迎娶

庄学

临近迎娶的大喜时刻，热烈欢快的气氛在卫坡村这个农家小院里经过几日的聚集发酵，日益浓郁，小院的角角落落都溢满了喜庆的味道。

五道大红的弧形彩门从一百多米的街口排列到了小院的门口，卫家的三层小楼里外一新，门窗墙壁散发出若有若无的清香。敞亮的客厅，宽宽的窗户，干净的厨房、卫生间，大屏幕电视连同有些未扯去护膜的家电也贴上了大大的红喜字。新房已经布置就绪，彩条，红喜贴，高高一摞成双的被子，床上由巧手的女人们用红枣、花生、桂圆、莲子次第摆成了一个大大的心形，准备当婆婆的喜咧咧地说：“嘿！早生贵子么！”等大大的结婚照往墙上一挂，一对新人相互依偎情真意切地冲着每一个进屋的人露出甜蜜的笑，这才真正有了新房的味道。

早两天，村子里专门做红白喜事包桌的厨师们就忙碌了起来，卫相平大厨将军般地指挥若定，红案白案备菜杂作有条不紊。大棚下，一溜的老虎灶炉火正旺，火舌欢快地舔着锅底，五尺直径的大锅里咕咕噜噜地响，腾起的白气袅袅上升，肉香弥漫了小院的角角落落，飘向了村街。菜油、香油等作料是早已备好的，还备了一冬一春的红薯粉，那粉条清清亮亮，粉面滑滑腻腻，均是上乘的好粉。厨师们把大盆里调好的凉菜一一装盘，摆在几块铺板连接起来的桌面上。几十桌的备菜每一样都摆了一长溜，一行绿一行黑一行红一行白，厨师们的双手腾挪其间，仿佛在五线谱上弹奏愉悦的乐章。

准备当公公和婆婆的衛家老两口，被人画了花脸，头上还绑了两个朝天的小髻。喜庆的乐曲震天响，喧闹着村街，喧闹在人们的脸上。收礼台前执笔的一般是村里的文化人，每收到一份礼钱，就工工整整认认真真地书写下来。几个婚礼主事的人巡视筹划着，夸张地指派着卫三卫五，四路人马就忙忙乎乎地进进出出。目睹这一切，准备当婆婆的人眼睛有些湿润了：多年前嫁到卫家这个小院时，也是这样的热闹和红火。那个时候自己来不及品味这份热闹，只是当了个随人摆布的主角，但是毫无疑问，那个时候和今天一样，幸福的憧憬一定是盈满了胸怀。二十多年将子女养育成人，其间不知经过了多少艰辛和操劳，如今总算是要把儿子交给另外一个女人了。想到这里，准备当婆婆的人就有了几分落寞。可也是天大的喜事呢，了却了一桩心事！

孩子们循着这乐曲循着这香味一窝蜂地跑进了小院，在人群中窜来窜去。女孩子嚼着从新房里抓来的糖果，摸摸新床，拍拍浮动着的五彩球，看着大结婚照，眉眼里都是开心和羡慕。男孩子们迈着男子汉的步子在婚礼台上走一走，咧嘴笑了，若干年后自己不也会成为一场迎娶的主角么！

随着噼里啪啦的鞭炮声走完应走的婚礼程序，新郎在喜悦之余感到了压力。以前是信马由缰，与一帮朋友呼啸而来呼啸而去，里外的事情有爹妈虑着。现在只“爱和责任”就觉得沉甸甸的，沉得好像稍一松劲就会失手。

乡宴开始了，主家的院子邻居的院子都布满了桌，村街的路上也是一溜的桌。这喜事不仅是主家的，也是全村人一场欢乐的盛宴，贺喜的宾客还在不停地来，酒席添加了一桌又一桌。乡村人的婚礼图的就是热闹吉祥，即使“冒桌”（超出预定的桌数），那也是冒得喜庆，主家人缘的得意就在添桌的吆喝声中丝丝缕缕地挥发出去。端条盘上菜的川流不息，上一碗撤一碗，地地道道的乡村水席，味美的滑肉，醇厚的扣碗肉，脆香的焦炸丸，甜腻的蜜汁红薯片……虽然式样不花哨，却是实惠的一盘一碗，引诱着食客的味蕾。

乡村的迎娶直奔主题，如同这乡宴一样，喜庆而热闹，淳厚而实在，但又细细密密地蕴含着千百年来的民族文化和地域传统。红布幛红对联红喜帖和小院外翠绿绿的牡丹苗，不正是承载着庄户人家对未来的憧憬和希望么！ （摘自《洛阳日报》2016年5月20日）