红枫山韵:以茶护水 助农增收
2016-04-16王艳霞
文-王艳霞
以“带动农户,共谋发展,诚信经营,以质求存”为公司的经营理念,以带动农户脱贫致富为己任。清镇红枫山韵茶场有限公司成立于二00九年,公司位于清镇市红枫镇大冲村刘关堡。
公司以基地为依托,主要从事茶叶种植加工和苗木培育及销售。以发展连锁经营的途径,通过多年的努力和市场开拓,在省内外共建立40个经营网点,年销售收入1000余万元。公司现有员工40余人。公司与贵州省茶科所紧密合作,为茶叶种植、加工方面提供了有力的技术保障,同时也是省茶科所重要的实训基地之一,省茶协茶艺员和评茶员培训班的实训基地。
公司积极响应国家建设社会主义新农村及贵阳市两湖一库管理局等方面的相关精神号召,在红枫湖边建立了1100余亩优质生态有机茶园,产品于2010年4月通过有机认证,同时以“公司+协会+农户”的合作模式,在刘关堡、簸萝口、右七等村民组发展生态茶园2000余亩,带动农户500余户,1000余人,另外,配套建设茶叶加工厂一座,配置先进的名优茶叶制茶生产线2条,2012年被评为贵阳市重点龙头企业,实现了产加销一体化的经营体制。年产优质茶叶4万余公斤,现年产值1000余万元。
红枫山韵茶园
带动农户800余户
根据黔党[2007]6号文件提出的《关于加快茶产业发展的意见》的有关精神,结合省、市茶产业发展规化及清镇市提出“以果绿山、以茶护水、助农增收”的发展思路。
红枫山韵茶场自2008年以来,自筹资金在清镇市红枫镇刘关堡、簸萝口、右七等村民组发展优质茶叶基地1100余亩,建成年生产能力4万公斤的茶叶加工厂。
红枫山韵茶园基地
一直以来,公司积极发挥公司茶叶栽培、茶园管理和销售网络等优势,以“公司+协会+农户”的合作模式共发展2300余亩,分布于刘关堡、簸萝口、右七、兴隆等地,共带动农户800余户,每年能解决农村剩余劳动力2500余人次,人均增收4000余元,达到了公司、农户“双盈”的目的。同时增加了地方财政收入,增强了场社关系,为公司的长远发展打下了坚实的基础,2015年公司建成纯木质房独立茶馆4栋近300平方米,茶长廊休闲品茗区150余平方米,展示品茗大厅100余平方米,茶叶体验区300余平方米,共计投入500余万元,于2015年5月全部投入使用,累计接待国内外客人近2万人次,2015年“黔茶飘香”避暑季之清镇开幕式在我公司成功举办。
茶旅一体化
红枫山韵茶场位于红枫湖畔,约有茶园1000亩左右,2009年建立了茶园基地。借助于红枫湖旅游优势,将茶与旅游融合,2013年,茶场拿出50亩茶园作为体验式旅游,设立了茶叶加工车间,采茶、制茶、喝茶,让游客全方位体验茶叶的制作过程。
每年4、5月和7、8月是春茶和秋茶采摘期,游客很多,最多的时候一天有200人,忙都忙不过来。现在每年大约有2000人次以上的客流。虽然这比纯粹的茶叶加工投入的人力和财力要多,但收入也要比单纯的茶叶加工高出不少。
红枫山韵的体验式茶旅,是贵阳市"茶旅一体"发展的一个缩影。按照都市现代农业发展的思路,贵阳市推动一产和三产结合,拓展茶叶生产功能,跳出简单的种茶卖茶经营模式,赋予茶园休闲体验观光功能,打造了包括开阳云山茶海、清镇红枫山韵等一批茶旅一体化项目。
“我是一位教书法老师,学茶艺已有半年。在与茶的接触中,我爱上了喝茶。以前,我时常幻想着能在茶山上采茶,亲手为自己做一杯茶。今天如愿以偿,我感到很开心。”赖宝怡说。
公司积极响应贵州省茶产业三年行动计划的相关精神,发挥公司茶叶种植、加工、销售、地理的优势,公司于今年提出三化建设。
1.产销一体化,即茶叶产出后在茶厂里面就地完成销售工作。
2.茶旅一体化,即做好茶与旅游结合,让更多的客人亲自参与采茶、制茶的过程。
3.茶产业文化,即把茶文化带到茶园里去,自公司推出三化以来共接待国内外茶人和游客10000余人次,带动茶叶销售1000余万元。
4.公司拟在三年内完善茶叶园区的基础设施建设,打造观光茶园,吸引更多的市民到园区观光旅游,给游客营造“返璞归真,天然绿色”的良好氛围,享受、体验现炒现卖,自采自炒的乐趣,.
公司全体员工正以满腔热情,竭力研制“形、色、香、味”俱全的“共宇”“红枫山韵”牌紫竹叶、山韵雀舌、高山苔、黔山红等名优茶叶,其中山韵雀舌2011年荣获中茶杯一等奖、2013年贵州省首届黔茶杯特等奖,黔山红获2014年黔茶杯一等奖,山韵雀舌2015年黔茶杯特等奖,湖城明珠荣获2015年贵州省秋季斗茶赛金奖茶王称号,高山苔茶荣获2016年贵州省秋季斗茶赛铜奖,山韵雀舌荣获2016年黔茶杯特等奖,黔山红荣获2016年黔茶杯特等奖等荣誉。让更多顾客享受到公司纯天然的茶香韵味,让更多顾客的生活充满馥郁的茶香。