退耕种草发展养羊业的技术要点

肖 华

（湖北省建始县长梁乡畜牧兽医服务中心，湖北建始 445302）

退耕种草发展养羊业的技术要点

肖 华

（湖北省建始县长梁乡畜牧兽医服务中心，湖北建始 445302）

退耕种草发展养羊业，有着很好的养殖和生态效益。文章结合走访调查，汇总阐述发展退耕种草发展养羊业的技术要点，就搭配羊、草比例、合理利用牧草、种草养羊的管理、搞好疫病防治等几个关键性的细节进行介绍，以资参考和借鉴。

种草；养羊；技术

1 前言

按照省畜牧兽医局谷城会议精神，建始县畜牧兽医局通过宣传贯彻会议精神、制定工作方案、落实种草面积、采购发放草种、培训指导、督办检查等措施，全县下达的冬闲田种草323.33hm2，圆满地完成了种植任务。退耕种草发展养羊业，有着很好的养殖和生态效益。有村民反映，从2008年就开始养羊，种植的牧草长势良好，每年养近200只，平均出栏80多只，年收入3万多元，像这种的最原始的生态养殖模式具有很好的发展潜力，今后将此项工程做大做好做强，能更好地解决好牛羊过冬的问题。文章走访调查多名养殖户主，就退耕种草发展养羊业的技术做要点性阐述，以供参考和借鉴。

2 退耕种草发展养羊业的技术要点

2.1 搭配羊、草比例

2.1.1 牧草种植规模

通常情况下，根据劳动力配置、养殖条件设施等确定羊群规模，并根据羊群规模确定种草的面积。结合种草养羊经验，每667m2种草面积，可满足2～4只成年羊全年饲用。但是，羊群的繁殖速度一般较快，最终种植面积的确定，还要根据种羊基数和羊群发展速度而定，确保满足营养补给而又不浪费。

2.1.2 合理搭配牧草

确保羊群四季能吃上优质牧草，注意合理布局牧草的茬口。

通常情况下，可借鉴如下几种模式：（1）青贮玉米套种紫花苜蓿；（2）紫花苜蓿配种黑麦草；（3）充分利用冬闲置地。

2.2 合理利用牧草

牧草收割应适时，鲜饲豆科牧草稍早些，初蕾期至现蕾期刈割最佳，每年收割3～4次。禾本科牧草，孕穗期开始收割，稍早可以，但不能迟于抽穗后期，每年收割3～4次。

收割后的牧草，饲喂山羊尽量做到：

（1）适量饲喂，青鲜牧草不宜多，否则易导致拉稀。通常情况下，成年羊每天每只4.7kg即可。青贮牧草早期用量要少，经1周后适量增加到足量。饲喂产奶羊，每天用3kg；饲喂小羊，每天用1.5kg。妊娠母羊，产前产后不宜饲喂，避免由此导致流产。青绿饲料充足的情况下，适量增加精料中糠麸的比例。

（2）配或处理后饲喂紫花苜蓿、三叶草等豆科牧草单一饲喂易引起臌胀病，应与其他禾本科牧草搭配饲喂。玉米苗含氢氰酸，收割后应稍加晾晒再饲喂。如果牧草表面水分较重，应晾晒一定时间，待看不见水时饲喂，否则会引起拉稀。鲜草堆放时间不宜过长，否则会引起腐烂并丧失营养价值，羊采食后易引起臌胀或腹痛症。为了减少浪费，可将牧草铡成3～5 cm的短节，放入料槽中饲喂。

（3）酌情增加干草的饲喂量，本地成年羊每天需补饲1～3kg青干草。饲喂干草的方法，有两种可做借鉴：第一，直接饲喂。第二，切短饲喂。将青干草直接添加料草架，羊群自由采食，此法简便易行。但是，折损牧草率高达10%。生产实践中，尽量切短饲喂。用镰草切成机，将干草切成几段，每段2～3cm。

2.3 种草养羊的管理

2.3.1 选优良的肉羊品种

优选养羊品种，科学繁育，精心管理，提升产肉率。优良的肉羊品种，务必个体要大，产肉量要多，而且，繁殖率高，肉质鲜美，适应性强，羔羊皮质同样要好。

2.3.2 选择饲养方式

目前，有全放牧、半放牧、舍饲三种模式。草场充盈，草地丰裕，牧草丰富，可采用全放牧的模式，适量进行补饲。耕地资源紧张，草场有限，可采用舍饲的模式。饲喂种植牧草、秸秆、农副产品等，同时，补饲适量的配合精料。舍饲有如下优点：便于规模化管理，便于集中强化饲喂，有利于提升产肉率，适合四季均匀生长。

2.3.3 羔羊期饲喂管理

羔羊出生后，应立即补饲初乳。固定饲喂，每天3～4次，时间间隔雷同。羔羊出生后1周，诱食用优质青干草。羔羊20日龄，补喂少量混合精料。初期用量每只5g，后期逐渐增加到100～150g。约2～3月断奶，断奶期饲喂优质饲草，辅助适量精料，注意补饲。

2.3.4 育肥羊的饲喂管理

断奶至10月龄，可按幼龄羊对待。不留作种用的，可作育肥羊对待。

育肥肉羊要利用幼龄羊生长发育快，特别是幼龄期间饲料报酬高的特点，补饲适量的青干草和精料。一般每日每只山羊添喂鲜青草4kg，补饲配合精料100～200 g左右，也可补饲磷钙10～15g。配合精料参考配方：玉米55%，麦麸25%，炒黄豆10%，油枯7%，磷酸钙3.5%，骨粉3%，食盐2%。

2.4 搞好疫病防治

确保羊群健康成长，定期驱虫是关键。目前，主要的寄生虫有：肝片吸虫、螨虫、疥螨、蛔虫、绦虫。螨病的防治，用“虱癞一洗净”、“除癞灵”药浴；肝片吸虫疥螨、蛔虫、绦虫的防治，用伊维菌素、苯硫咪唑等，肌肉注射即可。科学防病，接种免疫疫苗为首选，做好羊痘、口蹄疫、传染性胸膜肺炎等疾病的免疫注射工作。此外，加强羊群管理，严格消毒流程，确保羊舍清洁卫生干燥。常见的消毒措施，可用生石灰泼洒消毒，或使用常规消毒液，参照使用说明操作即可。

3 结论

退耕还田种草养羊，作为最原始的生态养殖模式，有着很好的养殖前景。掌握基本的养殖技术要点的基础上，同样需要我们加强技术指导，使养殖户进一步搞好饲养管理和疫病防控。而且，养殖户的养殖理念还要不断更新。羊的品种还要不断改良，要以本地山羊为主，不断提纯选优。更重要的是冬闲田种草，要解决好牛羊过冬的问题。

［1］ 袁光华.肉羊的饲养管理及常见病的防治技术初探［J］.安徽农学通报（下半月刊），2010，（2）：34.

［2］ 张家勇，吴军，杨俊荣.科学养羊的技术要领［J］.养殖与饲料，2010，（1）：5-6.

［3］ 朱红，陶玉勇.农户冬季养羊技术［J］.养殖与饲料，2010，（5）：8.