贵州省养殖水域现状及发展规划

杜 强，张效平，张美彦，商宝娣，周 洲，曾 圣，王艳艳，杨 星，周 路

（贵州省水产研究所，贵州省特种水产工程技术中心，贵州贵阳550025）

贵州省养殖水域现状及发展规划

杜 强，张效平，张美彦，商宝娣，周 洲，曾 圣，王艳艳，杨 星，周 路＊

（贵州省水产研究所，贵州省特种水产工程技术中心，贵州贵阳550025）

为合理开发利用贵州淡水水域及水产养殖业的可持续发展提供依据，对贵州宜养水域进行规划，到2020年养殖水库水域面积达13.92万hm2（不含原种良种苗种场、休闲渔业、江河溪流放流增殖、流水养鱼等规划面积），水产品产量达到47万t，产值107亿元。其中，网箱养殖水库从现有的32座增加到108座（含山塘），水域面积达67 195hm2；放流增殖水库2 376座，面积63 301hm2；地下水出水点205处，养殖面积达358.77hm2；池塘养殖面积达8 391hm2。同时提出了贵州发展水产养殖的建议。

养殖水域；渔业现状；规划；贵州

贵州位于东经103°36′～109°35′、北纬24°37′～29°13′，东毗湖南省、南邻广西自治区、西连云南省、北接四川省和重庆市。省内以乌蒙、苗岭山脉分界，分属长江〔包括金沙江（横江、牛栏江）、赤水河、綦江、乌江、沅江〕和珠江（包括南盘江、北盘江、红水河、柳江）流域。乌蒙、苗岭以北属长江流域，乌蒙以南属珠江流域。省内水库、溪流较多，宜养水面广阔，水产生物种类繁多，发展水产养殖业具有优越的自然条件和发展潜力。但随着全省淡水养殖业的快速发展和养殖规划相对滞后的矛盾不断突出，苗种繁育设施建设薄弱、养殖品种结构较单一、渔业产业化水平不高、发展潜力未能得到较好发挥、局部养殖水域环境有待优化等问题逐渐凸显。为此，贵州出台了《关于进一步规范和加快现代特色渔业发展的意见》［黔府办函（2015）16号］、《关于做好县级养殖水域规划编制有关工作的通知》等文件。为合理开发利用贵州淡水水域，有效保护养殖水域生态环境，加快推进和完善渔业管理制度，促进贵州水产养殖业的可持续发展提供依据，针对贵州宜养水域养殖现状进行科学规划，并提出了发展建议。

1 养殖水域及产量现状

贵州内陆水域资源丰富，面积大，类型多，主要由溪河、大中型水库、湖泊、池塘、河沟、山塘等构成。随西电东送水电建设项目的实施完成，全省大型梯级水电站相继完成，使水库、湖泊、山塘等养殖水域大大增加。2015年贵州省养殖水域59 839hm2（未含稻田养鱼面积153 126hm2），其中，水库44 832hm2、池塘6 141hm2、湖泊664hm2、河沟3 803hm2、其他水域4 453hm2［1］。

近5年来，贵州省内陆水产养殖面积和产量不断增长，2010年分别为29 855hm2和75 838t；2011年分别为32 572hm2和95 104t；2012年分别为49 325hm2和120 389t；2013年分别为56 237hm2和196 040t；2014年分别为58 883hm2和196 040t；2015年分别为59 893hm2和235 860t［1］。面积和产量5年算术增长率分别达到12.2%和20.3%。

2010—2015年年平均主要养殖水面单产为3 286.66kg／hm2（含捕捞量），主要养殖水面年最高单产为4 051.07kg／hm2，年最低单产为121.86kg／hm2。其中，池塘年平均养殖单产为3 312.11kg／hm2，水库为2 285.73kg／hm2，湖泊为910.37kg／hm2，河沟为638.42kg／hm2，稻田为179.52kg／hm2。

2 发展面积规划

贵州9个地州市中77个县（市、区）有养殖水域，分为江河溪流、水库（含大、中型及小一、小二型水库）、池塘和地下水养殖等4种类型，规划到2020年养殖水域面积达13.92万hm2（不含原种良种苗种场、休闲渔业、江河溪流放流增殖、流水养鱼等规划面积），水产品产量达到47万t，产值107亿元，养殖渔民人均纯收入突破2万元。鳟鱼、鲑鱼等冷水鱼及大鲵产量、产值位居全国前列［2］。

2.1 水库

2.1.1 网箱养殖水库养殖规划原则是在保护饮用水资源的前提下，兼顾发电、防洪、航运、旅游等功能，科学合理规划养殖水域，遵循功能定位、服从主导。充分挖掘水库养殖潜力，合理布局养殖模式，优化养殖品种结构，促进水库养殖的持续健康发展。到2020年，网箱养殖水库从现有的32座增加到108座（含山塘），水域面积达67 195hm2（表1），投饵网箱面积占比总体达到国家行业标准要求，不投饵生态网箱数量明显增加。因此，养殖网箱结构将得到调整和改善，同时通过设置网箱养殖控制单元，可防止局部网箱过于密集，将有利于保持水环境稳定，促进水库养殖持续健康发展。

2.1.2 放牧式养殖全省水库的功能以防洪、灌溉、发电和供水为主，仅适宜开展库区放流增殖。规划水库2 376座，放流增殖面积63 301hm2（表1），放流品种以青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼等传统的四大家鱼及其他适合水库环境保护的草滤食性鱼类。由于大中型水库功能定位为饮用水源，同时考虑水库养殖造成的污染，故只宜增殖，不宜更多地扩大投饵型的人工养殖面积，因此除规划的库区外，另有1 103座水库不在规划之列，占统计水库总数的91%；对于非直接向自来水厂供水的水库规划放流增殖及适量的网箱、围网、拦网等三网养殖共108座，投饵和不投饵面积分别达168万m2和378万m2，主要分布于黔西南、黔东南和遵义境内。

2.2 地下水

贵州省地下水资源丰富，现已探明地下水出水点1 599处，出水量315.6m3／s，其中91处为地热温泉，主要分布于兴义－都匀－剑河一线以北、毕节－兴义以东和剑河－石阡－印江以西地区，尤以黔北、黔东北、黔中和黔西南分布为主；地下水已用于养殖的有95处，出水量42.85m3／s，养殖面积达87.92hm2。规划到2020年使用205处，占出水口总数的12.8%；出水量124.3m3／s，占总出水量的39.4%；养殖面积达358.77hm2（表2）。

表1 2020年贵州省各地州市水库养殖规划Table1 The reservoirs breed plan all around Guizhou Province by 2020

表2 贵州省各地州市地下水养殖现状及规划Table2 Underground aquaculture status and planning all around Guizhou Province

2.3 池塘

贵州现有池塘总面积为4 975hm2，规划到2020年养殖面积8 391hm2，增幅达40.71%（表3）。规划增长点主要分布在遵义市和黔南州，另外仁怀市、威宁县等由于水域面积较小，开发利用倾向于生态旅游，故池塘规划面积不变。

3 发展建议

3.1 明确功能区划

明确全省水库、池塘、山塘、小水库、冷流水养殖水域的功能区划，以现有渔业生产基地为基础，着力调整产业结构，重点发展名特优水产品养殖。按照区域化布局、标准化生产、专业化管理、产业化经营、社会化服务要求，大力发展高效生态渔业、休闲渔业等。加强无公害水产品基地建设，基本建成具有贵州特色的现代渔业体系［3］。

3.2 充分利用大中型水库和稻田养鱼

贵州水域及水利设施用地总面积达24万hm2［4］，2015年水产养殖面积为59 839hm2（未含稻田养鱼面积），占24.9%，还有近3／4的水域未开发利用。全省稻田灌溉面积达68万hm2［4］，而涉及稻田养鱼规模较大的黔南、黔东南等已开发面积约5万hm2。因此，在大中型水库和稻田利用上还有较大空间。大中型水库的水面开发重点是在库区内发展增殖放牧和生态无污染高效养殖；稻田养殖主要是扩大稻田养鱼面积，推广多种模式养殖，以提高单产水平［5］。

3.3 充分利用地下水养鱼

贵州地下水资源丰富，但当前利用地下水开发水产养殖的较少，利用模式单一。因此，要充分利用地下水资源发展冷水鱼、温泉渔业休闲及热带鱼养殖、育种等。

3.4 发展休闲渔业

贵州属于亚热带湿润季风气候区，全省大部分地区年平均气温为15℃左右，为典型夏凉地区；降水丰沛，年降水量1179mm左右，水资源丰富，加上山峦起伏，山清水秀，特别是许多水库，依山面水，风景秀丽，且生物具有多样性，发展休闲渔业具有十分有利的自然条件。当前，旅游业已成为各地经济新的增长点，而休闲渔业作为旅游业的一部分，能提高本地区渔业生产的社会、生态和经济效益，因此，要充分利用环境优势发展休闲渔业。

表3 贵州省各地州市池塘养殖现状及规划Table3 Pond aquaculture status and planning all around Guizhou Province

4小结

贵州水资源丰富，发展水产业具有得天独厚的优势，要在发挥天然资源优势和兼顾养殖水域环境保护基础上，进一步优化水产养殖结构，加强对全省水域资源的有效配置，科学合理地利用水域进行渔业生产，实现水产养殖的规范化管理，改善水域生态环境，促进水域资源可持续利用，提升水产品质量，以保证全省水域合理利用及水产养殖业持续健康发展。

由于可借鉴参考的资料少及部分数据缺失导致许多地方地下水位置、出水量、水温等情况仍不清楚；水库中下层水、渠道水、河道水等冷水资源及其利用规划缺失；部分水产种质保护区范围、保护对象不够明确；多数规划缺少水质状况资料，难以对养殖水域环境状况进行分析评价；共管水域利用方式存在差异；其他行业水域使用范围不清等都影响养殖水域的规划，今后在水域规划实施中与相关部门协调，以便科学合理规划利用水域。

致谢：衷心感谢有关上级渔业部门对本次规划的支持和帮助，各市州县水产渔业工作人员及养殖户和规划编制组相关人员在数据收集、分析及编制工作中付出的辛勤劳动！

［1］农业部渔业局.中国渔业统计年鉴［M］.北京：中国农业出版社，2011－2016.

［2］贵州省农委.关于进一步规范和加快现代特色渔业发展的意见［EB／OL］.（2015－02－16）［2016－05－15］.http：／／www.zxbtz.cn／News2／16439.html.

［3］贵州省渔业局.关于做好县级养殖水域规划编制有关工作的通知［EB／OL］.（2015－02－06）［2016－05－15］.http：／／www.qagri.gov.cn／Html／2015＿02＿06／2＿1877＿2015＿02＿06＿115985.html.

［4］贵州省第二次土地调查主要数据成果公报［EB／OL］.（2014－09－22）［2016－05－15］.http：／／www.gzgtzy.gov.cn／Html／2014／09／22／20140922＿145453＿32146.html.

［5］杨文磊.南阳市现代渔业发展现状和策略［D］.南京：南京农业大学，2010.

（责任编辑：冯 卫）

Current Status and Development Planning of Culturing Waters in Guizhou

DU Qiang，ZHANG Xiaoping，ZHANG Meiyan，SHANG Baodi，ZHOU Zhou，ZENG Sheng，WANG Yanyan，YANG Xing，ZHOU Lu＊
（Guizhou Special Aquaculture Product Engineering Center，Guiyang，Guizhou550025；Guizhou Institute of Aquaculture Science，Guiyang，Guizhou550025，China）

To provide references for the sustainable development of aquaculture industry and rational development and utilization of fresh water area in Guizhou，aprogramme of culturing waters in Guizhou was conducted，by 2020the reservoir water area for aquaculture（not including the areas for stock culture，fine breeds and fry，leisure fishery，enhancement and releasing，running water fish culture）will reach 139.2thousand hectares，the total inland waters aquaculture yield will reach 470thousanDTons，anDThe output value will reach 10.7billions.The quantity of cage culture reservoirs will increase from 32to 108（including pools），water area will reach 67 195hectares；the reservoirs quantity and area for enhancement and releasing will respectively reach 2 376and 63 301hectares；the number of underground water points and culturing water area will reach 205and 358.77hectares separately；pond culture area will reach 8 391 hectares.Meanwhile，suggestions on developing aquaculture in Guizhou were proposed.

culturing waters；present situation of fishery；planning；Guizhou

S931.3

A

1001－3601（2016）10－0432－0095－03

2016－08－08；2016－09－15修回

贵州省特色水产产业技术体系项目（GZCYTX2013－011）；县级养殖水域规划编制项目（ZXZB采2015－064）；县级渔业养殖水域规划编制服务项目［惟诚（贵州）2015－02－03］；贵州省科学技术基金项目［黔科合LH字（2015）7071］

杜 强（1986－），男，助理研究员，从事水产养殖研究。E－mail：duqiang＿14＠163.com

＊通讯作者：周 路（1966－），男，研究员，从事淡水渔业与资源环境研究。E－mail：zhlu6＠126.com