辽西地区发展东亚钳蝎人工养殖的可行性研究

李鑫龙

（阜新高等专科学校，辽宁阜新　123000）



辽西地区发展东亚钳蝎人工养殖的可行性研究

李鑫龙

（阜新高等专科学校，辽宁阜新123000）

摘要：东亚钳蝎是一种药用价值和食用价值都很高的经济性动物，在我国已有1 100多年的入药历史，随着野生蝎子被列为国家保护动物，收购使用野生蝎子被列为违法行为，蝎子资源短缺，因此人工养殖东亚钳蝎已是大势所趋，辽西地区作为以农业为主要经济产业的地区，发展特种养殖，提升地方经济是一条有效的途径。文章针对辽西地区养殖东亚钳蝎的前景和养殖中的技术难点予以分析。

关键词：辽西；东亚钳蝎；技术；研究

蝎子作为经济价值很高的中药材，自古以来备受医家推崇。据记载，蝎子具有通络、解毒、祛风除湿、止痛等功效，对结肠癌、胃癌等有一定的治疗效果[1-2]。同时蝎子营养价值丰富，富含各种氨基酸和活性物质，其中蝎毒尤其珍贵，市场价格大约14万元·kg-1，称得上液体黄金[3]。在我国最常入药的蝎子品种为东亚钳蝎，在山东、山西、河南、河北、陕西、安徽等省分布广泛[4]。野生蝎子被列入国家重点保护动物，买卖交易和使用野生蝎子已经被列为违法行为。因此人工饲养东亚钳蝎成为一条必经之路。我国人工饲养东亚钳蝎的历史约有20多年，主要集中在山东省、河北省等华中地区，东北地区饲养亚洲钳蝎尚处于起步阶段[5]。东亚钳蝎喜欢潮湿、害怕干燥、空气相对湿度60％～70％比较适宜。喜欢在夜间活动采食，一般20:00至次日3:00活动，害怕白天强光的照射，但对绿色的弱光有很强的趋光性。喜群居，窝穴固定。自然状态下的蝎子有11月冬眠的习性，次年的4月中下旬冬眠结束，整个周期分为生长期（从清明到白露）、填充期（从秋分到霜降）、休眠期（立冬到雨水）、复苏期（惊蛰到清明）[6]。生长发育最适宜温度为25～39℃。嗅觉灵敏、对各种强烈气味和各种化学品、农药等有强烈的趋避性。对各种声音和震动敏感，甚至影响生长繁殖[7-8]。限制东北地区饲养东亚钳蝎的最主要因素就是温度。但随着恒温养殖和半恒温养殖技术的完善和使用，辽宁省尤其是辽西地区体现出适合东亚钳蝎饲养的地区特点。辽西地区主要涵盖辽宁省的阜新、朝阳、锦州、葫芦岛和盘锦的一部分，农业相对发达，养殖业也较发达，交通便利，与河北、山东等蝎子养殖大省紧邻，无论从技术引进、养殖服务、产品回收、产品加工等各方面都有得天独厚的优势。

1　养蝎场址选择和布局

1.1场址的选择

场址的选择要根据养殖规模、养殖方式、生产特点、饲养管理方式及集约化生产的程度等基本特点，对地势、地形、土质水源及交通电力等条件进行全方位的考察后，选取有利于舍内空气环境控制、有利于严格执行各项卫生防疫制度和全进全出的养殖方式、可以提高设备利用率和相对便利的交通运输等条件的地区进行建场。

选择相对平坦的平原地区或背风向南的半山坡建场，同时要保证避开风口，排水良好，如果是坡地，山坡的坡度最好<35°，为养殖场的建设打好基础。选择水源充足，水质好的地区建场，建厂前对当地水质进行检验化验，确认未经污染可以饮用后方可。水源可以使用井水、河水及自来水。选择土质坚实、渗水性好的土壤，最好为沙质土壤，以满足东亚钳蝎对于温湿度的要求，并能保证良好的排水，土壤以中性或偏碱性土壤为宜。确定养蝎场的位置，首先考虑的是居民的环境卫生，以不污染居民环境为佳，应选择远离居民点、位于住宅区的下风向和水源的下方、距交通要道稍远，>500 m为宜。

1.2布局规划设计

在选好的场址上进行分区规划，确定各区的合理布局，要做到分区合理。分区规划的基本原则是：因地制宜，合理使用地形地势，最大限度的利用地势解决挡风防寒、通风防热、采光等；尽量节约用地，满足生产即可，建筑物少占耕地；全面考虑粪尿和养殖场污水的处理和循环利用，与周边种植业有机结合；采用分阶段、分期的建设方式，规划时对各区留有余地，保证以后发展的需要。按照上述原则，养蝎场分为3个功能区，即养殖生产区、生产管理区和病蝎处置区。

养殖生产区是养殖场的最主要部分，包括蝎池（分别为公蝎池、母蝎池、小蝎池）、饲料加工室、饲料仓库、水塔、成蝎及蝎毒加工室（应配备蓄水池、煮锅、及各种必备的容器、器械等）。如果条件具备，可配备饲料昆虫试验室，根据各种饲料昆虫的生活习性建设培育室，进行大量培育。

生产管理区包括办公室、会议室、接待室、职工宿舍、工具室、食堂等设施。位于养殖场一角，单独管理，设有消毒设备。

病蝎处置区包括病蝎隔离室、新购入种蝎观察饲养室等，应安排在养蝎厂的下风区。

2　东亚钳蝎的饲养繁育技术

2.1东亚钳蝎的养殖方式

按照养殖场地分为室内养殖、敞篷养殖、温棚养殖和地下半地下养殖。

室内养殖是为了养蝎而专门建筑的养殖室，一般为砖木结构，养殖室建立后要在室内建立蝎池，一般包括公蝎池（配种池）、母蝎池（繁殖池）、小蝎池（生长池），池的四壁为水泥和砖砌成的围墙，围墙要留设门、方便养殖人员进入。此种养殖方式相对投入较高、但利于管理、养殖、防疫等效果较好，保温密闭效果较好，适于在辽西地区大规模养殖场推广[13]。

敞篷养殖是建筑3面有墙，向阳面开放，在向阳面下半部分垒砌约1 m的墙体，上部挂铁丝网或塑料网，以防止东亚钳蝎的天敌进入，并可在场内设诱光灯，夜间引诱昆虫用以饲喂蝎子。冬季则封上塑料薄膜，保证保温及采光。该种养殖方式相对饲养成本较低，但管理方面则较繁琐，而且冬季保温效果较差，不利于在辽西地区推广。

温棚养殖是在背风向阳的地面上搭建温室大棚，可分为暖棚（人工供温）和冷棚（自然供温），建设方式与北方温室种菜大棚一样，该种养殖方式相对投入适中，而且技术较好掌握，适合在辽西地区内资金相对紧张，就地取材，因地制宜的小规模养殖户中推广。

地下半地下养殖是利用地下冬暖夏凉的特点，在地势高燥、背风向阳的空地上，挖建地下室或半地下室，再建立蝎池进行饲养，该种养殖方式简便易行，但对于地势、土壤、湿度等要求较高。

按照供温方式分为自然养殖、恒温养殖。自然养殖仅依靠自然界的温度养蝎，不在额外给养殖室补温，也就是自然养殖，辽西地区冬季最低温度可达-25℃，如果不另外补温，东亚钳蝎将大批量冻死，此种方法在辽西地区较不适宜；恒温养殖是在自然温度的基础上额外人工加温，以满足蝎子的生理需求。

结合辽西地区特点，应选择恒温室内养殖或恒温大棚养殖这两种养殖方式为宜。

2.2东亚钳蝎的饲料来源

东亚钳蝎的饲料来源主要有人工养殖昆虫、诱捕野生昆虫和人工配置饲料。人工养殖黄粉虫、土元、鼠妇等可作为饲料的主要来源，其中黄粉虫是最为理想的饲料来源；采用诱捕灯和诱捕网进行诱捕昆虫可以作为东亚钳蝎的辅助饲料，主要诱捕的昆虫有螟虫（玉米螟、高粱螟等）和蛾蝶（如菜粉蝶）的幼虫以及蚊、蝇、蜻蜓、蟋蟀等昆虫[9]；人工配置饲料是指将兔肉、鸡肉、麻雀肉、鸽子肉、蛙肉等不同的动物性肉类用搅拌机打碎并充分混合然后进行饲喂，或是将动物性干粉料进行合理搭配充分混合，将混合粉料制成不同目数的小颗粒，分别饲喂不同大小、不同养殖时期的东亚钳蝎，以方便饲喂[10]。

2.3东亚钳蝎的繁育与饲养

2.3.1引种

引种时间以春末夏初引种最为适宜，引种的雄雌比例为1ϑ3为宜。挑选种蝎时挑选行动灵敏、无残缺、健壮、个头标准、皮肤有光泽的为好。其中雄性的个体长度要求>4.8 cm、尾巴粗壮，雌性要求>5.2 cm、前腹部肥大[11]。

2.3.2东亚钳蝎的繁育

自然条件下，成蝎交配分为产前交配和产后交配两个时期：产前交配是在5～6月，7～8月产仔；产后交配在8～9月即产仔后约20 d。在人工饲养条件下，在适宜的温度和湿度下，种蝎可进入交配→怀孕→产仔→再交配→再怀孕→再产仔的循环模式，大幅提高了种蝎的使用率和繁殖率，增加了养殖效益。

东亚钳蝎为卵胎生，自然条件下在体内孵化约为50～60 d，孵化期长短与环境温度和饲养营养状况有关，适宜的温度和充足的营养可加快胚胎发育，反之低温和营养缺乏可导致胚胎发育迟缓。实践表明，在人工供温条件下胚胎发育40 d即可完成。最适宜的胚胎发育温度为32～38℃，若< 25℃则胚胎不再发育。

母蝎临产前停食、寻找避光安静潮湿的角落，并在产前表现不安。正常母蝎每胎可产仔20～ 40个，个别可产50个，初生仔蝎乳白色，如大米粒大小，可沿着母蝎的附肢爬到母蝎背上[12]。

2.3.3日常饲养管理

给东亚钳蝎喂食时不要将饲料直接撒在蝎池内，应放入以铁板或陶瓷盘为材料的饲料盘中定点投喂。

可采用水盘，在盘中放入石块，突出水面，便于蝎子趴在石块上饮水而又不弄湿身体。

蝎池按照繁殖特点分为公蝎池（配种池）、母蝎池（繁殖池）、小蝎池（生长池）。按照不同时期放入不同池中饲养。母蝎产仔后，当仔蝎可以独立生活时，及时分开，取走母蝎留下仔蝎，蝎池作为小蝎池饲养仔蝎。母蝎取走放入公蝎池让其自由配种[13]。

2.4东亚钳蝎的病害防治

2.4.1生理性疾病

常见的有枯尾病（尾部干枯）、腹胀病（腹部隆起肥大）和麻痹症（身体麻痹）。枯尾病时向蝎池多加清水，适当添加维生素饲料即可；腹胀病时做好增温和保温工作；麻痹症时要以喷湿为主。

2.4.2寄生虫性疾病

以螨病（体表有橘红色斑点并向四周扩散）最为常见。发现病蝎拿到阳光下暴露饲养，蝎池进行药物消毒。

2.4.3真菌性疾病

以霉斑病（头胸部和前腹部出现褐色点状霉斑）和黑肚病（前腹部黑色腐败性溃疡性病灶）为主。霉斑病可把患蝎放到干燥而阳光充足地方饲养；黑肚病用庆大霉素向口腔滴注。

2.4.4天敌防治

东亚钳蝎的天敌有蚂蚁、老鼠、壁虎、蜥蜴、黄鼠狼、鸟类等。为预防这些天敌，建立蝎场的时候就应做好除尽蚂蚁，严格控制门窗、堵塞缝隙等工作[14]。

2.5东亚钳蝎饲养注意事项

要做到放养密度适宜，饲料要多样化，搭配饲喂，做好保温工作，可使用火炕，火墙等供暖措施。重视蝎场卫生，定期清洁打扫，病死蝎要及时无害化处理，定期做好记录工作，及时总结经验。

3　小结

东亚钳蝎的人工饲养是一项可以广泛推广的技术，东亚钳蝎不仅药用范围广泛，且实用价值高，是一种高营养高蛋白的食物，价格居高不下，供需两旺。饲养管理得当会给养殖户创造很好的经济效益，为提高地方经济发展，增加地方收入，解决农村闲置劳动力就业问题提出了一条有效可行的出路。

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[14]曹博.幼蝎饲养管理五要点[J].农村百事通,2011（3）:41.

The Feasibility Study on ButhusMartensii Breeding in Western Liaoning Province

LI Xinlong
（Junior College of Fuxin,Fuxin 123000,Liaoning China）

Abstract:Buthusmartensii is aspecies ofmedicinalandedible value withveryhigheconomic animal.According to records,it has more than 1 100 years of medicine history in China.It is illegal to use wild scorpion with it is listed as national protected animals.Artificial breeding Buthus martensii becomes the trend of the times and it will promote lo⁃cal economy in the west of Liaoning Province which major economic industry is agricultural industry.This study re⁃viewed the technical difficulties in western Liaoning Province of farming Buthus martensii and breedingprospect.

Key words:western Liaoning Province; Buthus martensii; technology; research

作者简介：李鑫龙（1980-），男，辽宁沈阳人，讲师，主要从事高校教学。

收稿日期：2016-01-24

中图分类号：S865.4+9；R286

文献标志码：A

文章编号：1001-0084（2016）03-0030-03