国家地理标志认证农产品介绍



国家地理标志认证农产品介绍

“灵岩御菊”

灵岩御菊又称御菊芽、山菊芽，因产自济南市长清区万德镇灵岩山下而得名，是当地独有特产和时令菜蔬，具有500多年的食用历史，其色泽青翠欲滴,口感清新怡人，位列“灵岩四芽”(御菊芽、香椿芽、薄荷香、花椒叶)之首。相传乾隆皇帝七下江南,先后八次驻跸灵岩，品尝此菜，赞其“物华天宝风味清绝”,赐名“灵岩御菊”，后钦点御用。

目前，长清灵岩御菊种植面积已扩大到近33公顷，667平方米产菊芽1500多千克，产品销售到全国各地，是市场上不可多得的纯绿色、原生态食品。灵岩御菊种植基地也已被列入济南市市级都市型现代休闲农业园区。

“高青黄瓜”

高青大面积种植黄瓜始于清朝。近年来，历经土壤选择、播种育苗、肥水管理、培土搭架、引蔓、整枝、落蔓、采收等繁复流程，最终将黄瓜培育成理想产品。

高青黄瓜得名缘于高青独特的自然条件——当地土壤成土母质系黄河泛滥冲积物，土壤中腐殖质、有效磷等含量较高，旱耕熟化过程较长，形成了高青黄瓜独殊的品质特性，植株柔嫩，叶被绒毛，外形为筒状至长棒状，顺直少刺，呈嫩绿色或深绿色，皮薄肉厚、瓤小瘤密、细嫩多汁，口感脆嫩、清香。经山东省质检部门检测，高青黄瓜比普通黄瓜含有更高的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷等营养物质，具有更高的食用价值。

“肥城桃”

肥城桃以果实肥大，外形美观，果肉细嫩，气味芬芳，营养丰富而驰名中外，被誉为“群桃之冠”。目前，全市肥城桃总面积达到6700公顷，主要分布在康王河流域以南，尚庄炉水库以北石灰岩山区丘陵地带。

肥城桃自明朝起即为皇室贡品。1726年《山东通志》载：“桃产肥城者佳，他境莫能及。”光绪三十四年《肥城乡土志》记载：“惟桃最著名，近来东西洋诸国莫不知有肥桃者。”肥城独特的气候和水土条件孕育了肥城桃独有的品质。据专家鉴定，肥城桃果肉中可溶性固形物含量平均15.2%以上，还富有多种人体所需要的蛋白质和微量营养元素。为确保果品质量，在生产管理中，采用传统与现代技术相结合的生产方式，建立健全了质量安全管理体系，确保了产品质量。目前产品品牌价值达到12.79亿元。

“祁家芹菜”

“祁家芹菜”是桓台芹菜的典型代表，是淄博市著名的地方特色蔬菜之一。“阳畦”是祁家芹菜生产中特有的一种传统保护方式，芹菜在充足的阳光直射和夜间较低温度的环境中，茎叶生长缓慢，营养物质积累多，造就了祁家芹菜“挺、实、脆、鲜”的独有品质特性，深受当地群众喜爱，已成为地方名吃。

“祁家芹菜”获得农产品地理标志登记保护，不但对保护祁家芹菜现有种植规模具有重要意义，也对今后发展和提高产品附加值、增加农民收入、加快产业升级、提升产业化经营水平、增强农产品市场竞争力等方面具有深远意义。

（本哲）