喝樱桃汁能降血压

近日，一项发表在《美国临床营养学期刊》的研究表明，喝樱桃汁可以帮助高血压患者降压，并减少发生脑卒中和心脏病的危险。不过该研究为小范围、短期研究，其意义更多在于展现饮食对健康的影响。

研究小组对15名早期高血压患者进行了测试，一组患者每天会饮用160毫升樱桃汁（60毫升浓缩樱桃汁+100毫升水），而另一组患者则饮用其他水果口味的饮料。

研究人员发现，饮用樱桃汁的患者血压峰值降低了7%，因为樱桃中富含的酚酸是天然的抗氧化剂。当患者血液中原儿茶酸和香草酸含量达到峰值的时候，血压也得到了改善。

研究小组负责人说：“高血压是导致心血管疾病患者死亡的主要原因，控制好血压对于降低死亡率意义重大。通过此次研究，我们发现樱桃的降压效果甚至和一些降压药差不多，这个数据让我们感到兴奋，正确饮食的确能够给健康带来益处。”