鸡维生素A缺乏对其生长的影响及防治

李 涌

（山西省畜牧兽医学校，山西太原 030024）

鸡维生素A缺乏对其生长的影响及防治

李 涌

（山西省畜牧兽医学校，山西太原 030024）

维生素A在鸡日粮中是必不可少的。维生素A在胚胎发育过程中形态的发生、维持上皮组织结构和功能的完整性、黏液的产生、骨骼的发育、机体的免疫力以及其他多种重要的生物过程中发挥重要的作用。鸡维生素A缺乏，以黏膜和皮肤上皮组织角化、视觉异常、骨形成缺陷以及繁殖机能障碍为特征。

鸡；维生素A；缺乏；影响；防治

1 病因

（1）摄入不足。鸡本身不能合成维生素A，必须从饲料中获取。如长期使用米糠、麸皮等维生素A含量过低的饲料，饲料中又没有添加多维素；饲料配方设计如果未能满足鸡生长发育及生产阶段的需要，则会引发严重的缺乏症。

（2）氧化分解。如饲料贮存时间过长、发霉、高温受潮。（3）维生素A吸收、转化障碍。如鸡患有肝脏或肠道疾病，饲料中中性脂肪、蛋白质、磷、钴、锰等不足。

（4）鸡的需要量增加。如蛋鸡在产蛋高峰期。（5）应激因素亦可促进本病的发生。

2 临床症状

雏鸡和初产蛋的母鸡，常易发生维生素A缺乏症。一般发生在6～7周龄。若1周龄的鸡发病，则与母鸡缺乏维生素A有关。成年鸡通常在2～5个月内出现症状。

雏鸡缺乏维生素A的特征为：生长停滞、倦睡、虚弱、运动失调、消瘦和羽毛蓬乱。喙和小腿部皮肤的黄色消褪。流泪，眼睑内可见干酪样物积聚，上下眼睑常被粘合在一起。角膜浑浊不透明，严重的角膜软化或穿孔，失明。干眼病是维生素A缺乏的一个典型病变，但并非所有的雏鸡和雏火鸡都表现有此病变，因为急性缺乏时，雏禽经常是在眼睛受到侵害之前便死于其他原因。

成年鸡发病呈慢性经过，主要表现为逐渐消瘦，体质变弱且羽毛蓬乱；产蛋鸡产蛋率急剧下降；连产期的间隔延长，孵化率下降；成年公鸡维生素A缺乏时，精子数盘减少、活力降低，且畸形率增高。

由于黏膜被破坏，经常会发生细菌和病毒的继发感染，使死亡率增高。

3 病理变化

口腔、咽部及食管豁膜上皮角质化，黏膜表面出现许多白色小脓包，并会波及嗉囊，脓包的大小约为2mm。随着缺乏症的发展，病灶增大，突出于黏膜表面，并在中心部形成凹陷。在这些病变部位，出现由炎性产物包围着的小溃疡，这种情况类似于鸡痘。此为本病的特征性病变，成年鸡比雏鸡明显。慢性维生素A缺乏症可引起肾小管的破坏，在严重病例中会导致血液中尿酸含量升高和内脏型痛风。肾脏和输尿管内有白色尿酸盐沉积，肾灰白，表面有纤细灰白色网状花纹，输尿管极度扩大，心脏、肝、脾也常有尿酸盐沉着。

4 诊断

一般根据以下几点即可作出初步诊断。

（1）急性或严重维生素A缺乏可出现眼或面部肿胀，眼睑下有乳白色干酪样物，眼球凹陷、失明。

（2）口腔、咽部及食道黏膜上有灰白色小脓包。

（3）雏禽肾脏肿胀，输尿管有尿酸盐沉积。

维生素A缺乏症要注意与传染性鼻炎、鸡痘和传染性支气管炎相区别。

5 预防和治疗

5.1 预防

（1）在配制饲料时，应按鸡的不同生理阶段的营养标准加人足量的维生素A。维生素A能增强免疫细胞的功能，从而在提高机体的整体抗病、抗肿瘤的能力方面起着重要的作用。因此，在家禽饲料中适当提高维生素A的用量，对提高经济效益将起到积极的作用。维生素A（以纯品计），混饲：12000IU/kg。多维素，混饲：300～400g/t，当遇到疾病或应激时还应适当增加。

（2）注意饲料的保管，防止酸败、发热、发酵、发霉和氧化，以保证维生素不被破坏。为防止维生素A被氧化，用稳定的脂肪、明胶或蜡将维生素A的小液滴进行包被，形成维生素A微粒胶囊。在日粮中添加合成抗氧化剂，可保护维生素A。

5.2 治疗

维生素A，内服：1500～4000IU/kg；混饲：饲料添加7000～20000IU/kg，严重缺乏的，饲料中含有效维生素A不低于15000IU/kg，连喂2周后即可恢复。

维生素AD油，内服：每次1～2ml，每天2次，连续5～7d。

维生素A一般不具有毒性，但如长期大量使用（达到最低需要量的4～10倍以上），会出现中毒症状，表现为食欲减退，采食量下降，生长减慢，眼水肿，眼睑结痂，嘴及鼻腔薪膜发生炎症，骨骼强度降低、变形。

［1］ 李莉，黄东富，廖雪莲.鸡维生素A缺乏症的预防及诊疗措施［J］.养禽与禽病防治，2015，（1）：10-11.

［2］ 张长青，罗文毅.鸡维生素A缺乏症的诊治［J］.中国畜禽种业，2011，（6）：144.