防控奶牛结核病存在的问题及对策

芦俊彦侯乐欧翟晓莉

（1.太原市乳品监察管理站，山西太原 030027；2.太原市饲料监测站，山西太原 030027）

防控奶牛结核病存在的问题及对策

芦俊彦1侯乐欧1翟晓莉2

（1.太原市乳品监察管理站，山西太原 030027；2.太原市饲料监测站，山西太原 030027）

奶牛结核病为危害极大的人畜共患病，此病近些年国内范围内传播面广，己引起民众的普遍重视。但是，存在一系列防控漏洞——防疫疫苗少、违规违法调运、兽医管理体制缺陷、疏于管理净化难度高、疫病监测制度不完善等，直接影响着此病防控水平的提升。针对出现的问题，笔者提出了相应的防控对策，以供参考和借鉴。

结核病；症状；对策

结核病为人畜共患的慢性疾病，这些年，此病在牛群中正以较快的速度飞速上升，无论是死亡率还是病发率，均居高不下。随国内奶牛养殖业的迅猛发展，液态奶的消费幅度大增，进一步拉近了奶牛与民众的关系。经基层兽医站的诊治报告证实：奶牛结核病，人畜间的结核病，流行态势均呈上升态势。

1 人、畜间结核病的传播关系

结核分支杆菌、牛分支杆菌均可感染人类和动物。患病人类和动物，尤其是开放性患者是主要传染源，患者常从粪尿和生殖道分泌物中排出病原菌，污染周围环境从而构成传染。

2 奶牛结核病症状

2.1 肺结核

患病奶牛初期食欲、反刍无明显变化，但易疲劳，常有短而干的咳嗽，尤其是起立、饮冷水刺激或者吸入有尘埃的空气时诱发，并且逐渐的加重，表现痛苦，呼吸次数增多。

2.2 乳房结核

病初乳房上淋巴结肿大，无热无痛，泌乳量少，发生局限性或者弥散性硬结，乳汁稀薄，严重时会停止泌乳。

2.3 淋巴结核

各型结核病灶附近的淋巴结都可能发生病变，淋巴结肿大，无热痛反应。以下颌、咽、颈及腹股沟等常见的。

2.4 肠结核

肠结核多见于犊牛，表现为消化不良，食欲不振，便秘与下痢交替出现，或是顽固性下痢，导致病牛迅速消瘦。

2.5 脑及脑膜结核

病牛可见神经症状，如癫痫样发作、运动障碍等。

3 奶牛结核病的防控对策

3.1 疫病防控现状

致病菌分枝杆菌，作为细胞内寄生菌。一旦被感染，治疗成本较高，且收效甚微。由此，此病应以防为主，通过不同的监测，达到净化此病的目的。但在实际生产中，此病的临床确诊率低。尤其肺结核，多数被当作呼吸系统疾病治疗。目前世界动物卫生组织（OIE）和我国农业部指定的结核病诊断方法是结核皮内变态反应（GBIT 16845-2002），其他方法仅作参考，不能定性，这就需要兽医监督部门投入大量的人力和财力，但经费不足、收费困难严重制约着此项工作的开展，从上到下都有麻痹思想，部分养殖户怕监测部门查出疫病受到损失，更怕惹来麻烦，有的存有抵触情绪；有的则拒绝监测，致使免费的检疫监测也不能顺利进行。

3.2 疫病防控对策

（1）首先，要认识到奶牛结核病的防控，不仅是兽医卫生部门的责任，同样涉及到社会各个层面，应作为公共卫生的安全防护对象，引起社会民众的普遍重视。而在实际防控过程中，更应该落实好如下几点：

①增加经费投入力度，尤其科研项目资金应充实到位，尽早研制出安全有效实用性强的接种疫苗，更好服务生产一线。

②完善检疫设施设备，提升奶牛结核病检疫水平。

③发挥检疫部门的职能所在，从严执法，把好检疫关、调运关，更好地控制传染病源。今后，将奶牛结核病的防治，应落实到具体的防控规划中去，拿出专用的费用资金用于此病的检疫和净化。注意此病防控宣传，增强民众科学防控此病的意识。

（2）奶牛场规范养殖管理，配套的防疫、卫生、消毒、隔离等制度，都应一一落实到位。同时，经兽医监督部门实地考察后，满足相应的标准要求后方可运营。条件不达标的，经提出整改意见达标后方可运营。地方兽医卫生部门每年都应联系乳制品加工企业，深入到基层养牛场一线于春秋两季检疫结核病2次。一旦有可疑病例出现，应及时进行隔离复检。经连续2次检疫显阳性病牛，应立即给予捕杀，所有牛舍内的牛停止调运买卖。而被污染的牛舍、运动场、周边环境等等，都应经彻底的消毒处理，清灭致病菌的感染。养殖场坚持自繁自养，培育健康种群，减少疫源传入的可能。

（3）引导奶牛养殖户对牛建立档案。笔者近几年在防疫、畜牧生产调查中发现，奶牛养殖户没有建立档案的习惯，对牛来源、防疫程序、发病情况、治疗措施、发情配种都无记录。详细的档案在实际生产中有突出的作用，尤其是病历档案记录，一旦发现与其接触的牛患有传染病，可以尽早进行诊断、定性，从而把损失降到最小。

在全社会倡导“一杯牛奶强壮一个民族”的同时，倡导健康消毒奶的消费理念，改变打鲜奶、零奶的做法，摈弃饮用生牛奶的不良习惯，减少人感染牛分支杆菌，从而保证公共卫生安全。

［1］ 杨卫冲，焦新安.牛结核病诊断技术的研究进展［J］.中国人兽共患病学报，2004，20（12）：1090-1093.

［2］ 王忠仁.牛结核病与人结核病的相互关系［J］.中国防痨杂志，2005，27（2）：123-125.

［3］ 金鑫，苏敬良.人兽共患病专题讲座 人兽共患病的现状与防制（三）——动物结核病［J］.内蒙古中医药，2004，（6）：17-19.