病鸡剖解与器官检查

吴锋辉王智军

(1.蒲城县动物卫生监督所,陕西渭南 714000; 2.蒲城县孙镇畜牧兽医站,陕西渭南 714000)

病鸡剖解与器官检查

吴锋辉1王智军2

(1.蒲城县动物卫生监督所,陕西渭南 714000; 2.蒲城县孙镇畜牧兽医站,陕西渭南 714000)

鸡病理解剖是鸡病诊断工作中常用的方法,它是准确诊断疾病的一个重要手段,对多数鸡病来说通过对病鸡的剖检,找出病变的部位,观察其形状、色泽、性质等特征,结合流行特点和生前症状,一般能做出疾病的初步诊断。

鸡;剖解;器官检查

1 鸡的尸体剖检方法

（1）详尽的了解当地的疾病流行情况，防治措施及鸡群的整体症状，观察饲养管理情况，鸡采食情况，粪便颜色和治疗效果，考虑一切可能性的疾病。

（2）如果是活鸡先检查外观症状，尤其是头爪部是否有异常或外寄生虫。然后采用心脏注入空气法或颈动脉放血等方法将其杀死。

（3）将鸡浸湿，拔掉切开地方的鸡毛，切开大腿与腹部之间的皮肤，将大腿向外侧转动，使髋关节脱臼从腿内侧切开皮肤，并加以剥离暴露腿内部肌肉群与膝关节。

（4）横切开腹部皮肤与两侧切口相连翻开腹部皮肤，再剪开胸部皮肤向两侧剥离，翻开暴露并检查腹肌和胸肌。

（5）体腔剖开：在胸骨突下缘横向剪开腹腔，顺切口分别剪断两侧肋骨，掀开胸骨，用力剪断鸡的锁骨，取出胸骨，便可打开胸腔（注意不要用剪刀碰破内脏器官）。

（6）在不接触的情况下先原位检查内脏，无菌操作采集病原体培养材料，肠道内容物样品最后采集，剥离肝左叶后，向右翻开暴露脾脏，取材料做病原培养。

（7）取出内脏取器官：剪断肝脏和其它器官连接韧带，再将脾、胆囊随肝脏一同摘出；剪断食管与腺胃交接处，将腺胃、肌胃和肠管一同取出体腔（直肠可不剪断）；剪开卵巢系膜，再将输卵管与泄殖腔连接处剪断。分别把卵巢和输卵管取出，；剪断心脏的动脉、静脉，取出心脏；用刀柄钝性剥离肺脏，将肺脏从肋骨间接摘出；最后将直肠摘出腹腔，露出位于泄殖腔背面的法氏囊。剪开与泄殖腔连接处，摘出法氏囊。

（8）剪开一侧嘴角，检查口腔，注意舌、咽、喉、上颚和粘膜免疫。

（9）从嘴侧切开向胸部纵行切开胸部皮肤，检查胸腺、食管和气管外观变化。

（10）纵行切开食管、嗉囊、咽、喉和 气管，注意内容物性状、气味、色泽和粘膜病变。

（11）剪开鼻腔，从鼻孔上方横向切断上喙部，断面露出鼻腔和鼻甲骨轻压鼻部，可检查鼻腔内有无内容物。如需要可做病原培养。

（12）剥离头部皮肤，在头顶骨中线作十字切开，用骨剪去除顶骨，分离脑与周围联系，取出脑检查，注意脑膜与实质病变。必要时要用无菌方法取病料检查。

2 器官检查要点

（1）体表皮肤上是否有外伤、痘疹脓痂和可视粘膜色彩等。

（2）口腔注意粘膜型禽痘、霉菌斑及其它。食管内是否有异无物，粘膜创伤和微小的结节等。

（3）纵切气管检查粘膜状况，是否有出血、粘液和干酪样物等。

（4）切开嗉囊注意内容物是否阻塞，硬实或异常气味，轻轻冲洗后检查是否有霉菌病变。

（5）剖开体腔（心脏、腹腔和心包腔）时注意是否有积液，器官的方位是否异常，并及时检查气囊壁是否透明，发病时常常呈现浑浊。

（6）检查心、肝、脾、肺和支气管是否有明显异常病变。比如结节、坏死、出血等。

（7）检查肠道有无结节、肿块、肠腔内有无出血，寄生虫、粘膜溃疡及肠内容物性状等。

（8）注意盲肠内容物性状，是否出血及肠壁上有无结节、肿块及寄生虫等。

（9）切开腺胃检查粘膜是否出血和肿物生长及穿孔，切开肌胃注意肌组织有无坏死。

（10）检查卵巢有无卵泡变性、出血、肿物以及输卵管、肾脏等异常。注意鸡白痢、传支病变。

（11）检查颈部胸腺、盲肠扁桃体和法氏囊等免疫器官，注意其发育状况和法氏囊病变。

（12）检查腿部长骨和关节是否有骨骼生长障碍和关节炎等病变。

（13）剖开颅腔，取出大脑、小脑，注意是否有出血和液化、坏死等。

[1] 孙桂芹.鸡的解剖与鸡病诊断入门（4）[J].中国动物保健，2014，（10）：51.

[2] 毛建.鸡的解剖与各器官常见病诊断[J].乡村科技，2016，（9）：17.

吴锋辉（1963—），男，大专学历，助理兽医师，一直从事动物检疫检验工作。王智军（1965—），男，大专学历，助理兽医师，一直从事畜牧推广、动物防疫、疫病诊疗工作。