创新创业教育思想在木材商品学课程中培养与融入★

石江涛 潘 彪

(南京林业大学材料科学与工程学院，江苏 南京 210037)



创新创业教育思想在木材商品学课程中培养与融入★

石江涛 潘 彪

(南京林业大学材料科学与工程学院，江苏 南京 210037)

在分析创新创业教育思想内涵的基础上，论述了在木材商品学课程中培养与融入创新创业教育思想的必要性与紧迫性，并通过实际教学活动，探索了适宜木材商品学创新创业教育的新模式，为木材商品学课程的改革与提升积累了经验。

木材商品学，创新创业教育，教学模式，课程评价体系

近五年来，随着全球经济体系与社会形势的发展变化，国家发布了“关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见(2010)”“普通本科学校创业教育教学基本要求(试行)(2012)”等多项相关文件，对大学生的创新精神和创业能力的培养提出了新的要求，以服务创新驱动国家发展战略。“木材商品学”作为一门木材科学与工程专业的核心专业基础课，以研究木材商品使用价值及其变化规律为核心，以木材商品质量与控制为中心内容，涵盖内容几乎影响木材生产、木材商品制造、木材商品贸易、保存、市场等各个环节，在海关、木材质量检验、木材贸易等重要行业有急切需求与应用，它不仅与木材商品本身的构造、性质和用途等自然属性有关，同时也受经济条件、民族文化、国家政策等社会属性的影响。但是，该课程的总体发展比较滞后，无法满足当前教学理念、教学方法等方面变革而带来的需求。因此，围绕着创新创业教育推进木材商品学教学改革，提出创新创业背景下木材商品学教育新模式，对于更好地促进教学研究型大学人才培养模式的根本变化，促进学生就业选择途径的转变，对于高等教育有着重大而深远的意义。

1 创新创业教育的内涵

创新创业教育始于20世纪50年代，当时的美国麻省理工学院、斯坦福大学等高校十分注重创新技能和精神的培养，提出以大学为“研究中心”的新理念，强调大学的研究功能，发挥大学的知识积累与文化传播的功能，认为大学是知识创新的源泉。

创新是人类文明的基础，创业是社会进步的前提。大众创业、万众创新成为新时代的符号。当前形势下，创新创业教育思维的培养与拓展变得尤为重要。创新教育与创业教育两者相互联系，辩证统一。前者强调创新意识、创新精神的培养；后者注重创业意识、创业能力的培养。也可以认为前者是后者的基础与根基，后者是前者的实践体现。两者都是一种具有开创性个体培养的目标，都具有行为化特征。因此，简单依靠单纯的理论教学是无法实现的。借助生产实践，通过发挥学生的自觉性和独立性,培养学生的创新精神;通过创新实践活动,培养学生创业素质;通过理论联系实际,培养学生的创造能力。使学生跳出书本求知,从被动适应到真正学以致用,进而通过实践经验的长期积累上升为理论知识,进行创新设计、创业发展。通过大力推进创新创业教育工作，积极鼓励学生自主创业，最终服务于创新型国家建设，有助于深化高等教育改革、培养学生创新精神和实践能力，也可以落实以创业带动就业、促进毕业生充分就业。所以,构建创新创业教育体系与平台,是一种高等教育的全新理念,是高等教育人才培养模式的根本变革。

2 创新创业思维与木材商品学课程的融合

2.1 融合的基础

首先，木材商品学的创新教育培养学生的新思维与新方法。木材商品学研究的核心内容是木材的使用价值，而中心部分为木材的质量及其控制。但是，以原木或锯材为例，由于其生物学特性，其质量受树种、环境因子等因素的影响较大，这使得木材商品学的研究范畴有所限制。如果从商品学的角度去思考，解析木材商品在市场流通的各个环节中的过程、质量检验与控制等，有助于更好地理解木材商品的价值体现。其次，木材商品学的创业教育具有很强的实践性。创业教育本身特别注重培养学生自身的实践创新能力，就业竞争力，对整个市场的流通、经济行为等深入理解。而木材商品学恰恰符合这样的学习特点。最后，木材商品学的创新创业教育就是要培养学生运用新思维、新方法将学到的知识付诸于实践的勇气和能力。可见，木材商品学的创新教育与创业教育的目标是一致的，都是要培养具有创新精神和实践能力的人才，两者的作用是同效的。

2.2 融合的必要性与紧迫性

随着资源的不均衡发展，木材的进出口贸易与日俱增。木材资源与经济环境的转变，使得木材商品的种类不仅局限于原木，锯材等，还有木质人造板，木材衍生商品、木材基新材料商品等。而当前的《木材商品学》，以木材商品的使用价值为纲，以产品分类、树种识别、木材特性与用途、木材品质与检验及保管为基本内容，无法满足木材商品学发展的需求。主要表现在：1)教学方法与体系滞后。教学方法单一，课堂教学多采用传统的教学方法，由老师在讲台上讲解，学生在堂下记笔记，这种“填鸭式”“满堂灌”的教学方法，使得大部分学生只是为了应付考试而学。教材与现实脱节，教学内容陈旧落后，先进的学术理念与市场行为并未被及时融入教学活动中。在线开放课程、资源课程、微课等新型网络教学资源短缺。单调乏味的书本教学难以吸引新时代学生的学习积极性。2)实践性教学环节欠缺。缺乏木材商品特定标本，尤其是一些实物模型，进口木材等。学生对木材的结构特征与性能无法获得直观认识，导致教师在课堂讲述中不能准确表述实际操作过程，缺少理论与实践相结合的应用。此外，受课时压缩的影响，木材商品学课程一直没有安排实践教学环节，特别是像木材商品检验基础与技巧，严重限制了教学质量的提高。

3 创新创业教育背景下“木材商品学”教学新模式

木材商品学课程与创新创业人才的培养目标紧密相连。借鉴国内外创新创业教育的经验，课程可以采用案例式、讨论式、研究式及实践式等多种教学模式，培养学生提出问题、分析问题、解决问题的实际能力。

3.1 以课堂教学为主体

结合当前经济形势，从商品学的角度深入理解“木材商品学”的内涵。木材商品学研究的对象应该是主要材种在整个市场流通过程中的价值体现。商品每经过一次所有权的改变，都涉及其检验、价值评定、存储等实践行为，而且这些都会与木材商品的使用价值密切相关。因此，在木材商品学的课程中要强化商品学概念与体系，突出联系实际，加深对重点理论知识的理解，并融会贯通；拓宽学生的知识面，塑造多向复合型人才。课堂讲授中引入历史、文学等资料，增加重要知识点的趣味化。比如在讲解商品学体系的建立中可以引入我国古代《禽经》《茶经》《本草纲目》等；又如讲解商品材树种时与文学知识联系，文人诗词故事中常见的松、柏、柳等。突出课程重点，重建课程体系。从我国木材市场出发，以商品学理论体系为主线，分为木材商品分类、商品标准与木材标准化、木材商品识别、木材商品数量检量、木材商品品质评定以及木材商品市场与流通等主要内容。补充进口木材商品品质评定概要及其与我国的区别。收集国内外兄弟院校木材商品学课程的教学资料，结合我校学科建设与学生实际情况，充实教学内容。在《木材商品学》课程教学中，增加多媒体技术的应用，如木材宏观结构实景图、木材纹理模拟图等，以体现形象的课堂环境和交互效果。构建木材识别的仿真虚拟实验系统。

3.2 以网络课程资源为重要辅助

开设在线课程学习体系，满足学生课后复习的需求，提升学习效果。在线课程将重要知识点精准化、系统化，制作多个15 min左右的独立视频单元。配套对应的PPT课件、课堂提问、课后作业与测验。所有内容每周固定时间发布，以供学生自主学习。开辟专门的讨论区，以供学生交流心得体会，和老师及时沟通解决疑难。不仅局限于本校课程，也可以引用国内同类院校相关课程资源，拓宽学生知识面。

3.3 加强学生自我实践与认知，强化实践，培养创新

学生实践能力的培养是教学活动中的重点。理论与实践结合是创新创业教育的突出特点，尤其是生产实践。创新创业能力的培养与实现需要将创新思维、创新精神以及创业意识科学协调，有机统一。因此，在木材商品学课程的开展中，实验教学、实践过程以及一些创新竞赛形式的活动是行之有效的载体。例如在商品材种分类与识别中，可以指导学生以小组为单位，进行相关数据的检索与归纳，并形成报告向全班同学展示。在木材品质评定中，为了加深对木材缺陷的认识，可以组织学生分组进行校内实际认知调研，并进行课堂总结汇报，效果良好。还可以指导学生开展木材商品的市场环节调研，锯材、人造板等在消费市场中的类型、销售情况、价格变动、供需现状等。带领学生深入木工企业，了解木材加工生产流程，掌握各环节的质量控制、检验、包装等过程，明确它们对木材商品价值的影响。通过具体的项目，应用涵盖多个结构单元和体系的知识，对木材商品整个流通分析，让学生进入不同团队和不同岗位，从事设计和生产等不同的分工，培养和锻炼综合能力。

3.4 完善提升课程评价体系

传统的考核评价方式以一纸试卷、标准答案来衡量学生的学习情况，重视终结性评价，忽略了形成性评价；重视了学生的学习结果而忽视了学习过程和方法，不利于创新型人才的培养。新的课堂机制，与实践紧密结合的专业特色，面广繁多的理论知识点，多样的网络课程资源，这些都要求具有先进的、人性的、科学的评价体系。建立新型评分机制。综合成绩包含期末考试成绩和平时成绩，两者各占50%。平时成绩主要由课堂提问、单元测验、实践参与度等参数核定。在成绩评定中，注重导向评分形式，严格按照周期评估进程，规定计划完成进度；引入互评机制，增强学生的相互促进与自我反省。严格按照计划，周期性、阶段性实施，使学生能明确不同时段的目标，学习过程层次化，自身主观性大大加强。

4 结语

通过木材商品学创新创业教育课程的结构优化，可以符合当前木材商品的宏观经济发展形势，满足我国木材商品的市场需求，与生产实践结合更加紧密。首先，学生受益。使得学生不仅充分掌握了商品学的理论体系，对木材商品学的实践活动有了新的完整认识，又丰富了学生的自我创新、自我锻炼、自我提升的能力。其次，可以更好地服务木材企业与商品市场。综上所述，以木材学知识与市场经济发展结合为基础，以创新创业人才培养机制为引导，以培养木材质量检验、木制品生产质量控制、木材市场评估等经营管理或创业的高端人才为目标，将创新创业教育融入木材商品学课程和实践教学之中，从而构建木材商品学、研究与应用结合、教学与创新创业实践相衔接的新课程体系，提升了大学生的实践创新能力、就业竞争能力和持续发展潜力。

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Cultivation and integration of innovation and enterprise education ideology withWoodCommoditySciencecurriculum★

Shi Jiangtao Pan Biao

(CollegeofMaterialScienceandEngineering,NanjingForestryUniversity,Nanjing210037,China)

On the premise that analysis the innovation and enterprise education ideology, this paper discussed the necessity and urgeney of developing and integrating the innovation and entrepreneurship education idea inWoodCommoditySciencecourse. And, the new education model suit forWoodCommodityScienceinnovation and enterprise was established via practical didactical activities. This accumulates certain experience for the reform and promotion ofWoodCommoditySciencecurriculum.

wood commodity science, innovation and enterprise education, education model, curriculum evaluation system

1009-6825(2016)30-0220-02

2016-08-16 ★:南京林业大学高等教育研究项目“木材商品学课程教学改革研究”(项目编号：2014B06)；江苏省高等教育教学研究课题“新常态下高水平特色大学教育教学体系的间性改革”(课题编号：2011JSJG007)

石江涛(1983- )，男，讲师； 潘 彪(1963- )，男，教授

G642.0

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