以色列的植树节

文/朱吉红



以色列的植树节

文/朱吉红

以色列位于亚洲西部，地中海东南，地处沙漠边缘，水资源异常稀缺，南部内盖夫地区更是完全被大沙漠覆盖，面积约占整个国土面积的一半，年降水量仅区区180毫米，自然环境异常恶劣。因此，人们热爱土地，专门确定了植树节，大力植树造林，治理沙漠。而且，他们的植树节比很多国家的植树节更加热闹、更加隆重。

以色列以犹太人为主，他们的植树节是根据犹太历来设立，换算为公历，时在2月上旬，被称为“树的新年”，就是为千千万万株树木过新年。

植树节这天，全国中小学校都会放假一天，举行大规模的植树活动。另外，还会给树木除虫、施肥、浇水。植树之后，学生们都会载歌载舞，欢快地游玩一番，甚至张开双臂拥抱、亲吻路边或公园里的大树，以表示感恩之情。

这天，人们都会欢庆聚餐。席上，分别要喝四杯酒：第一杯是白酒，第二杯和第三杯白酒混红酒，第四杯是红酒。每次举杯之前，都要进行祝祷，感谢神创造酿酒的葡萄。接着，吃下小麦、大麦、葡萄、无花果、石榴、橄榄和椰枣等7种特产作物。

另外，还要摆上该国盛产的四大类15种水果：一类是菠萝等硬壳软心的水果，一类是桃子等软果肉内有硬核的水果，一类是草莓等可以整颗吞下去的水果，一类是松果等只能观赏、不能食用的果子。其间，人们以吟诗、诵经或歌唱的方式高声赞美上苍和大自然，感谢树木对以色列的“福佑”使其富足康乐、百年不衰。

长期以来，对以色列人来说，植树是为了保卫自己的家园免遭沙漠蚕食，这不仅仅是一种美好“理念”，更重要是一种价值观和生活方式。因此，全国上下不仅植树节这天要植树，一年四季，不同树种要选择不同的时间进行植树造林。从普通百姓，到政府官员纷纷植树。在以色列人眼里，只要在以色列这片土地上植树，都是善人，都是以色列人的朋友。

以色列的植树造林，一直受到法律的保护。无论是成片造林，还是家庭门前屋后零星种树，依法都只许种不许砍，哪怕是砍伐私有树林也要经过批准，否则就要受到重罚甚至制裁。

正因为这样，目前，以色列的森林覆盖率达到5%-6%，成为全世界为数不多的森林覆盖率高于100年前的国家之一，而且均是“人造林”，这在沙漠国家是极为难能可贵的，所以，被世人誉为“地球上最热衷植树的民族”！