药防治，用10%吡虫啉3000倍液，或20%好安威1500倍液，或50%抗蚜威2000倍液等对树梢进行喷雾，可有效消灭蚜虫。

五、果实套袋

为了提高柠檬果品质量和价格，最好进行果实套袋。

1. 套前喷药 柠檬在套袋前5天要喷杀虫剂和杀菌剂，可用73%克螨特、20%双甲脒、果圣、代森锰锌、农用链霉素等彻底防治1次，可有效预防锈壁虱、蚧类、黑刺粉虱、烟霉病等病虫害。病虫害严重时，可将杀菌剂与杀虫剂混合使用，间隔3天喷1次，连喷2次，待药水干后再套袋。

2. 纸袋选择 选择内黑外黄的双层柠檬专用纸袋，长×宽为20厘米×15.5厘米。纸袋质量判断可通过观察纸质、制造工艺、用水浸泡、透光检查、调查农户等方法进行。

3. 果实选择 在树势较好、管理水平较高的柠檬园中，选择外观形状较好、无病虫斑、直径在40～50厘米的柠檬果实作为套袋对象。

4. 时间选择 7月中旬开始套袋，并在晴天枝叶、果实表面露水干后进行。

5. 套袋方法 先将纸袋扩至最大，然后将果子放入袋中，果把放在袋口缺口中，再把袋口封闭褶皱紧实，最后用捆扎丝将袋口捆紧压实，防止漏光和纸袋接触果实。

6. 套后管理 一是套后检查。柠檬套袋后要经常检查果袋是否有破损和病虫感染，一旦发现，应及时解除果袋，疏除病果、虫果、畸形果，并喷施杀虫剂和杀菌剂进行防治。二是剪枝。将生长过旺枝、徒长枝全部剪除，保证树冠内膛有良好的光照和通风条件，确保柠檬果实正常生长。三是施肥。将有机肥与无机复合肥结合起来使用，平衡氮、磷、钾三大要素，增施有机肥和磷、钾肥，注重补充微量元素，可有效提高柠檬产量，达到果大优质的目的。

（作者联系地址：重庆市万州区白羊镇农业服务中心 邮编：404022）