蓝莓组培苗三种生根方法效果比较

摘 要 2015年3—5月，在福建南平采用蓝莓品种‘夏普蓝’继代芽苗为试材，实验比较了蓝莓组培苗三种方法（瓶内固体培养基生根、瓶外生根、瓶内浅层液体培养基生根）的生根效果。选取在“改良WPM +ZT 0.25 mg/L”培养基上经多次继代增殖培养的继代丛生芽苗，高6～8 cm者作为实验材料。结果表明，瓶内浅层液体培养基生根方法的生根率高达70%～90%，同时可降低组培苗生产成本，增加经济效益，移栽过程无需洗苗，不但相对简化了生根环节，也减少了伤苗、伤根的机率，是效果较好的生根方法。

关键词 蓝莓；组培苗；生根；固体培养基；瓶外生根；瓶内浅层液体培养基

中图分类号：S663.9；S339 文献标志码：A 文章编号：1673-890X（2016）13-048-03

蓝莓（Blueberry）又名越橘、蓝浆果，是杜鹃花科（Encaeae）越橘属（Vaccinium）植物，为多年生落叶或半落叶灌木小果树，因其含有花青苷以及多种抗氧化成分，具有明目、防止脑神经衰老和抗癌等功效，被联合国粮农组织列为五大健康食品之一[1]。蓝莓原产于北美，我国蓝莓的引种工作始于20世纪80年代中后期，随后引种规模日益扩大，种苗生产供不应求，近几年发展极为迅速。因蓝莓集营养与保健于一身，被誉为21世纪最具发展前途的新兴果树品种。

目前蓝莓的繁殖方式主要有扦插和组织培养，随着蓝莓组培技术的发展，在组培方面取得了一定的效果，然而在组织培养过程中，组培苗的生根问题一直制约着蓝莓的产业化育苗进程。如何提高蓝莓的生根率与缩短生根时间，已成为重要的研究课题。2015年3—5月，笔者对蓝莓组培苗瓶内、瓶外生根技术进行了实验研究，现将结果报道于下。

1材料与方法

1.1材料

选用南平市农业科学研究所组培室内蓝莓品种‘夏普蓝’继代芽苗为试材。将在“改良WPM +ZT 0.25 mg/L”培养基上经多次继代增殖培养的继代丛生芽苗，高6～8 cm者作为实验材料。

1.2方法

1.2.1 瓶内固体培养基生根

根据蓝莓的生长习性及继代培养状况，确定以1/2 WPM为基本培养基[2]，添加0.6 mg/L的IBA，7 g/L琼脂、20 g/L蔗糖、1.0 g/L活性炭，pH=5.2～5.6。在超净工作台上，将增殖培养45 d左右的芽苗剪切成2 cm左右竖插入固体培养基中。

1.2.2 瓶外生根

（1）苗床准备。水苔经过挑选清洗灭菌后，剔除粗硬部分，将细柔水苔浸泡10～15 h，浸泡液为600倍多菌灵加1000倍硫磺粉溶液；捞出后稍沥干水分，铺到事先准备好的苗床上，压平压实，厚度5～7 cm。

（2）扦插。从炼苗棚中将瓶苗取出，在800倍多菌灵中洗净基部附着的培养基，剪成3 cm左右茎段，再置于100 mg/L IBA生根剂溶液中浸蘸后立即捞出[3]，用镊子夹住插条的基部，扦插进准备好的水苔苗床中，株行距4～5 cm；扦插后立即扣小拱棚保湿，前1周保持小拱棚内空气相对湿度95%以上，温度20～28℃，之后2周保持相对湿度85%～90%；20 d后逐渐揭开保湿的塑料膜。

1.2.3 瓶内浅层液体培养基生根

同样以1/2 WPM为基本培养基[2]，添加20 g/L蔗糖、1.0 g/L活性炭，pH=5.2～5.6。在超净工作台上，将增殖培养30～40 d、5 cm高以上的芽苗剪切成单苗，在上述灭菌过的IBA 液浸蘸5 s，竖接于生根培养基中，使其基部与液体培养基接触，瓶底加放1张滤纸[4]，7 d后可在芽苗基部及上部1.0 cm的范围内形成根原基，15 d时长出5～10条、0.5～1.0 cm长的白色根，从而形成完整植株。

2结果与分析

2.1瓶内固体培养基生根

观察发现，瓶内固体培养基生根率较低，生根时间长达45～60 d，而且容易在苗基部愈伤组织处形成不定根，在移栽过程中容易脱落，造成移栽成活率不高。虽然通过增加活性炭，可促进植株在插入培养基的切口处长出有效根，但根较细长，而且生根率仅有30%～60%（如图1）。

2.2瓶外生根

蓝莓的根系适宜生长在疏松、有机质含量高的酸性基质，一般pH值4.0～5.2为宜。水苔为有机基质，具有保湿、透气、pH值适宜、使用方便等优点，其自身具有活性因子，利于诱发根系，并促进其生长。在水苔中生长的根系活性强，可在短时间内形成根群[5]。但是生根时间较长，35～45 d开始生根，生根率40%～60%、不算高。瓶外生根可以降低组织培养的成本，同时省去炼苗和移栽步骤，简化了操作程序（如图2）。

2.3瓶内浅层液体培养基生根

蓝莓瓶内浅层液体苗生根快，8～15 d就开始发根，而且生根率较高，达70%～90%，根系发育好（如图3）。且移栽过程不需清洗苗，可揭盖直接进行驯化移栽至灭菌处理过的苔藓中；移栽后浇透水，并喷施异菌脲类药品（按使用说明稀释），每7～10 d喷1次即可。移栽前期，将其置于拱棚内，使空气相对湿度保持在75%以上，并适当遮荫，环境温度最好控制在17～25℃。待小苗在基质中有新根生长、新叶展开，再适当炼苗，即可移入小营养钵中。

3结论

本实验比较了蓝莓组培苗三种生根方法的效果，结果表明，以琼脂为原料使其固化的瓶内固体生根培养基成本最高、生根效果不佳，生根时间长，生根率低，移栽炼苗复杂；瓶外生根延长了驯化移栽成活时间，对技术人员要求较高，需具备较好的管理经验；瓶内浅层液体培养基生根，不但解决了蓝莓生根难的问题，同时降低了其组培苗生产成本，增加了经济效益，移栽过程无需洗苗，不但相对简化了生根环节，也减少了伤苗、伤根的机率[4]，是值得推荐的效果较好的生根方法。

参考文献：

[1]刘庆忠，赵红军，郑亚芹，等.高灌蓝莓微体繁殖技术研究初报[J].落叶果树，2001（5）：1-3.

[2]王明莹，李杰，黄学文，等.蓝莓‘美登’组培苗繁殖技术研究[J].中国园艺文摘，2013（2）：4-5.

[3]程淑云.蓝莓组培苗瓶外生根技术的研究[J].农业科技通讯，2009（4）：48-50.

[4]关丽霞，韩德伟.蓝莓组培苗瓶内浅层液体生根技术[J].上海农业科技，2011（3）：21.

[5]唐雪东，李亚东，李士举，等.不同土壤条件下越橘根系活力和菌根侵染率比较研究[J].吉林农业大学学报，2005，27（1）：43-47.

（责任编辑：丁志祥）