品酒入门秘笈

既然搭上了车，就要多去几个酒庄，满载而归才回本！以下两个酒庄离上一家不过5分钟车程，主打的酒种各有千秋，只需人民币23元就可浅尝5到10种酒款，买一瓶带走的话即退回入场费，好划算！加46元更可参观Dominique Portet的幕后酿酒过程，小记当日试喝了木桶里酿制中的葡萄酒，轻轻一嗅已分出高下，喝下味道较淡，十分新奇。想更深入了解品酒的步骤和理论，Domaine Chandon周日的品酒学堂会用2小时速成授课，让人瞬间变身品酒专家！

法式风情 酿酒世家

很多人认为，酒还是法国的好，所以这位法籍老板将波尔多一套酿酒规格原封不动地移师到墨尔本。酒庄主攻红酒，当中Rosé玫瑰甜酒最受当地客人欢迎，酒性不如一般的红酒烈，但又比白酒浓，味道甜爽简单，男女都适合。

Dominique Portet

地址：870 Maroondah Hwy， Coldstream， Victoria， Australia

收费：酒木桶试酒 ￥68

营业时间：星期一至日 10am-5pm

网址：www.dominiqueportet.com

交通：离Melbourne Central 55分钟车程。

泡沫丰盈 高山汽酒

同样源自法国的Domaine Chandon盛产汽酒，白酒相对易入口，顶层的绵密小气泡令口感轻柔清雅。近年庄园的葡萄田不断向高发展，已建于700米以上，高海拔的清凉气候提升了葡萄酸度，余韵细腻，成功在众多酒庄中脱颖而出。

Domaine Chandon

地址：727 Maroondah Highway， Coldstream， Victoria， Australia

收费：2小时品酒教室 AUD75/￥358

营业时间：星期一至日 10：30am-4：30pm

网址：www.chandon.com.au

交通：离Melbourne Central 53分钟车程。

实用资料

签证：持BNO及特区护照均须办理电子签证（Electronic Travel Authority，简称ETA）， 有效期1年，费用约为￥95。（查询：www.eta.immi.gov.au）

货币：AUD$1=￥4.5

时差：夏令时间比中国快3小时

气温：夏天约16至36度，日夜温差大，宜备雨伞及外套

电压：220至240伏特，3脚斜插头

实用网址：维多利亚州旅游局 www.visitmelbourne.com

交通APP：Google Map无墨尔本的交通方式，建议下载官方交通手机程序“Public Transport Victoria ”，包含地铁、电车和巴士的路线建议和班次表，实用可靠。

租车介绍：Hertz的租车服务一天8小时收费￥373起，取车及还车地点可选在机场或市区，灵活方便。

网址：www.hertz.com.au/rentaca